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贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会
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德国和捷克藏贵州“苗图”
作者:吴雅迪 编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2022-06-01 本书所收“苗图”德国藏本分别是柏林民族学博物馆藏本(柏林本)、哥达研究图书馆藏本《名人精写苗蛮图》(哥达本)、莱比锡格拉西民族学博物馆《贵州图册》(莱比锡甲本)、莱比锡格拉西民族学博物馆卷轴画(莱比锡乙本)及莱比锡格拉西民族学博物馆散页(莱比锡丙本),捷克藏本则为布拉格纳普斯特克博物馆藏本(布拉格本)。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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贵州传统村落 第三册
作者:贵州省住房和城乡建设厅[GUIZHOU PROVINCIAL 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-07-01 我国传统文化的根基在农村,传统村落保留着丰富多彩的文化遗产,是承载和体现中华民族传统文明的重要载体。由于保护体系不完善,同时随着工业化、城镇化和农业现代化的快速发展,一些传统村落消失或遭到破坏,保护传统村落迫在眉睫。《贵州传统村落 第三册》,由贵州省住房和城乡建设厅组织编写,是开展传统村落调查的成果,从总体概况、村落特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3917 ![]() |
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一碗汤的幸福(贝太厨房)
作者:贝太厨房 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 本书介绍了100余种煲汤食谱,按食材分为元气肉骨汤、滋补家禽汤、河海鲜味汤、清润蔬菜汤、甜蜜果香汤,包括广式煲汤、快手靓汤、营养汤菜、西式浓汤等众多类型的汤品,还介绍了煲汤食材选择、基础高汤的做法等基础知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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漂流贵州
作者:贵州省体育局 出版:孔学堂书局 日期:2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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贵州 (第3版)
作者:《发现者旅行指南》编辑部 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 发现者旅行指南系列丛书是一套深度旅游文化读本,专为想要了解美丽中国的旅游者所作。丛书从历史、地理、文化,自驾、摄影等多个角度,以分类景观、精美图片等形式呈现各地美景。丛书中特设形式多样的专题,深度解读旅游景区背后的文化内涵;每个地区的旅游景点尽可能收录齐全,方便读者选择并确定旅行目的地;必游的重要景点以三维立体图、景区 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 399 ![]() |
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养生堂教你健康有良方:北京卫视品牌栏目《养生堂》2024年重磅新作!汇集150多位全国三甲医院名医科普精华,适合年轻人的
作者:北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-07-01 本书是北京卫视《养生堂》2024年重磅新作,集结了节目组近4年的视频精华内容,汇集150多位全国三甲医院名医科普精华。书中全方位解答了我们生活中常见的失眠、猝死、中风、腰椎间盘突出等几十种健康问题,包含实用的解决方法和防治建议,让你面对疾病不担忧、不恐惧,做身边人值得信赖的“家庭医生”。 书中分为名医会诊和疗护指南两 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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厨房大作战(宫西达也系列绘本)趣味认识厨房器具,珍惜食物
作者:[日]宫西达也,著 彭懿,译 出版:青岛出版社 日期:2020-09-01 本书讲述了厨房里发生的一场争执。厨房里的厨具们,由于方便食品的到来,失去了用武之地,心中愤愤不平,于是向方便食品发起了挑战,菜刀、汤锅、长筷子等纷纷展示了自己的精湛技术。但后来他们才知道,原来是这家的妈妈生病了,才不得已食用方便食品。最终,双方取得了和解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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厨房里的百科全书:DK烹饪的科学+厨房科学超图解(套装2册)
作者:[英],斯图尔特·法里蒙德,[法]亚瑟·勒凯斯纳 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南,初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题,并从详细的解答中获得知识和乐趣。书中核心的八个章节涵盖了从肉类、家禽、水产到谷物、蔬菜和调味料的几乎所有食材门类。在完成了食材入门环节后,法里蒙德博士将正式带领 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1867 ![]() |
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公卫食验室:解锁厨房里的健康密码
作者:王慧,陆唯怡,朱静芬 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-10-01 “公卫食验室”是守卫食品安全和公众健康的科普IP, 全系列被“学习强国”平台收录。本书从系列作品中精选大众最关注的食品主题,从安全、营养、健康、味道四个板块展开,聚焦中国人最具温情的场所——厨房,囊括生活中最想知道的食品安全实用小知识,融汇西方营养学与中医“药食同源”的精髓,分享“最养生”的药膳食谱,为读者解锁厨房里 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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大作家写给孩子们:樱桃太太的厨房
