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美味花样多：土豆花样多（平）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的“○○呀○○，变个什么呢？”的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98 
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美味花样多：三明治花样多（平）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的“○○呀○○，变个什么呢？”的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有 ... |
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美味花样多：草莓花样多（平）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的“○○呀○○，变个什么呢？”的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有 ... |
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美味花样多：香蕉花样多（平）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的“○○呀○○，变个什么呢？”的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有 ... |
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美味花样多：蔬菜花样多（平）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的“○○呀○○，变个什么呢？”的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有 ... |
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美味花样多（全8册）
作者：·山冈光 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-01-01 《美味花样多》系列是一套食物图画书，通过食材变身成为各种美味食物的故事，让孩子了解食材变成美味的过程，懂得花样繁多的食品的制作。美味主人公包括蔬菜、香蕉、米饭、鸡蛋、土豆、三明治、草莓、团子，故事以启发式的○○呀○○，变个什么呢？的问话，开启食材一次次借助不同的烹调方法，变身各种美味的有趣经历。《美味花样多》系列有助于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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红小鬼故事会：小游击队员
作者：王愿坚 著 出版：春风文艺出版社 日期：2019-10-01 侦察班班长我突遇敌人追捕，身负重伤，这时，遇到了逃进深山来找 红军的小男孩樟伢子。 樟伢子人小鬼大，巧妙地扰乱敌人的侦察方向，一路护送我深入敌营侦察地形。危急时刻，樟伢子肩负重任，顺利地把地形图送到了游击队。 战斗打响了，他混进运往敌营的草团子，用两瓶煤油烧起了冲天大火，使得敌人四处逃窜。勇敢的樟伢子立了大功，成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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和果子职人技艺全书
作者：吴蕙菁 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 和果子，泛指日式糕点，以糖、糯米、小豆等为主要原料。和果子外观的多样性在世界上首屈一指，点心师傅会把和果子做成栩栩如生的花鸟鱼虫，或者配合季节作出相对应的氛围，这也是日本人精致文化的体现。一到日本，走进和果子店，*让人眼花缭乱。 本书为和果子职人和爱好者夯实基本功、提升技艺提供了专业性的全面指导，内容包括制作和果子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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小店里的招牌猫2
作者：[日] 一志敦子 著，黄文娟 绘图，黄文娟 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-08-01 《小店里的招牌猫2》是日本猫咪杂志《猫团子》人气连载，单行本第2本。《小店里的招牌猫2》介绍东京神田淡路町、根岸、上野公园、柴又、门前仲町、代官山、三轩茶屋、西狄洼、吉祥寺、川越等景点的猫咪和每只猫的习性外，也介绍当地许多爱猫的店家收养来的流浪猫和他们的故事。除此之外，作者也顺道介绍了当地的美食，让读者在东京市区按地图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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能力导向的职业教育体系构建（上·理论篇）
作者：李宇红 出版：北京大学出版社 日期：2019-10-01 本系列著作是中联企业管理集团（以下简称“中联集团”）联合产业界与教育界，借鉴国际先进职业教育与培训理念和经验，分析数千万字的国内外职业教育研究资料，结合数百家企业案例和职业经验，形成的一套建立在我国职业分析基础上的职业教育系统化研究方法论。中联集团子公司中联集团教育科技有限公司旗下的产学通联盟，携手来自如中石化、中石油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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黄小厨的美好日常
