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武东海， 王守力
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服务的细节131：我是厨师，我想开自己的店
作者：[日]力石宽夫 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 出于种种原因，餐厅中的厨师往往是不被看到的：一是“人”不被看到，二是“工作”不被看到，而学管理，是一名厨师发展、独立开店、站上人生舞台大放异彩的必经之路。 本书的作者力石宽夫是传播“待客之道”的日本餐饮服务业领袖，在餐饮管理咨询方面有着丰富的经验，负责带领日本顶级厨师团前往美国最高烹饪学院CIA参加会议，展现日本在厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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大学体育新兴运动项目教程
作者：张新萍，武东海，尚瑞花 出版：中山大学出版社 日期：2018-09-01 本教程由中山大学体育部18位具有较高理论水平，又有丰富教学经验的教师编写，分为上编、下编，涵盖攀岩、户外拓展、定向运动、跑射联项、水上体适能、龙舟、帆船、高尔夫球、柔力球、弹力带操、气排球、击剑、跆拳道、飞镖、轮滑共15个新兴运动项目。通过文字、图片、技术讲解等多种手段，配套教学内容及学时安排、教学进度、考核方式、评分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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智能化磨粒图像分析及监测技术 武通海 王硕 雷亚国
作者：武通海王硕 雷亚国 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书面向装备智能运维学科发展前沿与工程迫切需求，锚定磨粒分析技术智能化方向，围绕传统监测技术中磨粒信息表征不完备、磨损机理辨识精度低与磨损失效诊断不准确的科学问题与应用难题，以机理驱动的磨损状态演变监测为主线，详细介绍了静态磨粒图像传感器设计、运动磨粒图像传感器设计、典型磨粒类型的智能辨识模型、磨损状态的在线监测方法等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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支持物理交互和信号流仿真的SysML扩展
作者：高星海王卓奇 郭志奇 编著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-01-01 本书的目的在于呈现支持赛博物理系统交互仿真的SysML扩展的基本原理和技术路径，读者将从本书中理解并掌握与物理交互和信号流仿真的模型设计、仿真运用的关键问题以及解决思路，并可从与相关软件工具的应用介绍中得到有关模型开发、模型库建立的有益指南。在MBSE 应用中，工程实践人员将学习借助统一的系统建模语言解决跨学科交互仿真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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托尔斯泰二部曲：安娜·卡列尼娜+复活（精装全译本，托尔斯泰著，力冈译）
作者：[俄]列夫·托尔斯泰 著，力冈 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2020-01-01 《复活》 聂赫留朵夫结识了亲戚家的养女玛丝洛娃，两人情投意合，他强行与她发生关系，又将她抛弃。玛丝洛娃怀孕后，被赶了出去，沦落红尘之中，后来她卷入了一起刑事案件。在法庭陪审团中，恰恰有聂赫留朵夫，他陷入愧疚，为了赎罪，为她四处奔走，在这过程中，两人蒙尘的灵魂渐渐觉醒，走向复活。 《安娜·卡列尼娜》 世界文豪托尔斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1056
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复活（托尔斯泰众生三部曲 翻译家力冈经典译本，多种辅文解读）
作者：列夫·托尔斯泰 著，力冈 译 出版：译林出版社 日期：2024-03-01 每当我们遭逢不公正、不合理的现实，想要怀疑，想要责问，想鼓起勇气做出改变时，总能听到一个声音：“人人都是这样生活的。你势单力薄，又何必自讨没趣呢？”但托尔斯泰要问的是：“从来如此，便是对的吗？”《复活》是托尔斯泰毕生智慧的沉淀：不因老于世故，就忘记年轻时的善良；不因蜡烛的光芒太微弱、太短暂，就不去点燃。每当眼前出现岔路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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读经典-安娜·卡列尼娜（上下）（软精装、名家名译，足本，力冈 译）
作者：[俄罗斯]列夫·托尔斯泰 著，力冈 译 出版：吉林大学出版社 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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航海王 总集篇 第1卷：日本动漫 海洋冒险罗曼史连环画 尾田荣一郎
作者：[日]尾田荣一郎 著 王欣 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-08-01 一个男人，他拥有世界上一切财富和权势，他就是“海盗王”高路德·罗杰(Gold Roger)。他在临死前说的那句话，让全世界的人都奔向大海。本册收录《航海王》前41章内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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守正创新：新时代宣传思想文化工作能力提升八讲
作者：秦强 编著 出版：人民日报出版社 日期：2025-08-01 宣传思想文化工作事关党的前途命运，事关国家长治久安，事关民族凝聚力和向心力，是一项极端重要的工作。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实习近平文化思想，聚焦宣传思想文化工作能力提升主题，系统介绍守正创新做好新时代新征程宣传思想文化工作的使命任务、核心要义、丰富内涵和实践要求，对广大党员、干部特别是宣传思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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墨子城守各篇简注--新编诸子集成 新版
作者：岑仲勉撰 出版：中华书局 日期：2025-04-01 由岑仲勉编著的《新编诸子集成：墨子城守各篇简注》将《墨子》一书中论述城守的文章编辑起来并逐篇注释。所收11篇详述了拒守方法以及军徽、令旗、兵士训练、挖穴守城等，甚至连坚壁清野、疏散人口、戒严、分口粮、安置和抚恤伤死。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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新时代建设守护好中国共产党人的精神家园
