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詹姆斯·斯科特·贝尔，格洛丽亚·肯普顿，罗恩·罗泽尔 著
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化 ... |
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蓝图 ： 勒布朗·詹姆斯的伟大征程
作者：［美］贾森·劳埃德 出版：文化发展出版社 日期：2018-08-01 ☆ NBA商业运作经典：耐心积攒筹码，遭遇背叛时保持冷静，该出手时不惜代价，亿万美元的投入，富于智慧的商业头脑，大数据和职业素养，还有一点点运气。 ☆ 热血沸 ... |
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燃烧的密码 （肯·福莱特经典悬疑）
作者：[英]肯·福莱特 [Ken Follett] 著；周婧劼 译 出版：文汇出版社 日期：2017-12-01 ◆肯福莱特经典悬疑，各国读者平均1个通宵读完！ ◆肯福莱特，爱伦坡终身大师奖得主，作品畅销80多个国家，累计销量已逾1.6亿册。 ◆肯福莱特的重磅悬疑小说《 ... |
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肯·福莱特悬疑经典：边缘人的战争
作者：[英]肯·福莱特 [Ken Follett] 著，彭月明 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 ◆各国读者平均1个通宵读完！肯福莱特经典悬疑作品。 ◆肯福莱特，爱伦坡终身大师奖得主，他的重磅畅销小说《巨人的陨落》火速横扫北半球17国排行榜；登顶美国《纽约 ... |
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肯·福莱特悬疑经典：致命谎言
作者：[英]肯?福莱特 [Ken Follett] 译 者：孙璐 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 ◆各国读者平均1个通宵读完！肯福莱特悬疑经典。 ◆肯福莱特为通宵小说大师、爱伦坡终身大师奖得主，作品累计销量已逾1.6亿册。 ◆肯福莱特的重磅畅销小说《巨人 ... |
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高分子物理学（（美）詹姆斯·马克（James Mark））（原著第三版）
作者：[美]詹姆斯·马克、[美]倪嘉陵、[美]威廉·格拉斯利、[美 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书英文版原名为“Physical Properties of Polymers”，内容分为两部分：“聚合物的物理状态”和“一些表征技术”，此授权的中译本书名订为“高分子物理学”。 在第一部分中，完整介绍了聚合物的各类相态，包括橡胶弹性态、 ... |
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双轨：现代世界的意外起源（詹姆斯·伯克科学文明三部曲）
作者：[英]詹姆斯?，伯克 出版：上海科技教育出版社 日期：2020-07-01 天马行空的写作方式，发人深思的独特视角，人人都爱读的文明史 开幕时分道扬镳，落幕时殊途同归 西方世界*迷人的天才之一带给你 21世纪全新的看待世界的方法 ... |
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纵横：联结古今的知识之网（詹姆斯·伯克科学文明三部曲）
作者：[英]詹姆斯?，伯克 出版：上海科技教育出版社 日期：2020-07-01 天马行空的写作方式，发人深思的独特视角，人人都爱读的文明史，比尔盖茨*喜欢的作者詹姆斯伯克向读者呈现21世纪全新的看待世界的方法。 ... |
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小猪泡肯系列“儿童安全意识养成”图画故事书 （6册）
作者：[日]木村裕一著 出版：北京日报出版社 日期：2024-05-01 日本超人气绘本名家木村裕一全新作品。在轻松幽默的动画故事中，让年幼的孩子提高安全防范意识，学会禁得住诱惑、克服弱点，不被他人诱拐、伤害。 小猪泡肯在大家眼中是 ... |
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国家的视角：那些试图改善人类状况的项目是如何失败的
作者：詹姆斯·C·斯科特[James，C.，Scott] 著，王晓 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 本书获2000年马太多甘奖Mattei Dogan Award 2015年美国政治科学学会威尔达夫斯基奖（ Wildavsky Award ） 著名学者詹姆斯 ... |
