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栗原晴美的今日料理(和味道) 晴美的今日料理(和味道)
作者:[日]栗晴美  出版:青岛出版社  日期:2021-06-01
这本书为栗晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际,为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”,还有栗晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌 ...
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售價:NT$ 342

笠原将弘的上品面条 将弘的上品面条
作者:[日]笠将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ...
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启功先生作品五种(套装共5册) 功先生作品五种(套装共5册)
作者:启功  出版:北京师范大学出版集团,北京师范大学出版社  日期:2009-04-01
功先生作品五种(套装共5册)》主要包括《功先生作品五种:历功书信選》、《功先生作品五种:历代口述历史》、《功先生作品五种:历功题书诗》、《功先生作品五种:坚净居杂书》和《功先生作品五种:功讲学录》。 《功先生作品五种(套装共5册)》内容简介:功先生有很多名头,但他说自己的本职是教师。从1933年进 ...
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售價:NT$ 4448

启功给你讲红楼(增订彩图版) 功给你讲红楼(增订彩图版)
作者:启功  出版:中华书局  日期:2007-01-01
该书收录了功先生作于上个世纪50年代的重要论文《读<红楼梦>札记》和为北京师范大学出版社《红楼梦》(校注本)所作“序言”(作于1979年秋,收入时篇名改为《读<红楼梦>需要注意的八个问题》),功先生去世前一年的《口述历史》中涉及他对《红楼梦》研究的文字,承章景怀先生同意,同作为“代自序”置于 ...
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售價:NT$ 247

硬笔启功絮语 硬笔功絮语
作者:李金贵  出版:北京师范大学出版社  日期:2025-07-01
本书是以国学大师功先生的诗集手稿《功絮语》为蓝本,通过硬笔书法形式临摹其作品的独特实践。功先生的《功絮语》共收录其1988至1992年间手书自作诗148首,涵盖题赠、题画、砚铭等题材,既是文学珍品,亦是书法艺术的典范。其楷书以“清逸洒脱”著称,结字疏朗,笔力遒劲,融传统法度与个人性情为一体。硬笔临写这一形式,既 ...
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唐诗三百首(启功简体字版) 唐诗三百首(功简体字版)
作者:孙宝文 编  出版:吉林文史出版社  日期:2024-06-01
近些年《唐诗三百首》一书在海内外的影响与日俱增,已经成为中华民族传统文化中的一颗耀眼明珠。本书结合功先生的字体对《唐诗三百首》一书进行重新编排。功先生,曾任中国书法家协会主席、名誉主席,书法造诣精深。其楷书端庄秀美,灵动多姿,独树一帜。近年来,有识之士慧眼识珠,将其书法编入印刷字库,名为“功体”。编者不揣冒昧,谨 ...
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启功给你讲宋词 功给你讲宋词
作者:功, 吕立人  出版:中华书局  日期:2016-10-01
功给你讲宋词》是功先生1954年给北京师范大学中文系三年级学生编写的讲解宋词的教材,共选取宋朝26人的59首词进行了注释、讲解。功先生不纠结于词文的一字一句做繁复细密的解释,而是引征相关的史实、诗文,很自然地加以比对,使读者能从中得到对词较为透彻的理解,亦可从中体会到功先生的治学之道。 ...
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启功给你讲书法 功给你讲书法
作者:启功 著  出版:中华书局  日期:2020-07-01
功给你讲书法》讲的是有关书法的问题。 书法书上有许多的词,有修养的人,读过许多古书的人,对于所用的词汇,所用的解释都可以体会得出来,但到了实践中未必能表现出来。那么就有人将其穿凿附会,就走上了岔路,就越来越神秘,那么操作也越来越神秘。 ...
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售價:NT$ 144

时间内卷(日本音频自媒体达人、畅销书作家、“时间自由者”尾石晴力作) 时间内卷(日本音频自媒体达人、畅销书作家、“时间自由者”石晴力作)
作者:[日]石晴 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-03-01
这本书不只教你如何运用时间,更教你怎样思考人生。 有没有时间是一种选择。把时间当成资产管理,理解所用时间背后的意义和可能带来的影响,之后将时间可视化,对时间分类(为未来花费的时间、现在应该使用的时间、使用得毫无意义的时间)并把握性质,就能一眼了解自己把时间花在了哪里。熟练掌握以下三种能力,并配合自己的人生目标,重新 ...
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售價:NT$ 254

原明忠经验选粹 明忠经验选粹
作者:张永康道昱  出版:山西科学技术出版社  日期:2023-03-01
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学长今天心动了吗 学长今天心动了吗
作者:原成  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-05-01
人气作家成继《良辰多喜欢》后,校园力作 Z大学生对校草贝庭深的评价: ——高岭之花、只可远观,不可采摘。 偏偏辛动摘了。 当冰山学长遇上骄阳学妹 不是风动,是心动。 ...
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售價:NT$ 248

