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杨应杰，张旭，张俊霞 主编
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操作工的培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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人工智能蓝皮书：中国医疗人工智能发展报告（2023）
作者：张旭东 主编 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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电气控制与PLC
作者：张旭芬 张世生 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书包含电气控制和PLC控制两部分，这两部分内容前后承接、有机融合而又相互独立。电气控制部分内容包括常用低压电器、电气控制线路的基本环节、典型机床电气控制系统分析，突出其控制原理和逻辑控制思想，加强工程实际电路的分析。PLC控制部分内容包括PLC的基础知识、西门子S7-1200 PLC基本指令及功能指令的编程和调试、典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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教师评价：绩效赋能与县域学校教师创新驱动发展（校本实践研究丛书）
作者：张旭 车丽金 著 出版：福建教育出版社 日期：2024-06-01 本书探讨教师教育一体化发展中绩效赋能激励县域学校教师创新驱动发展的理论内涵、实践探索和对策建议等内容，建立体现县域学校特色发展目标和教育理念的绩效赋能平台，有效促进教师专业化发展，解决学校绩效考核中存在的主要问题，激励教师不断提升专业能力和师德修养，进而推进县域学校教师新绩效工资制度改革，深化教师教育一体化改革创新发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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排球少年！！25-30册（新版）：简体中文版日本超人气动漫 青春热血畅销漫画 古馆春
作者：[日]古馆春一 著 张旭 译 出版：中国美术学院出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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排球少年！！31-35册（新版）：简体中文版日本超人气动漫 青春热血畅销漫画 古馆春
作者：[日]古馆春一 著 张旭 译 出版：中国美术学院出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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排球少年！！36-40册（新版）：简体中文版日本超人气动漫 青春热血畅销漫画 古馆春
作者：[日]古馆春一 著 张旭 译 出版：中国美术学院出版社 日期：2024-03-01 孤爪设法“限制日向的行动”，而日向与影山用长攻将其击破！音驹派出犬冈，利耶夫这对一年级搭档，迎战以高度为武器的日向！春高第三回战即将进入高潮！孤爪一面祈祷“比赛不要结束”一面追最后一球，但最后，乌野与音驹战斗以乌野的胜利结束。另一方面，看了日向等人的比赛而士气高昂的木兔，即将跟全国三大主攻手之一桐生同场较劲！木兔与桐生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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高考法语核心词汇快速突破2700
作者：张沈鋆， 侯雪莉， 张旭男 出版：东华大学出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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煤矿井下视觉定位与导航系统：理论、方法及应用
作者：杨文娟 张旭辉 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书以巷道掘进施工中的精确定位、定向导航和成形截割为主线，围绕“防爆单目相机 点线激光标靶 空间定位模型”相关技术，系统介绍了煤矿井下特殊环境下视觉定位与导航方面的基础理论、方法和应用。本书主要内容包括矿用防爆相机成像建模与标定技术、井下特殊环境下退化图像的清晰化重构技术、基于单目视觉的煤矿井下掘进机精确定位与导航系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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电梯运行与维护
作者：孙文涛 张旭涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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C程序设计实用教程
作者：周屹 姜云霞 张旭辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书共13章，内容包括C语言概述、数据类型、运算符与表达式、三种基本结构（顺序、分支、循环）、数组、函数、编译预处理、指针、结构、文件及综合案例设计。本书层次清晰、例题丰富、实用性强、面向应用，注重培养学生的应用技能。书中每章都配有本章小结和习题与实训，不仅便于教师组织教学和讲授理论及实践知识，而且有利于学生理解C语言 ... |