作者:西尔维娅·普拉斯 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-08-01 本书为两位美国重要女性作家、诗人西尔维娅·普拉斯与卡森·麦卡勒斯写给孩子们的作品合集,包含普拉斯的一首童谣及两篇童话、麦卡勒斯的二十二首童诗。 《没问题西服》中的小男孩穿上一身芥末黄色的独特西装,勇敢打破偏见和束缚;《樱桃太太的厨房》热闹非凡,家电和厨具们纷纷交换身份,让厨房小精灵大伤脑筋;《床之书》中有十三张 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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全彩布面精印:厨房(特精版)
作者:[日]吉本芭娜娜[よしもとばなな]著 李萍 译 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 这个世界上,我想我喜欢的地方是厨房。 樱井美影父母早逝,一直相依为命的奶奶去世后,真正成为孤身一人。绝望之时,曾受奶奶热心关照的同校生田边雄一热情相邀美影搬去同住。雄一的母亲惠理子是由爸爸变为妈妈身兼两职的特殊身份。美影在这个奇特家庭里找到归属感住了下来。在和雄一母子的相处中,美影一点点打开心结,对前男友释怀,也接受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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简单一炒就好吃(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 炒菜,是厨房中所有从初学者到高手接触zui多的烹饪方法,一日三餐,zui家常的做法也是炒。炒,可以很简单,也可以很精妙。这本书,集合了经典且简单的炒菜,让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发,按照食材将此书分为: 猪牛羊的盛宴,集合了红肉类的菜品,都是很简单就能搞定的“硬菜”; 鸡鸭都来帮帮忙,集合了禽肉类的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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实用新型老旧小区厨房油烟处理系统
作者:赣州市赣县区城市建设投资集团有限公司 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 本书是城市更新行动背景下,具体跟进的城镇老旧小区的厨房排烟道系统改造方面的书籍。为改善居民居住条件,推动构建“纵向到底,横向到边、共建共治共享”的社区治理体系,让人民群众生活更方便、更舒心、更美好,赣县区城投集团积极开拓创新,在老旧小区的烟道系统改造上总结了多年的实践经验,发明了实用新型老旧小区改造厨房油烟处理系统,改 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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2018年贵州脱贫攻坚群英谱:全2册
作者:中共贵州省委宣传部 出版:贵州教育出版社 日期:2019-07-01 为进一步在全省营造先进典型层出不穷、脱贫攻坚英雄辈出的良好环境,省委宣传部牵头,持续推动贵州脱贫攻坚群英谱宣传工作向深度发展、广度延伸。通过广泛挖掘推荐、层层筛选评价和深入宣传推广,我们从全省脱贫攻坚战场上集中推出了203名涵盖扶贫、教育、科技、交通、水利、医疗卫生、生态环保等不同行业、不同领域,具有很强时代性、真实性 ... |
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课程改革创新理论与实践
作者:贵州师范大学国际旅游文化学院 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 本书是贵州师范大学国际旅游文化学院自2017年以来在旅游管理、文化产业管理等专业课程改革中的初步成果,涉及专业培养方案中的文化类、管理类和特色类三类课程。在课程建设与改革中,教师们立足各门课程在培养方案课程设置中的定位,以新文科建设为出发点,以“社会位育”为核心理念,以一流专业建设和一流课程建设为基本导向,力图通过教学 ... |
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压缩空气储能发电系统调节特性
作者:贵州电网有限责任公司电力科学研究院 出版:中国电力出版社 日期:2023-08-01 储能是建设新型电力系统的重要支撑技术,压缩空气储能作为超长时、大容量物理储能技术,近年来发展很快。在上述背景和近期工作基础上,贵州电网有限责任公司电力科学研究院将研究成果通过专著的形式表现出来,形成了本书。本书主要分为七章,第d一章为压缩空气储能技术概述,第二章为压缩空气储能发电系统建模,第三章为压缩空气储能发电系统转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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小学生超喜爱的道德经 全4册 注音版 一分钟漫画老子道德经 轻松读懂中国古代智慧 儿童国学经典启蒙 小学生课外阅读书籍
作者:贵州民族出版社 出版:贵州民族出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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贵州宽阔水国家级自然保护区的杜鹃与宿主/贵州宽阔水国家级自然保护区研究系列
作者:杨灿朝 等 出版:中国林业出版社 日期:2023-11-01 本书介绍了中国的“布谷鸟之乡”——贵州宽阔水国家级自然保护区的杜鹃与其宿主,内容涵盖了不同杜鹃物种与其宿主的分类与分布、形态特征、栖息环境、生活习性、繁殖方式、保护现状等信息,是目前国内第一本针对杜鹃与其宿主生活史资料的书籍。本书可供科学工作者借鉴,也可供自然观察爱好者阅读。 ... |
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民国时期贵州公路建设与社会变迁
作者:严丹 出版:厦门大学出版社 日期:2024-02-01 1927年,贵州第一条公路建成通车,开启了贵州交通近代化进程。1937年后,贵州成为绾毂西南的交通运输中心,以五大干线为主动脉,省道、县道为毛细血管,形成贵州公路交通网,加强了贵州与周边省区及省内各区的往来。贵州公路的建设由政府主导,国家权力逐步由此渗入到地方社会,公路成为国家治理的区域延伸空间。贵州公路网络的形成,改 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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贵州生态鸡养殖与疾病防治(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
作者:于秋鹏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节,内容包括:生态禽放养场建设及设备;贵州生态禽品种选择、特点及引种;生态禽的饲料及饲养标准;生态禽育雏及育成鸡的培育;生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理;生态禽的健康保护;常见疾病防治;生态禽养殖档案及追溯体系的建立。 《贵州生态鸡养殖与疾 ... |
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