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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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学了中医才知道 小偏方治大病（小方小法，解决近50种常见病，花椒煮水泡脚，专治骨质疏松；喝羊肉汤，能治疗胃病；容易感冒的
作者：李军红著 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-12-01 一本为国人定制的常见病防治指南。 学了中医才知道，医道至简，很多小偏方、小药方就能治大病。 本书中，作者根据自己近20年的临床经验，针对各年龄人群易发的近50种常见病，给出了不同寻常的解决办法，比如，花椒煮水泡脚，专治骨质疏松；喝羊肉汤，能治疗胃病；容易感冒的人，可以常练踮脚法……这些方法我们在日常生活中就能应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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超简单！在家冲煮好咖啡
作者：[日]富田佐奈荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 日本咖啡行业资深专家、日本咖啡策划协会会长富田佐奈荣新作。“百科全书”式的精品咖啡冲煮指南，从咖啡豆的挑选、不同器具的冲泡方法、各式咖啡食谱，到砂糖、牛奶等配料的制作，讲解详尽细致，方法简单实用，是一本实操性极强的精品咖啡入门读物，也是一本充满日式匠人咖啡气质的精品咖啡品鉴指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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时间煮雨
作者：百草园 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-05-01 《时间煮雨》是百草园献给读者的一部优美散文集，收录了数十位作者因感悟时光而以生活、生命、亲情、友情和爱情为题原创的优美散文。无论你我怎样努力，都握不住时间的沙，留不住蒸发的雨。时间会让痛会变得柔软，时间也会把甜转为感伤，但谁又说感伤就不能开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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三国演义绘本：煮酒论英雄
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-06-01 这是一套为新生代儿童绘制的《三国演义》经典故事集，在尊重原著的基础上，采用东方美感的水墨萌绘和电影式分镜构图，为儿童勾画《三国演义》里的精彩故事。绘本画面大气写意，人物萌趣动感，语言简单浅白，适合作为孩子的第一套《三国演义》启蒙绘本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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少年读三国：煮酒论英雄
作者：[明]罗贯中 原著 钱儿爸[韩涛]编著 赵燕 绘 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 《钱儿爸超级三国》改编自中国古典四大名著之一的《三国演义》，作者参考了原著、青少版、评书版等多种版本，查阅资料、拓展情节、改编故事，将我们熟悉又不够熟知的那些经典桥段、人物故事和攻伐计谋一一讲活，如刘关张三结义、吕布与董卓、曹操勤王迁都、孙策借兵、疏不间亲等。作者同原著一样做到了“取材于历史，又不为历史所限制”的重新演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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青梅煮酒论三国 中国历史
作者：张学勤 出版：四川大学出版社 日期：2024-05-01 本书以公共史学的视角与写作方法，将优秀传统文化中的三国文化，参读《三国志》与《三国演义》，对三国中魏蜀吴的历史人物，从境遇与性情交融之处着墨，分析其中的道义抉择与慷慨壮歌，在娓娓道来历史故事的同时，融入管理学、营销学与传播学，从而传承创新历史文化的讲述方式，给读者以轻松而又深邃的启迪。同时，本书作为高职院校传统文化课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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三国演义故事儿童美绘本-青梅煮酒论英雄
作者：张世超 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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人间有味 慢煮辰光——食药物质食养方
作者：主编 高围溦 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-04-01 这是一本大健康时代关于慢生活、关于自我疗愈的食养健康工具书。全书以106味食药物质为核心，每味食药物质配上精美图案，不仅详细讲解了性味归经、功效，还结合现实生活需求，精心设计了212道简单易行的食养食疗方。此外，书中还秉承天人合一、万物并育理念，穿插了节气手绘图，将自然界的韵律与食养之道融合，让读者在品味生活的同时，亦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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水产经济动物增养殖学（修订版）
作者：李明云 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 “水产经济动物增养殖学”是根据“宽口径、厚基础、强能力、高素质”本科人才培养理念，对鱼类、虾蟹类、贝类和其他水产动物增养殖理论与技术进行整合，开设的一门综合性的专业课程，以适应现代教学改革的课程体系。本教材在着重介绍通用理论和共性技术的同时，又注意对各大类常规种类和名特优种类的养殖原理和应用技术的介绍，力求全面反映当今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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迷局：不忍细读的历史真相
