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日本罗通达意大利料理研究学会
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全国周培源大学生力学竞赛赛题详解及点评 2025版 中国力学学会
作者：中国力学学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书的主要特点：一是编者并不是简单地把原来的赛题归纳结集（历次力学竞赛的赛题和解答都在赛后由《力学与实践》杂志刊登），而且还在第三至八届的赛题后面给出了点评，评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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日本中世唐样建筑设计技术的比较研究
作者：张十庆 著 出版：东南大学出版社 日期：2024-03-01 东方建筑研究，始自刘敦桢和郭湖生两位先生的开创和引领，中日建筑的比较研究是东方建筑研究的一个重要内容，近20年来更成为中国建筑史学界研究的一个重要领域。以中日为重点的东亚建筑研究，对于推进中国建筑史以及东亚建筑史的研究，具有重要意义和学术价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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日本自然观研究
作者：日]斋藤正二 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 日本自20世纪60-70年代取得辉煌的经济成就以来出现了两个问题：一个是自然环境的严重破坏，另一个是日本文化独特论和优秀论的泛起，其中包括对日本自然观的礼赞。对此恶劣的环境和自相矛盾的说辞本著作出分析与批判。就*个问题，著者认为，虽然我们日 ... |
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日本料理（王森世界名厨学院）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，其中多位老师在日本经营着多家传统料理店，在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ... |
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 日本美学家、文艺理论家 冈崎义惠详尽透彻探析“风流美学” 于不风流处见风流 正冈子规、夏目漱石的病苦风流 “涩味”茶道中的侘之风流 松尾芭蕉“俳谐”中 ... |
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日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告（2024）战后日本实现经济社会现代化的政策与实践
作者：张季风，李清如 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 本报告回顾并展望了2023～2024年度日本宏观经济的运行状况。2023年，日本经济逆势复苏，高开低走。展望日本经济走势，持续缓慢复苏的可能性较大，但仍存在不确定性。2023年中日经济合作保持稳定发展，未来仍有广阔空间。本报告聚焦“战后日本 ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ... |
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 在本书临近出版之际，正好赶上惊蛰节气，万物萌动，春雷始鸣，意外地和这本画集的意境交融，仿佛画中的人物就真的存在这大千世界之中。 在历史的长河中，志怪文化一直是 ... |
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义，代表沉默的爱的向日葵，代表热恋的红蔷薇，代表纯洁的百合，代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ... |
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日本商事信托立法研究
作者：日本商事信托研究会 编著，朱大明 译 出版：法律出版社 日期：2019-06-01 日本商事信托研究会是由10位学术界的代表与8位实务界的代表、共计18人组成的一个专门研究商事信托的组织。在商事信托研究会运行的期间，从法律的角度，针对日本信托业务的全部内容、事业型的信托以及集团性的信托进行了全面探讨，并在此之上展开了商事信 ... |
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中国小说学会2023年度好小说排行榜（“如车之两轮，如鸟之双翼” 是2023年中国小说的创作菁华，是
作者：中国小说学会 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 一期一会，让文学之光点亮生活 一本在手，2023年优秀小说及评论一览无余 ... |
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中华口腔医学会团体标准（2017—2022年）
作者：中华口腔医学会 出版：人民卫生出版社 日期：2023-08-01 本书为中华口腔医学会组织编写的2016—2022年发布的47项团体标准汇编。每篇团体标准起草的首席专家均由具有全国权威性、曾任专业委员会副主委以上职务的口腔医学专家担任，编制过程按照中华口腔医学会团体标准管理办法的规定，经过申请、立项、公示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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电动汽车智能底盘平台定义 中国汽车工程学会
作者：中国汽车工程学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 1.内容权威。本书由中国汽车工程学会组织50余家单位、近百位专家，经过12个月的充分研究论证，达成广泛共识，最终编撰而成。 2.覆盖全面。内容包括：智能底盘关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式 ... |
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意大利文艺复兴（第3版）
作者：[英]彼得·伯克 出版：上海人民出版社 日期：2024-08-01 在这部广受赞誉的杰出著作中，彼得?伯克介绍了意大利文艺复兴时期的社会和文化历史。他讨论了 15 世纪和 16 世纪意大利的社会和政治体制，分析了这一时期非凡的艺术创造力所特有的思维和观察方式。伯克采取了独特的社会学方法，研究文学、绘画、雕塑 ... |
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意大利经典美食
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品，汇聚成130道意大 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（初中级）（A2/B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材，主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解，将语言与文化有机融合，设置丰富、自然且实用 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化（中级2）（B1）
作者：日本国际交流基金会 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化》系列是目前国内第一部依据JF日语教育标准编写的面向成人学习者的系列日语教材。全书分为9大话题，分别为“怎样的人”“登富士山” ... |
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2017意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司编 出版：中国海关出版社 日期：2017-11-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2017中文版公开发售了！ 作为意大利国宝级读物，《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2400家，囊括酒品22000款，当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
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日本料理教科书
作者：邢俊杰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-06-01 做日料，我们是认真的~！日本原版引进，日本大厨亲自教你做*正宗的日本料理！本书中不仅介绍了日本的传统节日美食，也有日本家庭中常吃的家常美食。通过介绍*基本的日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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