作者：黄磊 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-04-01 #味与道的秘密，爱与情的记忆记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色, 具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味 走过浙江乌镇的桂花树，在巷尾吃一碗书生羊肉面；在凌晨的黄浦江边，遇到一只刚包好的粢饭团，上海的早晨，便是糯米、榨菜混合的香味；在童年的北京， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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城市生态园林设计与技术丛书 城市园林施工常用材料
作者：鲍丽华 出版：中国电力出版社 日期：2017-03-01 本书内容包括造园常用材料种类、性质，石材及陶瓷材料，砖、砌块及板类材料，金属材料，木材，石灰与石膏、水玻璃，水泥、砂浆及混凝土，防水类材料，玻璃、绝热高分子材料、糯米，园林工程施工材料分类，彩画材料等。书中从材料的性质，用途及园林应用等方面进行阐述，是园林施工必备材料用书。本书旨在为园林规划设计，施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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东京醋饭屋寿司私房笔记公开
作者：冈田大介 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 本书为饮食、烹饪类图书。作者依照日本的季节时令介绍了多种寿司，包括豆渣寿司、糯米寿司、幽灵寿司、蔬菜寿司、酒寿司等，按制作方法可以分为押寿司、卷寿司、握寿司、散寿司、手拌寿司、蒸寿司等，共有25种。文中每种寿司都附有作者的私房寿司笔记，记录了该寿司的发展历史、注意事项或有关趣事。作者寻访乡土寿司之旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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你好！特雷西：桃子镇2
作者：特雷西胡 出版：新世纪出版社 日期：2015-05-01 《桃子镇2》延续第1卷的温暖感动，以小厨师尼莫和傲娇“镇猫”桃子的日常生活为主线，叙述着镇上一个个动人的故事。 万人迷农场场长大元，最擅长制作风味十足的白云冰淇淋；因为对多年前一见钟情的男孩念念不忘，小鹿只身故地重游；为了让喜欢的人一年四季都能吃到心爱的樱花团子，邮递员本尼四处采集新鲜的樱花……出 ... |
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告别安娜
作者：[奥]霍尔奇格 著，高湔梅 译 出版：外文出版社 日期：2015-07-01 像奶奶一样亲的安娜，还有老龙和魔法箱的故事——给悲伤的孩子们安慰和鼓励 安娜是书中小男孩的保姆奶奶，在爸爸妈妈工作的时候照看他。安娜可棒了！她会做天底下最好吃的草莓馅面团子，她会讲好多有趣的龙的故事。她还会用“照妖手电筒”赶走所有的怪物。一切都是那么的完美，直到有一天，安娜病了。即使是把安娜的 ... |
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渡过雪原
作者：[日]宫泽贤治 著 周龙梅 彭懿 译 出版：清华大学出版社 日期：2016-01-01 《渡过雪原（宫泽贤治最美作品集）》讲述：白茫茫的雪原上，远远地走来了一男一女两个小孩，是四郎和康子。他们穿着小雪鞋，咯吱咯吱地朝一只可爱的小狐狸走去。他们是来参加小白狐狸举办的幻灯会，会上要放映好几部好看的幻灯呢……看完幻灯，狐狸邀请兄妹俩吃它们亲手做的玉米团子，兄妹俩接受了。这让狐狸高兴得手舞足蹈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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顺德特色菜
作者：宋宝莹 出版：广东科技出版社 日期：2015-02-01 顺德菜驰名粤港澳地区，素有“粗菜精做，妙在家常”的美誉。讲求食物的搭配，不时不食，菜式清鲜嫩滑而爽口。 书中的37道特色食谱，分为主菜、汤羹和小食三大类，都是地道的顺德佳肴，乐从鱼腐、鲜蛋蒸青蟹、姜撞奶以及糯米酿大肠等经典美食均收罗其中，教你煮出原汁原味的顺德好滋味，重温记忆中最深的乡情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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黑鸟
作者：野莽 出版：工人出版社 日期：2016-08-01 公元前611年，321岁的庸国异人南山叟，留下三位高徒与一句遗言驾鹤西去。筑城师若磐以岩石、粘土、河沙、石灰、糯米、百年老藤捶出的涎汁等六种材料修筑的城墙坚不可摧；铸器师乌肤锻造的飞天宝刀千步之外杀人头颅如探囊取物；而木匠昼鬼也用师父坟前的黑竹制作成了能够飞行万里，并且能听、能看、能窃取对方心中所思 ... |
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菓子，西式&日式/热烤&冷冻
作者：主妇之友社 出版：光明日报出版社 日期：2016-11-01 《菓子，西式&日式热烤&冷冻》：介绍了96种人气菓子，以及320例的延伸做法，以洋菓子和和菓子为两大分类，细分为洋菓子：芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等；和菓子：铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子等；冷冻菓子：布丁、果冻、慕丝、冰激凌、杰拉朵等各种甜点，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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农产品加工技术丛书--谷类食品加工技术
作者：薛效贤，葛行骏，薛芹编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 本书主要介绍了谷子（小米）、糜子（黄米），薏苡（薏米）、玉米（玉蜀黍）、黑米（血糯米）、高粱（蜀黍）、稻谷（大米）等的籽粒结构和组成、营养价值、药物价值、用途及饮食加工技术和产品特点，为家庭、工厂、作坊、饭店、宾馆、中小型企业开展创新，提高经济价值，推动谷类作物的深加工创造条件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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