作者：上官尚云 出版：中国华侨出版社 日期：2024-10-01 本书带你走进历史的隐秘角落。从王朝兴衰到人物命运，揭示诸多不忍细读的真相。深入剖析背后的原因与影响，展现历史的复杂性。通过精彩叙述，让你重新认识那些被遗忘的故事，引发对历史与现实的深刻思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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质量管理小组活动准则综合解读及案例
作者：职晓云 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书结合实际案例对中国质量协会发布的《质量管理小组活动准则》(T/CAQ 10201—2016)和《质量管理小组活动准则》(T/CAQ 10201—2020)进行了系统、详细的比较和阐述，并对给出的三个质量管理小组活动成果案例进行了点评。通过阅读本书，读者能够了解《质量管理小组活动准则》(T/CAQ 10201—202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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运动医学基础
作者：刘向云 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本教材将医学基础知识与体育学相关知识融合，主要阐述医学基础知识及其在运动领域的应用，包括绪论、组织学篇、微生物学篇、免疫学篇、病理学篇、病理生理学篇、药理学篇7部分内容。同时，书中设有章前导言、学习目标、思考题、知识与应用等，并通过二维码链接知识拓展、实践案例等丰富内容。本教材可供普通高等学校和高职高专院校运动人体科学 ... |
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学前教育评价（第2版）
作者：鄢超云 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本教材对为什么要评价、谁评价、评价什么、根据什么评价、怎么评价等问题进行了回答，着重探讨了评价目的、评价主体、评价内容、评价标准、评价信息等基本概念。 本教材从一个学前教育工作者的角度，试图既反映教育评价的基本理论，也反映教育评价的实践探索；既反映教育评价领域的共性问题，也反映学前教育评价的特殊问题；既反映国内学前教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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奇妙的鱼宝宝诞生记
作者：李明云 编 出版：农村读物出版社 日期：2025-01-01 本书以科普形式整理了26例鱼类婚育现象，讲述了不同种类的“鱼宝宝”是如何诞生的。文章内容是基于现实的生动描述，并配有栩栩如生的插图，可以满足广大读者的求知欲和好奇心。本书不但适合作为青少年科普读本，也适于中老年阅读，对于水产养殖生产从业者和教育科研人员亦有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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别慌 问题不大
作者：二云ZCloud 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书是一本记录日常生活的漫画日记。最初，作者在网上分享了一系列Clog（comic-blog）作品，也就是用漫画来记录生活的作品。这些漫画风格轻松幽默，选取的日常生活细致入微，如时而懂事、时而“扎心”的“熊孩子”，偶尔缺乏灵感却又不得不继续创作的时刻，紧张又乏味的住院经历，生病时给力的亲友团……这些点点滴滴都是普通人平 ... |
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大学生心理健康教育 21世纪高等院校规划教材公共课系列
作者：尚云 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-02-01 《大学生心理健康教育》共十三章，《大学生心理健康教育》的编写考虑到了学生的实际需求和容易产生的心理问题和困惑；内容涵盖了大学心理健康教育的各个方面，如心理适应、自我认知、家庭关系、人际交往、恋爱关系、性心理、情绪管理、学习心理、挫折应对等，以帮助学生掌握心理健康知识和技能，树立自助互助求助意识，学会理性面对挫折和困难。 ... |
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人力资源管理数字化转型：HR用数据分析破局（HR从入门到精通系列）
作者：秋云 著 出版：中国法治出版社 日期：2025-02-01 随着互联网的发展，新兴技术和产品的不断涌现，数字化正逐渐渗透到我们的日常工作中。新兴业态下，原来需要大量人工完成的工作，现在也许只需要一个智能助手就可以完成，而且效率更高、成本更少。科技进步的同时，那些传统的人力资源事务性工作，也会逐渐实现自动化。基于此，HR可以把时间和精力投入到提供更大价值的人力资源管理工作中。数字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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国际货运代理业务操作
作者：肖云 杨佳骏 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-03-01 本教材分为6个主要部分：国际货运代理认知、国际海运业务操作、国际空运业务操作、国际铁路业务操作、国际多式联运业务操作及综合实训。其中，项目一国际货运代理认知，介绍了货运代理的定义、货运代理企业的业务范围、货运代理企业的岗位设置；项目二国际海运业务操作，介绍了海上班轮运输的概念和特点、海上货物运输的相关组织及港口、航线的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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乌盆记
作者：呼延云 著 出版：新星出版社 日期：2025-04-01 大雨倾盆之夜，渔阳县窑厂附近的一间平房里，突然响起了传统京剧《乌盆记》的曲调，凄恻的唱腔宛如鬼魂缓缓伸出的长手，揭开了恐怖大剧的序幕：一个带有暗红色痕迹的乌盆赫然出现在世人眼前，乌盆内还嵌有一颗烧焦的成人臼齿。 就此，一系列杀人奇案在渔阳县接连发生，插进心口的利刃，面目狞恶的尸体，门窗反锁的密室，没有足迹的现场……直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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