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[日]盐泽玉圣 编著，寒武纪 译
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中国盐政沿革史
作者：盐务署印行 编 出版：河南人民出版社 日期：2018-09-01 《中国盐政沿革史（河东附山西北路 陕甘 新疆）专题史丛书》由两本书组成。**本书由盐务署主持编撰，分省份叙述中国各地方的盐政沿革历史，主要叙述的是清代盐政。该册主要叙述河东盐区，即今山西，因地在黄河东面，战国秦汉因置河东郡而称之为河东。另附有山西北路、陕甘、新疆等盐区的沿革情况。第二本书主要记载了河北长芦镇及长芦盐政的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780 
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清酒之魂
作者：农口尚彦，盐野米松 出版：中信出版社 日期：2020-01-01 日本清酒之神农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家，一生从事造酒，27次荣获日本清酒鉴评会金奖。2008年被授予日本黄绶褒章，获得厚生劳动省认定的酿酒界至高荣誉当代名工。这本书也是他对于酿酒、对于自己的杜氏（日本酒藏的首席酿酒师）人生的一个归纳，平实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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盐雾环境模拟试验技术及应用
作者：汪笑鹤 编 出版：国防工业出版社 日期：2022-03-01 本书针对盐雾环境模拟试验技术及相关应用，介绍了盐雾环境模拟试验装备与实施、湿热海洋大气环境盐雾腐蚀行为及作用机理、盐雾环境模拟试验腐蚀行为及作用机理、盐雾环境腐蚀效应测试与分析评价、盐雾环境模拟试验数据库技术、腐蚀效应检测及评价技术、腐蚀效应仿真分析与智能评价系统、综合加速盐雾腐蚀试验设计、装备腐蚀效应抑制与装备防腐蚀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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库车拗陷盐下构造变形机制
作者：侯贵廷等 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 库车拗陷是塔里木盆地北部天然气资源富集区，近些年在盐下发现了非常规天然气。盐下构造变形机制研究对盐下非常规天然气的勘探开发具有重要意义。本书通过高品质地震资料的解释与分析，提出了库车拗陷盐下构造属于断层调节褶皱类型的新认识，而不同于盐上的断层相关褶皱类型。通过离散元数值模拟方法模拟了盐下构造的变形过程。模拟结果表明早期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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四川南阆盐务图说
作者：王嘉陵 出版：四川辞书出版社 日期：2020-03-01 《四川南阆盐务图说》的原本是清宣统二年（1910）完稿的一部清稿本，因尚未刻印，而编纂及绘图者无可考证，此本是孤本传世，后由四川省图书馆纳入古籍保护再造计划，得存再造善本一册。今由省图馆长王嘉陵先生点校此书，并附以必要的注释，主要记录了旧时川人采卤煮盐、经营盐业和开凿盐井之事，对四川盐业史、盐业文献整理有着重要贡献。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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冻融作用下黄土盐蚀型崩塌灾害发生机理研究
作者：许健，王松鹤 著 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书通过系统总结国内外关于土体冻结过程水热迁移、土体冻融过程强度劣化及渗透特性、土体冻融过程微细观结构规律及黄土崩塌的研究成果，围绕冻融作用下黄土盐蚀型崩塌灾害发生机理问题，依托国家自然科学基金面上项目的资助开展了以下内容的研究：黄土边坡盐蚀剥落病害特征调查及测试分析，单向冻结过程Na2SO4盐渍黄土水盐迁移规律研究， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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南方滨海耐盐植物资源（二）
作者：王文卿，张雅棉，黄建明 出版：厦门大学出版社 日期：2021-11-01 本书收录我国南方部分地区（包括浙江、福建、广东、广西、海南、香港和台湾）野生及引种的200种滨海耐盐植物，在介绍其形态、分布、特点与用途、繁殖的同时，对各物种的野外自然生境和耐盐能力进行了重点介绍，并就其对海岸环境的综合适应能力（耐土壤盐能力、耐盐雾能力、抗风和抗旱能力）进行了分级。每一物种都配有形态、生境、应用等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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水盐体系相图及应用（第二版）
作者：邓天龙，周桓，陈侠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书系统地讲述了水盐体系相图原理，二元至五元水盐体系相图的绘制、认识、相图工艺过程解析及其大量生产应用实例。可作为化学工程与工艺、应用化学等本科专业及研究生教学用书，也可作为相关行业科技人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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氯盐-硫酸盐环境下钢筋混凝土腐蚀损伤
作者：金祖权等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书作为钢筋混凝土耐久性的系列著作之一，系统地介绍了氯盐-硫酸盐耦合作用下的混凝土损伤、氯离子传输与钢筋锈蚀问题，包括典型氯盐-硫酸盐腐蚀环境及钢筋混凝土腐蚀概况、混凝土中氯离子传输与结合、混凝土损伤、钢筋锈蚀、耦合因素作用下混凝土服役寿命预测。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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氯盐侵蚀环境下盾构隧道结构性能全寿命计算方法
