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柴田武
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非接触式测量技术及综合应用
作者：石光林、尹辉俊、罗信武 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 非接触式测量以光学成像为基础，结合计算机视觉技术和几何量测量原理，无需接触被测物体，具有分辨率高、采集数据快、全场测量、成本低和精度高等优点，已被广泛应用于航空航天、汽车、医疗和古文物保护等领域。目前，非接触式测量已经成为精密工程重要的研究方向，并为我国精密工程发展战略提供有力的技术支撑。 本书综合和归纳了当前在逆向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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新材料与碳中和
作者：成会明，唐永炳，欧学武 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 材料是人类社会进步的基石，关键新材料的出现与应用是推动新技术革命的直接动力。当前化石能源短缺和环境污染等问题突出，严重威胁着人类社会的可持续发展。基于作者在新材料和新能源领域多年的研究与思考，《新材料与碳中和》旨在向读者介绍新材料的重要性，并探讨新材料在碳中和实践中的重要支撑作用。《新材料与碳中和》回顾了材料的发展历程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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高速公路服务区日常养护技术
作者：董辉，刘立明，张良武，陈大豹 出版：北京大学出版社 日期：2022-07-01 为进一步规范高速公路服务区公共设施维护管理工作，充分发挥公共设施的服务作用，准确体现高速公路服务区的功能定位，维护高速公路的窗口形象，编写《高速公路服务区日常养护技术》。《高速公路服务区日常养护技术》旨在通过精细化管理，实现服务效能的最大化、服务质量的优化。《高速公路服务区日常养护技术》内容包括第1章总则、第2章定义及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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如果我是地球的国王（给孩子读童诗，人人心中都有诗意）
作者：魏捷 文，小武 图 出版：新星出版社 日期：2023-03-01 这是一本童诗绘本，诗歌里蕴藏着孩子丰富的想象力和创造力，配上活泼自由充满童趣的图画，带我们走进孩子天真烂漫的内心世界。 走进浪漫的童诗国度，感受无边的童年，感受天真的力量 以诗歌的形式展现了孩子一天的生活，从清晨起床，到夜晚在爸爸妈妈的陪伴下准备安然入睡，中间的一整天，孩子都徜徉在多彩的生活和想象的世界中，脑海里充 ... |
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液化气体海运技术（第二版）
作者：李品友 主审张华武 主编 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2023-01-01 本书由上海海事大学商船学院特种液货船模拟教学平台副主任张华武主编，共分为十个章节，内容主要包括液化气体的理化性质、危害特性与防护、液化气船的设计及构造原则、液化气体船货物操作设备及附属系统、液化气体再液化原理及再液化装置、液化天然气船的技术特征和液货舱技术、液化气体船液货装卸作业、液化气船的安全管理、液化气船舶防污染等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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教师语言
作者：王琼武，裴锦花，朱茹，丁莹 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 “教师语言”原来的名称是“教师口语”，是高等师范院校开设的一门公共必修课。全书分为三编九章教学内容：第一编普通话训练，主要是介绍普通话语音系统的基础知识和发音系统训练，为后期的教师语言表达训练奠定基础，第二编一般口语交际训练，主要是朗读、复述、讲故事、演讲、辩论的语言训练，第三编教师职业口语训练，主要是教学口语、教育口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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随机矩阵理论的最新进展（英文）
作者：[ 越]范 · H. 武[ Van H. Vu]主编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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亭长小武（2018年新版，史杰鹏成名作）
作者：史杰鹏著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-12-01 汉武帝时期，南昌县的一个叫小武的亭长（大致相当于现在的村长），因为文弱无力，无法管束治下的流氓少年，长期被长官、同僚蔑视。此时县里突发了一件劫掠案，在别人束手无策时，小武凭借他的聪明才智，以及他对律法案例的丰富知识，顺利侦破此案。但这件发生在偏远地区的普通案件，却牵涉到宫中的太子、宰相，地方的诸侯王，以及名扬天下的长安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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德国点心大全
作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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现代派小甜点——名店名点创意及配方
