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人间有味（20世纪文学大家、生活家汪曾祺经典散文集，双封插图珍藏版。用生活烟火治愈活着。）
作者：汪曾祺 著 出版：民主与建设出版社 日期：2023-05-01 在汪曾祺的文字里，生活是很有意思，有滋有味的。在他的笔下，简单的一茶一饭，一人一事，都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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遇见最美的四川：四川现场英语导游
作者：谢映 杨天庆张灵 陈健 出版：旅游教育出版社 日期：2023-03-01 全书分四大部分：天府概览、逸游四川、乐赏非遗、巴适生活。 天府概览：涵盖蜀地四川、省会成都、成都——古蜀国遇见古欧洲、历史遗珠和红色旅游等内容。逸游四川：分 3 个部分——蜀地必游、成都漫步和更多览胜， 介绍了 26 个著名景区，其中包括四川省英语导游资格考试必考的 8 个景点，便于考生学习借鉴，更为读者提供了考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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家电维修技术快速学套装（全2册）
作者：阳鸿钧 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 《家电维修一本通》介绍了80多种家用电器的特点、外形与结构、部件、故障维修、维修帮等维修基本知识、技能、一线帮查等内容。本书介绍的家电包括小家电、大家电，具体包括电热水器、燃气热水器、空气能热水器、太阳能热水器、电饭煲、电压力煲（电压力锅）、吸油烟机、燃气灶、集成灶、组合灶、消毒柜、洗碗机、电风扇、电吹风机、电蚊拍、灭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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工作细胞想交朋友《全套6册》爆笑来袭！细胞宇宙中最畅销的软核人气漫画《工作细胞》再添一位傲娇超英！原作畅销突破950万册
作者：[日]黑野环奈 [日]和泉美绪 出版：青岛出版社 日期：2024-03-01 高人气科普漫画《工作细胞交朋友》反转爆笑来袭！ 超人气细胞拟人化漫画《工作细胞》的衍生作品，这次的主角是守护着体内的和平，负责排除病毒感染细胞的杀手T细胞！ 统率部下，周遭众人皆惧怕他的杀手T班长……其实他想要改变形象，想要交朋友，可是他说不出口！ 只能一个人K歌，暗自羡慕大家开火锅派对的杀手T班长……苦恼与自得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 分为三部分：黔菜简介：介绍黔菜的起源、发展历程以及地域特色，概述贵州省丰富的食材资源和独特的烹饪技艺。此外，还将阐述黔菜在中国八大菜系中的地位和影响。地标黔菜介绍：详细介绍若干款具有代表性的地标黔菜，包括但不限于苗家酸汤鱼、遵义火锅、黔东南鸡肉豆腥等。每道菜的介绍都将包括菜品的起源、特点、口感等方面的信息。制作方法与技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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人间有味——吴鸿的美食记忆
作者：吴鸿 出版：四川文艺出版社 日期：2024-04-01 这是一本出版人吴鸿书写四川美食的随笔集，也是一本关乎味道、往事和生命的记忆之书，记录了作者吴鸿在明婷饭店、丰涛根子黄喉火锅、莫家牛肉馆、洞子口陈氏凉粉等诸多四川著名苍蝇馆子，与友人交游、饮酒、探寻美食的珍贵记忆。 所谓“人间有味是清欢”，作者以其独特的美食家身份，配合作家的敏锐，从舌尖到笔端，详细记录与诸位友人交往细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 成都
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “植物大战僵尸2 美丽中国 百问百答漫画”系列图书面向中小学生，用趣味漫画的形式，介绍历史文化名城的相关知识，旨在提高中小学生的人文素养。本系列图书由笑江南编绘，并特约中国人民大学及各地大学历史学系教授、博物馆馆长等专家审定内容，确保知识的准确性、专业性和丰富性。本册为系列图书的“成都”分册。 天府之国是在天上的国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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女巫聚会的前夜
作者：蒋静米 出版：长江文艺出版社 日期：2024-06-01 青年诗人蒋静米的一部诗集，为第39届青春诗会诗丛中的一种。 “蒋静米的诗把这样一个世界呈现给我们：幼年的，叛逆的，冷眼观看着成人世界的孩童的世界，然后是成年世界的延展——她不过如实在诗歌中呈现，新一代青年人的所见所思。她揭开的是这一代人本来的面目——反映着属于这一代人的世界：火锅、奶茶、写字楼、机械、电子、智能，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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产品主义
作者：餐饮老板内参 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 销售*的产品才能保持成功，永远是商业中颠扑不破的真理。 作为餐饮门类知名自媒体的餐饮老板内参在梳理了大量餐饮品牌后，选择巴奴进行了长期深入的采访调查，在本书中真实还原了巴奴毛肚火锅的发展路径，深刻解读了其独树一帜的经营理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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每日餐桌
作者：柳川香织 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 越来越多的日本家庭正在实践的食谱集。 热乎乎的美式松饼，传统的鲑鱼茶泡饭，吃不厌的西红柿牛肉烩饭，丰盛又快手的猪肉火锅都会出现在柳川家的餐桌上。 作者柳川香织既是一名医生，也是两个孩子的母亲，同时还持续在社交网络上发布全家的食谱，并获得了Best of Nadia 2015，即照片漂亮容易制作好吃。 她是怎么做到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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致胜十论