作者：罗会德 出版：天津人民出版社 日期：2024-07-01 本书围绕新时代为什么要建设守护好中国共产党人的精神家园、建设守护好中国共产党人什么样的精神家园、如何建设守护好中国共产党人的精神家园三个基本问题，深入探讨中国共产党人精神家园的含义、特征和功能、在党的建设中的价值定位，以及新时代守护好中国共产党人精神家园的重大意义，在对中国共产党人精神家园建设的百年历史进程与基本经验进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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如何坚持守正创新
作者：任初轩 编 出版：人民日报出版社 日期：2023-07-01 书稿收录了《人民日报》等最新刊发的评论、理论文章，阐述了党的百年奋斗成功道路是党领导人民坚持守正创新、独立自主探索开辟出来的，马克思主义的中国篇章是中国共产党人依靠自身力量实践出来的，新时代新征程，我们要以新的理论指导新的实践。书稿具体内容有：把握守正与创新的辩证统一；守正创新的理论意义和实践意义；在守正创新中坚持和完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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守格与破格：京剧旦角身段表演形态的承传流变
作者：王熙 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-03-01 《守格与破格：京剧旦角身段表演形态的承传流变》以揭示京剧身段表演形态根本性的传承路径、传承规律与传承特质为视角，在新技术条件下，系统梳理原典资料，并走访相关传承人，结合历史文献和研究成果，从身段历史沿革、人物形象树立，到身段传承发展、审美精神提炼，多层次、多维度、立体化地谱写京剧身段表演形态的承传流变。 《守格与破 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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满山芳草杏林路 ： 守真堂行医笔记
作者：杨守真著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书作者杨博文（字守真）先生，著此《满山芳草故人路》，意在缅怀行医济世一生的祖父，同时坚定未来前行之路。自作者学医笔记《跋山涉水寻中医》问世，已逾数载，坊间应者如潮。本书承上，继续讲述其艺成归乡后白手起家建立守真堂，造福一方、潜心精进、深体世情的曲折故事。在守真堂建立的过程中，作为一名未及而立的年轻中医，面对怀疑、猜忌 ... |
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溯源 守正 创新——高校非遗文化作品设计与教学实践
作者：于易清 出版：中国纺织出版社 日期：2024-08-01 《溯源 守正 创新——高校非遗文化作品设计与教学实践》秉承“溯源、守正、创新”的基本思想，对高校非遗文化作品设计方法和创新思路进行阐述，为高校非遗教育提供理论参考，与此同时，也为众多非遗文化爱好者和传承者，提供非遗文化保护的新思路。本书通过展示精美的非遗文化作品，使大众感受到非遗文化的魅力，可为我国非遗文化传承奠定丰富 ... |
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守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集
作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2025-07-01 在上海市委宣传部出版处的支持下，上海市出版协会、上海市编辑学会举办上海出版论文征集活动。《守正创新 奋楫争先——2024上海出版论文集》为征集活动的成果合集，围绕推动出版业高质量发展、人工智能时代的编辑人才培养、专业类图书编辑要点等问题展开探讨，具有较强的理论价值和实际意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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东方守艺人：在时间之外
作者：艾江涛，葛维樱等著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-10-01 青花瓷的烧制、手工皮影的刻制、传统漆器的打磨、古建筑的修复……作者带我们亲临守艺人的工作现场，以丰富的图文诠释工艺流程，细腻地呈现守艺人面对传统如何坚守手艺之道、不忘本心，传承东方艺术之美。这本书不仅是一份珍贵的记录，更是一次见证，见证在时间之外，坚守与传承的一代人是怎样用一生守护一门技艺。 ... |
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温润如屏 守道如山（“百年名校正青春”丛书之一）
作者：韦屏山 出版：广西人民出版社 日期：2024-04-01 《温润如屏 守道如山》里，韦屏山校长将自己与南宁三中的故事娓娓道来。书中收录了南宁三中许许多多美好、动人、难忘的故事。韦屏山校长以他丰富的教育实践和深入的思考，展现了一位教育者如何在现实中坚守理想，如何在理想中坚定前行。韦屏山校长从南宁三中的教学理念谈到办学管理，用丰富的数据图表展示了南宁三中在科学教育方面的探索成果， ... |
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守心觉新：王守觉院士百年华诞记怀
作者：中国科学院半导体研究所 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《守心觉新：王守觉院士百年华诞记怀》梳理和总结了中国科学院院士、半导体器件与电子学家、信息科学家王守觉在半导体器件与微电子技术、人工神经网络与多维空间仿生信息学等领域的科研活动、科研成果和学术思想。主要包括王守觉院士生活和工作的珍贵照片、科研历程、亲朋好友的回忆文章以及在国内外高水平期刊、会议等发表的具有代表性的论文等 ... |
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财政管理守正与创新探索
作者：孟宪征， 王晓明， 苗西坦主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-01-01 本书从财政管理守正与创新两个层面展开了论述。以财政管理相关理论守正为切入点，以财政闭环管理（财政预算、预算执行、财政监督、绩效评价）为主线展开详细的叙述，最后以财政管理创新发展进行了详细的阐述。本书力图体现以下几个特点：第一，守正与创新并重。第二，理论与实践紧密结合。第三，体系完整，结构严谨，条理清晰，重点突出，内容详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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