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用，还添加了过程照片。另外，也包含着细节照片、创意源泉、部分结构、制 ... |
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鮨寿司职人事典
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身， ... |
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明解C语言 第3版 入门篇
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 《明解C语言 第3版 入门篇》是日本的C语言经典教材，自出版以来不断重印、修订，被誉为C语言圣经。 《明解C语言 第3版 入门篇》图文并茂，示例丰富，第3版从190段代码和164幅图表增加到205段代码和220幅图表，对C语言的基础知识进行了彻底剖析，内容涉及数组、函数、指针、文件操作等。对于C语言语法以及一些难以理 ... |
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甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书收录了75家高档餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品，涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型，包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配，让甜品展现出季节感。 希望书中别具一格的甜品配方和造型，能够为专业厨师、甜品师和提高阶段的美食爱好者提供更多、更丰富的创作灵感和思路。 ... |
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明解C++
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书图文并茂，示例丰富，结合307段代码和245幅图表，由浅入深地讲解了“C 的基础知识”和“C 编程的基础知识”，内容涉及程序流的分支、循环、基本数据类型、数组、函数、指针和类等。为了帮助读者理解，对于C 语法和一些难懂的概念，均以精心绘制的示意图，清晰直观地进行讲解。读者可跟随着本书的讲解，层层深入，从而扎实掌握C ... |
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明解Python
作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 本书图文并茂、示例丰富，采用全彩印刷方式，通过299段代码和165幅图表，系统地讲解了Python的基础语法和编程知识，内容涉及分支/循环语句、对象、字符串、列表、集合、函数、类、模块、异常处理和文件处理等。针对初学人士难以理解和容易误解的地方，本书均采用平实的语言，辅以精心设计的版式，循序渐进、清晰直观地进行了讲解。 ... |
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小白熊的美味乐园（套装共5册）
作者：[日]柴田启子 出版：中国和平出版社 日期：2021-11-01 这是一套激发孩子想象力的幽默绘本，带领我们开启美味的奇思妙想之旅。主人公是一只爱吃的小白熊，也喜欢天马行空的想象。如果钻进食物里会是怎样的感受呢？如果住进海鲜里是什么感觉呢？去红色的食物中看一看，会有多奇妙呢？钻进肉肉里会怎么样呢？跟随小白熊一起，钻进卷心菜中，成为白菜卷的一部分；把妈妈做的兔子苹果当成斗篷；坐在巨大的 ... |
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日本主厨笔记： 贝料理专业教程
作者：柴田书店 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧，附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料理大全200种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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我的小鞋子（告诉孩子“宝贵”与“拥有”的真正意义）
作者：柴田爱子 文，丸山绫子 图，晓晗 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-09-01 妈妈给我买了一双新鞋子。那是我一直想要的、带有花朵图案的小鞋子。我想一直、一直穿着小鞋子，和它在一起，一起去幼儿园，一起玩耍……可是，我很想穿着小鞋子尽情玩耍，却又不想把心爱的小鞋子弄脏。怎么办呢？ 无论是多么喜欢的东西，从单纯地喜欢，到把它真正变成自己的东西，对孩子来说是需要一些时间的吧。这双小鞋子，穿在脚上 ... |
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千万别喝南瓜汤（遵守规则绘本）
作者：柴田启子 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 天气严寒，白熊、羊驼和小猫走在回家的路上，突然闻到一股香喷喷的味道，顺着香味走过去，看到一个巨大的南瓜，旁边立着小木板： “南瓜汤泡澡池，请随心所欲地泡澡，但千万别喝南瓜汤。” 他们毫不犹豫地跳了进去，在南瓜汤里泡起了澡，不一会儿，肚子咕噜咕噜叫了起来。“我们就舔一小口，不会有事吧”，白熊说。 “不过，牌子上写着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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