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[日]村林和子 [日]日本靓丽出版社
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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凤凰出版社图书书目（1984—2023）
作者：凤凰出版社编写组 出版：凤凰出版社 日期：2024-03-01 本书是凤凰出版社创建40周年以来出版图书的书目，时间上限为1984年3月，下限至2023年岁末，按年编排，包括书名、分类、作者、开本、字数、出版时间、装帧、定 价、书号、责编和内容提要，本书首列部分获奖图书照片，书目后附历年获奖书目，所收主要是图书奖和图书装帧奖，展示了凤凰出版社40年来辉煌的出版历程。另书末编有《书名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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一拳超人 卷10（干劲）：日本漫画连环画 热血搞笑动画动漫
作者：赵滢 译 [日]村田雄介 绘 网站分类 出版：天津人民美术出版社 日期：2022-12-01 正当S级英雄们在总部的会议室里，因为“先知”席芭芭瓦的预言而气氛紧张的时候，英雄协会总部的大楼突然发出巨大声响并伴随着剧烈震动。整个大楼开始摇晃起来，紧接着因为供电系统的瘫痪，众人瞬间被黑暗所包围。就在众人不知所措之时，英雄协会总部紧急切换了应急电源，当供电恢复之后，在会议室等待着大家的消息是，就在刚刚那震动的一瞬间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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钩针花样300（日本宝库社原版引进，时尚又不失经典，清晰的编织符号，累计销量突破5万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《宝库典藏版编织花样：钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一，介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号，并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片，并搭配简明扼要的文字说明，新手一看就能做出来，适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观，相信每个人都能从中找到自己喜欢的那一款。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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小布老虎绘本-村小：生字课
作者：高凯著 赵燕绘 出版：春风文艺出版社 日期：2025-08-01 儿童绘本《村小：生字课》以西北乡村小学为叙事空间，又以诗意突破时空边界，扎根乡土，关照现实，童趣盎然，作家以生动笔触折射新中国三代人的童年时光，富有情感共鸣与时代记忆。诗意的语言和极具地域特色的画面，共同构建了一个鲜活的乡土世界。《村小：生字课》是一部独特的、充满现实意义，同时又充满惊奇诗意的绘本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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空间重构：村改居社区的协同治理实践
作者：茹婧著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 本书以四川省成都市市级示范“村改居”社区为个案研究，以空间社会学为理论视角，从“空间生产-治理实践”的分析框架剖析城市化进程中社区空间转型与治理实践之间的互构关系，由此回应转型背景下的社区协同治理何以可能。研究表明，“村改居”的空间治理实践是一场由自上而下的国家建制向自下而上的社会空间重构的社区主体性生成的过程。在社区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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名家经典编织花样1000（日本宝库社原版引进，清晰的编织符号，27次重印，累积销量突破10万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《名家经典编织花样1000》分为两大部分：棒针编织花样、钩针编织花样；棒针编织花样部分介绍了约70种棒针编织符号和编织方法和700中棒针编织花样；钩针编织花样部分介绍了约50种钩针编织符号和编织方法，以及300种钩针编织花样；拥有本书在手，仿佛置身于一座编织宝库之中，你想要的，你想到的，你没想到的这里是应有尽有。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 362
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饮食手帐：蔬菜
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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住宅设计解剖书 住宅格局新思路 小户型设计改造多孩儿童房适老化动线设计室内设计师方案业主自改硬装软装参考书籍
作者：[日本]X-Knowledge出版社 著，江凡 译， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 《住宅设计解剖书 住宅格局新思路》是日本X-Knowledge出版社出版的住宅设计手册。该书有多个系列，本书为格局设计篇，本书以日本20多家一线室内设计公司的案例为基础，提供涵盖格局设计各方面的新思路，将户主的生活融入设计，搭配细致的案例分析，构筑起好家格局设计的新思路。采用网格形式讲解住宅设计图，并分五章详细介绍了日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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错把路灯当月亮：沙耶香的大脑奇旅
作者：村田沙耶香 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-06-01 村田沙耶香的全新散文集，集结了出道以来刊载于各报章杂志上的72篇作品。书中有作者对幼时的回忆，有介绍对她影响颇深的音乐和书籍，也有她在旅行地遇到的各种趣事等等，记录了村田沙耶香对生活的千般想象，将她狼狈又搞怪的模样摊在我们眼前。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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六项精进实践（珍藏版）
作者：村田忠嗣 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 六项精进——努力、谦虚、反省、感谢、利他、乐观，是稻盛和夫先生修身的六种方法，不仅适用于经营者，还适用于员工，甚至一般社会人士。 如何在日常生活中践行六项精进？村田忠嗣先生总结自身十几年的实践经验，用平实易懂的语言归纳成可模仿、可复制的方法，分享给各位读者。 ... |
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住宅设计解剖书 让家更好住的88个法则 家装必知法则室内设计师业主装修指南参考书籍宜居户型打造宝典让家更舒适
作者：[日本]X-Knowledge出版社 著，江凡 译， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 《住宅设计解剖书：让家更好住的88个法则》收绿了包括神奈川环保住宅在内的，日本20家知名建筑工程公司的建设和设计技巧的案例，从内装、家具、外观、格局、环保和抗震六个章节切入，列举实例进行分析和说明，精炼出几家公司在多年设计工作中得出的88项设计技巧。更有助于广大读者学习和使用，同时对于相关行业从业者也具有指导和启发作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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大家的日语初级1教学指导用书（第二版）（智慧版）
作者：日本3A出版社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《大家的日语初级1教学指导用书(第二版)(智慧版)》是依托《大家的日语初级1教学指导用书(第二版)》升级的纸质书 多媒体资源的新形态教材。 《大家的日语初级1教学指导用书(第二版)(智慧版)》在保持《大家的日语初级1教学指导用书(第二版)》纸质书不变的基础上，额外增加教法指导视频，并将资源投放到专门APP，使教师可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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迷你植物园：玻璃瓶微景观制作与养护
作者：[日]靓丽出版社[Boutique-Sha] 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书由4家日本人气花店联手打造，带你玩转玻璃瓶微景观。51个独具创意的的玻璃瓶微景观，从基础材料、工具、技巧，到制作步骤、养护要点，从好养的空气凤梨、多肉植物、苔藓和蕨类等，到装饰性的树枝、贝壳、干花、果实、摆件等，手把手教学，初学者也能轻松上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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日本手工艺物语：卓越的匠人精神
作者：[德]gestalten出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 日本的匠人们将无限追求融入工艺品的创作之中，打造出具有非凡艺术性的美学。本书分地区，遍数九州、关东、四国等八大地区的三十多种日本传统手工艺品：珍视木材天然纹理，追求自然之“温度”的木工艺；凝结和风匠心，独留温润意蕴的陶瓷工艺；织入传统美学意识，不染世俗之气的织锦刺绣工艺；还有实用性与艺术性并重，浸染武士之魂的制刀工艺… ... |
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