奥之细道(俳句之神松尾芭蕉代表之作,殿堂级浮世绘大师葛饰北斋金印插图,中日对照版。)【果麦经典】 奥之细道(俳句之神松芭蕉代表之作,殿堂级浮世绘大师葛饰北斋金印插图,中日对照版。)【果麦经典】
作者:松尾芭蕉  出版:浙江文艺出版社  日期:2020-05-01
1689年, 松芭蕉与弟子河合曾良,从东京出发,一路向北,游行了两千四百公里。 沿途蔚为壮观的风景,激发了二人无限诗情和感悟。当年走过的路,也成了鼎鼎大名的"奥之细道"。 芭蕉这个怪老头却乐此不疲,拄着拐杖去远方,不失为一种文化苦旅。 这种性格从芭蕉给自己取的名字中就可见一斑。 芭蕉移居新居,内植芭蕉一株, ...
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启功论书绝句汇校本 功论书绝句汇校本
作者:功,章正  出版:北京师范大学出版社  日期:2017-11-01
功论书绝句汇校本》是功先生自一九三五年起至一九七四年所作,是功先生系统研究中国书法、评点历朝历代名家墨迹与碑帖、论述对书学观点的再认识的经典荟萃,全诗以七言绝句的形式呈现,前20首是功先生二十余岁时的创作,后80首为50岁后陆续所作。此书自一九八五年开始即有出版,历次均有修订。此次出版汇集 ...
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售價:NT$ 1296

启功题赠日历2019 功题赠日历2019
作者:功 侯刚  出版:北京师范大学出版社  日期:2018-10-01
功题赠日历2019》内容丰富,题材广泛,涉及唐诗宋词、格言警句,也有功先生自作诗词和撰文。编排体例为周一至周五内容为功先生题赠友人的书法作品,共计261幅;周六内容为功先生为机关单位题词,共计52幅;周日内容为功先生题赠友人或机关单位的绘画作品,共计52幅;遇有特殊节日,则选用内容与节日相对应的作品。 ...
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启笛书法经典作品选(之二) 笛书法经典作品选(之二)
作者:笛 书写  出版:中国海洋大学出版社  日期:2020-03-01
笛书法:经典作品选(2)》为笛经典作品选之二,作者潜心研究多年,用自己**的书法字体,字体风格自成一体,非常适合书法学习者和爱好者参考学习和使用,有一定的文化价值和市场价值,可供临摹和学习。他以娴熟的小楷、豪放的行草,奉献给广大读者。 ...
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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记 我开动了!栗晴美的美味料理笔记
作者:[日]栗晴美  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-06-01
 日本知名烹饪书籍作家栗晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食,所包含的菜式丰富多样,食材常见易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗晴美式的生活感悟,一篇篇清新淡雅的随笔,记录的是和风风情和 ...
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售價:NT$ 534

山海经:墨彩图册 山海经:墨彩图册
作者:沈鑫,绘 卷,译  出版:海南出版社  日期:2024-10-01
《山海经》是我国古代一部包罗万象的“奇书”,全书涵盖历史、地理、民族、宗都、神话、生物、矿产等内容,是中国文化的珍宝,同时也是中国神话的根基与起源。书中的奇幻内容和奇异生物,以及神人异国为大家所津津乐道。 沈鑫,一位深入研究《山海经》艺术家,他与大文豪鲁迅一样痴迷书中的“诸神异兽”,好奇书中的“山海百灵”,更惊奇书中 ...
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售價:NT$ 880

汉语现象论丛(语文教师小丛书) 汉语现象论丛(语文教师小丛书)
作者:启功  出版:商务印书馆  日期:2018-06-01
《汉语现象论丛》是功先生在汉语文教学过程中,感到许多汉语现象与西方语言法则有所不同,陆续发表的一些探索性见解。功先生对汉语的字、词、句等问题作了深入思考,总结了汉语里“葛郎玛”(即语法)所不能概括的规律,涉及对偶、平仄、文言文的字词句、比喻与用典、八股文等等。本书探讨汉语本身的规律、现象,不囿成说,用功至深,探讨的 ...
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目送自己进入旷野——文学写作的意义 目送自己进入旷野——文学写作的意义
作者:荣光启  出版:商务印书馆  日期:2023-11-01
文学的意义是真实地反映自我与人类的生活、生存与命运的状况。这也要求我们:对于文学,我们要从文学的标准(文学性、艺术性)来评判它。作者荣光是当代诗坛颇为活跃的批评家,已出版多部新诗研究和当代诗歌批评的著作。在本书中,荣光讨论了“当下的文学问题”“小说的旅途”和“文学的意义与限度”等话题,比如对曾经轰动一时的“70后” ...
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售價:NT$ 612

LDPC码设计与构造的统一理论 LDPC码设计与构造的统一理论
作者:于启月  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2023-03-01
本书由编码领域前沿专家撰写,全面系统地覆盖了低密度奇偶校验(LDPC)码的构造方案,并将基于代数和基于模图的构造方法统一为一个理论框架(SP框架)。本书给出了一种构造模图LDPC码的代数方法,并提出了全新的LDPC码构造技术,其中包括具有双重准循环结构的新型LDPC码、用于构造空间耦合(Spatially Cou- ...
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售價:NT$ 449

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