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人类的过往 写给青少年的考古书
作者：陈星灿主编，张旭 著 出版：大象出版社 日期：2025-07-01 该书系由中国社会科学院学部委员、中国考古学会理事长陈星灿主编的“写给青少年的考古书”系列中的一本，为有关人骨考古方面的科普读物。全书分为四章，分别介绍了人骨考古的定义和发展历史、人类的演化、人骨形态的含义等内容。书中通过青海喇家遗址灾难现场、小骨的埋藏之旅等案例和考古小故事，展现古代人骨的复杂保存过程，探讨古人健康史， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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职业教育与区域经济互动发展研究
作者：吕从钢，张旭婷，吕慧明 出版：旅游教育出版社 日期：2024-12-01 全书围绕“职业教育与区域经济互动发展”这一主题，系统梳理了经济高质量发展的内涵、协同体系及运行机制，探讨了创新驱动经济高质量发展的逻辑理论与实践路径。通过对人力资本理论、区域经济理论及马克思教育经济思想的结合，《职业教育与区域经济互动发展研究》构建了职业教育与区域经济互动发展的理论框架，并结合国内外研究现状与实践案例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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阿瑟 克拉克传 童年永不终结
作者：[美]尼尔·麦卡利尔著 ， 张旭， 王梓涵译. 出版：新星出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大学生党建与社团建设互动机制研究
作者：张俊霞 出版：人民日报出版社 日期：2018-01-01 大学生党建作为高校党建系统的有机构成部分，与社团建设共同构成高校思想政治教育工作依赖的第二课堂。本书系统梳理了大学生及大学生社团党建的重要性、特点及规范做法，探索党建进大学生社团的必要性和重要性，为高校党务工作者提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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仪器分析
作者：张俊霞 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-08-01 本书紧紧围绕着职业教育的理念，在“工学结合”办学思想的指导下，对于基础理论贯彻“实用、必需、够用”的原则，密切结合专业实际和岗位需求，注重实际问题的解决和技能的培养。本书分为仪器分析技术基础、光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、其他分析法五个模块。本书编写力求内容准确、条理清晰、方法合理、技术先进、分析科学，为了增强 ... |
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生物分离与纯化技术（中国轻工业“十三五”规划教材，高等职业教育生物技术类专业教材）
作者：王海峰，张俊霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材的内容选取对应于生物分离与纯化生产企业岗位的职业活动，旨在培养学生的动手能力、分析解决问题的能力。内容上主要包括发酵液的预处理、萃取技术、沉淀与结晶技术、吸附分离技术、色谱分离技术、膜分离技术、浓缩与干燥技术。 本教材内容力求体现以服务发展为宗旨，以能力培养为本位，以促进就业为导向的职业教育理念。坚持理论必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国最具代表性碑帖临摹范本丛书·张旭古诗四帖附郎官石记序等
作者：[唐]张旭 出版：人民美术出版社 日期：2016-12-01 张旭的《张旭古诗四帖中国*具代表性碑帖临 摹范本丛书》，狂草，墨迹本，高二十九点五厘米， 宽一百九十五点二厘米，五色笺，共四十行，凡一百 八十八字。此帖传为张旭所书南朝诗四首，前两首为 庾信《道士步虚词十首》中的二首，后两首为谢灵运 《王子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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基于岗位调查与素质要求的企业会计核算研究
作者：杨应杰 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本书详细介绍了财务会计的基本知识和基本操作技能，其内容设置依据职业岗位分析，根据会计职业实 际工作流程设计，体系结构科学、合理，符合高技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位(群)的任职 要求。 本书共分十个项目:项目一认识企业会计、项目二胜任出纳岗位、项目三做一个合格的结算岗位会计、项 目四做一个合格的存货核算岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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人美书谱 草书 元 康里?? 草书述张旭笔法
作者：[元]康里?? 书 出版：人民美术出版社 日期：2021-10-01 本册所选《张旭笔法卷》是元代书法家康里??的代表作。康里??的书法用锋灵妙，流畅圆秀，既有很深的功力，又有劲健清新、纯净洒脱的神韵。得王羲之笔意，用笔精巧娴熟，线条圆润流畅，行笔迅捷，风姿疏展挺拔。是难得的佳作范本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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