作者：叶俊 著 出版：中国商业出版社 日期：2020-09-01 每个人都想拥有成功的人生，但是人生成功需要高超的智慧做指导。没有高超的智慧，何谈成功的人生？乔布斯说：人活着就是为了改变世界。但是，很多人却不知道，改变世界的前提是改变自己。连自己都改变不了的人，改变世界也无非是一句笑谈。 本书的目的，就是通过格局、武功、火锅、代价、价值、守弱、名非、、打开、状态和重生十策，帮助大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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穿紫衣服的兵马俑
作者：朋朋哥哥 出版：新蕾出版社 日期：2021-07-01 作者选取几十个与当代青少年生活息息相关的传统文化话题，用通俗易懂、轻松幽默的语言讲述历史人文科普故事。阅读完这几十个故事，读者可以轻松了解两千年前的火锅是什么样；宋代的广告牌反映出宋代商品经济怎样的面貌与发展；古代的“免死金牌”真的管用吗等有内涵又有趣的历史文化知识，从中体验古代人的生活状态。千余字的小故事配以作者亲自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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中国餐饮品类与品牌发展报告2021
作者：世界中餐业联合会、红餐网 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 本书由世界中餐业联合会和红餐网联合推出，两家机构借助自身在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮品类与品牌发展现状及未来趋势。本书梳理出了2020年中国餐饮品类与品牌的现状，并从中洞察出2021中国餐饮行业的发展趋势。全书总共分为3个章节，主要围绕中国餐饮基本面、中式正餐、饭食、粉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3289
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芬达的秘密16：惊探金陵明珠玄武湖
作者：常兰兰 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-01-01 燕王朱棣率领大军从金川门进入南京城，金陵明珠玄武湖暗流涌动，明太祖朱元璋留下的密道扑朔迷离，少年天子建文帝去向何方……岩壁上久远的平面图路线奇特，一首古诗传达出七十二条水流的信息，八爪金龙巷和锁龙井的传说层层揭开……石鱼成群结队、高耸的空中码头磁场怪异、坠毁的乌艚船破落不堪、艾斯星球的野兽族呐喊嘶鸣、失落的传国玉玺和随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ... |
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海底捞VS呷哺呷哺：餐饮企业经营模式的选择与创新
作者：龚其国 著 出版：中国经济出版社 日期：2018-06-01 海底捞与呷哺呷哺虽然定位不同，但都是成功的火锅企业。海底捞的服务为人津津乐道，令很多企业争相学习；呷哺呷哺则把火锅做成了快餐，也受到顾客的青睐。从他们身上我们可以看到，企业的成功模式并非只有一种，关键是找准定位，构筑适合自己的经营系统。 本书从战略选择、企业定位、经营方式等多个方面对两家企业进行了详尽的对比，不仅可以 ... |
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击退痛风——180种降尿酸套餐任你搭
作者：姜秋月 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 如果你符合“爱吃火锅、海鲜等高嘌呤食物”、“以含糖饮料代替喝水”、“爱吃肉”、“爱喝酒”、“近亲患有痛风”中任意一条，就要注意了：这些都是造成痛风的高危因素。《击退痛风——180种降尿酸套餐任你搭》为帮助患者通过饮食改善痛风，提供许多道降低嘌呤摄取的饮食组合，由营养师亲自核定计算热量和营养成分，让读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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饿龙谷.吃
作者：扫把 出版：重庆出版社 日期：2017-08-01 插画家扫把的饿龙谷精品画册，分为谷主吃吃吃、谷主上学记、12生肖、24节气、番外小故事5个部分。谷主美食主要以四川地区美食为主，包括了毛血旺、酸辣粉、辣子鸡、火锅等特别接地气的美食；二十四节气图展现了立春、清明、立夏、芒种、小暑等以谷主为主题的12个节气，画面温馨极具浓郁的童话色彩；上学去展现了谷主 ... |
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泡菜制作秘籍
作者：牛国平,周伟 出版：湖南科技出版社 日期：2017-10-01 泡菜一直是*常见也*受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃 下饭。冬天配火锅，夏天配清粥，都是不错的选择。 本书为泡菜爱好者介绍了近280种泡菜制作方法，书中配方里的所有食材都是 完全天然的，没有任何化学添加剂。内容通俗易懂，图文并茂，科学实用，即学即会， 每一款泡菜实例均详细列出了原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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江户的味道
作者：[日]池波正太郎 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 在法国留学时，池波时常回想起以前在浅草度过的时光，于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里，佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里，吃着外祖母做的橘子汁饭，令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味，而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的小小银鱼令食客在下嘴 ... |
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