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什么是书籍史 历史学的实践丛书 詹姆斯·雷文著 了解书籍史来龙去脉的大家小书
作者：詹姆斯·雷文 出版：北京大学出版社 日期：2022-03-01 一本了解世界范围内书籍史研究之来龙去脉、方法旨趣的大家小书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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进化伦理学导论
作者：[美]斯科特·詹姆斯[Scott M.James] 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 我们的道德感是如何进化的？这一问题正成为伦理学研究的热点。《进化伦理学导论》为此提供了一个导论性文本，展示了与进化和道德相关的三个研究领域：认知心理学、规范伦理学和元伦理学。《进化伦理学导论》分为两部分：部分探讨了认知心理学的问题，即我们的 ... |
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水下文化遗产资源管理：海洋文化遗产保护及阐释
作者：[美]詹姆斯·D. 斯皮雷克，[美]德拉·A. 斯科特-艾尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 这是一本汇总了世界范围内已开发的水下考古保护区、公园和游览线路的相关综合著作，也是水下考古遗址探访者和水下文化资源管理者的入门书。本书介绍了开发此类项目20余年的机构以及刚开始在其地区引入这一概念的机构取得的进展，主题涵盖了历史保护、旅游、 ... |
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暮色（“美国当代文学被遗忘的英雄”詹姆斯·索特作品）
作者：[美]詹姆斯·索特 著 出版：海南出版社 日期：2021-12-01 “短篇小说大师”的集大成之作，少数赢得福克纳奖的短篇小说集之一。 索特被誉为“作家中的作家”（《纽约时报》），“美国当代文学被遗忘的英雄”（《卫报》）。 他 ... |
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皇迹：勒布朗·詹姆斯
作者：冯逸明，主编 出版：台海出版社 日期：2023-03-01 于传奇之上，颠覆传奇。 詹姆斯超越贾巴尔，加冕NBA历史总得分王！ 2003年，詹姆斯是“白金之耀”“小皇帝”。2023年，20年过去了，“白金一代”已成为 ... |
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勒布朗·詹姆斯：征服之路
作者：苏群 出版：北京时代华文书局 日期：2023-03-01 王牌球星：作为世界上球迷数量*多的篮球巨星之一，几乎随处可见詹姆斯球迷。詹姆斯的受欢迎程度也毫无疑问，在这一点上，没有谁能否认詹姆斯。 王牌作者：苏群，国内篮球 ... |
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想象东方：詹姆斯·麦克尼尔·惠斯勒的艺术
作者：汤林丽 出版：文化艺术出版社 日期：2024-08-01 惠斯勒是英国现代艺术的开拓者，有丰富的经典绘画作品传世，其艺术在欧美具有重要的影响力。本书包含100余幅精美图片，以惠斯勒艺术为主线，概括叙述了英国自19世纪下 ... |
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从意识流到纯粹经验：威廉·詹姆斯的彻底经验主义研究（实用主义与美国思想文化研究）
作者：姚城 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-10-01 威廉·詹姆斯一般被视作美国哲学之父、美国实用主义思想真正的创始人。然而在汉语哲学界，詹姆斯的哲学通常被简化为“实用主义”的真理理论和意义理论，其思想的丰富性和多 ... |
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宇宙视觉史（精）
作者：［英］扎克·斯科特 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 （1）风靡欧洲的跨界奇才、英国皇家空军技术官扎克·斯科特全新力作！ 斯科特身兼航空专家、科普作家、天文学家、平面设计师多重身份，擅长用图形化方式让复杂知识变得 ... |
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理解漫画（超硬核！一看就懂！大师级创意指南，用漫画的形式讲解漫画，新译本复刻彩图）
作者：[美]斯科特·麦克劳德 著 出版：新星出版社 日期：2024-05-01 ★美国知名漫画理论学家斯科特·麦克劳德代表作，长销30年，译本超过16种语言 ★大师级创意指南，享誉世界的漫画理论杰作之一，多次斩获哈维奖、艾斯纳奖等国际大奖 ... |
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