作者：雷明锋\\彭立敏\\施成华\\元强|责编：任加林 编 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 本书围绕氯盐侵蚀环境下盾构隧道结构性能全寿命计算理论和方法问题开展系统研究。全书分别就我国城市轨道交通盾构隧道相关理论的发展和研究现状以及在氯盐侵蚀环境下全寿命设计理论与方法、环境与动（静）荷载耦合作用下盾构隧道管片结构耐久性、适用性和安全性计算理论与方法等问题展开阐述。 本书可供从事隧道及地下工程设计、施工和科研的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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盐文化故事：新说新绘（上海浦东历史文化系列绘本）
作者：胡杰明、刘月蕊、胡龙昌 著，蓝天怡、张靖怡 绘 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书从文化科普的角度，将盐文化的相关内容与故事，以通俗易懂的语言介绍给广大读者。全书分为两个部分，第一部分将盐的传说、典故、考古、用途、未来的发展等，以及上海浦东地区的盐文化内容以文字与插图的形式进行介绍；第二部分以古籍《熬波图》为蓝本，采用卡通画风，用生动活泼、年轻人喜欢的绘画语言以及青少年的语言风格作了“新绘”“新 ... |
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舌尖上的盐
作者：徐格林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-08-01 盐能改善食物的色、香、味，延长食物的保存时间，一些苦涩的天然食物加盐后会变得更可口，一些难消化的食物经盐腌制后会变得更易消化。 学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受，但也使高血压等慢病在人间盛行，并导致心脑血管病的高发。 为什么盐能增加食物的美味？ 人类如何发展出了嗜盐的习性？ 盐对人类历史产生了怎样重要的影响？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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搜妙寻真：档案里的津门盐事
作者：吉朋辉 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 本书将会带领读者进入一个相对陌生的领域——盐业。在今天，盐虽然也是不可或缺的重要物资，但存在感已经远远不及过去。天津这座城市与盐业发生联系，是历史发展的必然。因产地和销售地的固化，中国古代盐业生产和销售逐渐划分成若干区域，并由此形成许多盐业中心城市，扬州和天津即其中代表。与古代盐业有关的人、事、物，既极具行业特色，又反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北方的盐：迟子建精读（壹本系列）
作者：迟子建 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-07-01 《北方的盐——迟子建精读》为“壹本”系列丛书之一，由迟子建短篇小说和散文代表作组成。小说部分，为迟子建短篇小说代表作精选。散文部分，从迟子建众多散文中择优选取。涵盖了迟子建散文美动人的篇目，如《我的世界下雪了》《原来姹紫嫣红开遍》《泥泞》等。既有作者故乡记忆和极北天气相关文章，又有作者童年生活、成长历程相关文章，也有作 ... |
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星星上的盐
作者：鲍尔吉·原野 出版：百花文艺出版社 日期：2022-08-01 本书精选鲍尔吉?原野最新创作的散文作品成集。这些散文充满了美和善的特质，在对一草一木细致描写中写出了人的悲悯情怀，写出了对天地及一切自然之物的尊重和爱。这些散文关注自然生态，描写精妙有着朴素的大美风格，原野的作品纯洁朴实，没有虚浮的华丽，没有空洞的说教，更多的是自然流淌的生活感悟和天真的乐观向上的人生观念。充溢着赤字般 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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盐友2
作者：京见 著 出版：广东旅游出版社 日期：2023-04-01 曾被误会为校霸的高中生童阳，在同班学霸萧真的帮助下，逐渐融入班集体，但似乎因为家庭，依旧有无法解开的心结。 在打打闹闹的校园生活中，童阳和萧真的弟弟萧正也不打不相识，从争锋相对到互相信任。为了感谢萧真对自己的帮助，童阳也毫无保留地帮忙缓和萧家兄弟的关系。 而萧正也因为童阳的关系，结识了童阳的好友白一诺，并受邀参加他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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天工开物少儿绘本：米面油盐
作者：爱阅鹿 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-09-01 《开工开物少儿绘本》是一套介绍中国古代科技的百科绘本，全套共3册。本套书以明代科学家宋应星的原著《天工开物》和潘吉星先生的《天工开物译注》（上海古籍出版社2016年5月1版）为蓝本，通过18个与生活息息相关的主题、100多幅精美的复古场景插画、晓畅生动有趣的科普文字，再现了我国明代末以前的农业、手工业方面先进的生产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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漫画少年读盐铁论
作者：狐说新语 出版：三环出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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有一种喜欢叫我想和你一起吃饭
作者：糖盐盐 出版：北京联合出版公司 日期：2017-06-01 爱可以随便说 可饭不能随便吃的 小菜搭清粥，聆听你的长情 只有你能带我走提拉米苏 浪漫就是每天看到你过桥米线 一碗小馄饨，煮不尽相思意 世上*美的名字便是以我之名冠你之姓奶油泡芙 元气蛋包饭，带给你满分元气 时间的长短并不重要，重要的是和你分享时间的人配啤酒的炸鸡爱可以随便说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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大丰盐政志
作者：江苏省大丰市盐务管理局 编 出版：方志出版社 日期：1999-01-01 一、本志定名《大丰盐政志》，旨在将从成陆到大丰建县以前的这段历史，以盐为线编纂成志。大丰沧海成陆后的第一个产业就是盐业，盐业一直是大丰历史上的支柱产业。与盐有关的人和事，都是本志的编纂内容。它的内涵与当今的盐政管理单纯负责一个地区的盐业市场管理和查处盐的违纪案件是不可同言而喻的。 二、本志纲目按卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1600
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