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《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》对 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念,创新教学形式,促进 ... |
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设计的生成 过程与教学 ——湖南大学建筑与规划学院优秀课程设计汇编 2015-2021
作者:湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015~2021级各年级优秀本科生课程设计作业,包含各个年级阶段的课程名称、培养方向、设计题目等,具体分为建筑系课程设计组织概述,包括二年级课程设计、三年级课程设计、四年级课程设计;规划系课程设计组织概述,包括城市设计课程作业、居住区规划课程作业、总体规划课程作业,是对本科教学设计课程的总结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南 (下)
作者:教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会等 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-04-01 《普通高等学校本科外国语言文学类专业教学指南(下)》是六个语种即俄语、德语、法语、阿拉伯语、日语、非通用语种的教学指南合集。出版目的是为了指导各高校相关各语种专业落实《国标》基本精神,在《国标》基础上,参照《指南》,根据社会需要、区域特点和办学定位,制定本校相关语种专业的本科人才培养方案。构建具有中国特色的、世界一流各 ... |
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跟着大师教语文(一本书了解夏丏尊、叶圣陶等十位语文教育大师,学习大师的教育智慧,找寻语文教学问题的答案)
作者:《小学语文教学》杂志社 出版:江西教育出版社 日期:2023-07-01 《跟着大师教语文》选取了下夏丏尊、黎锦熙、陶行知、叶圣陶、斯霞、张志公、霍懋征、李吉林、贾志敏、于永正等十位屹立于我国百年语文教育史中的大师,对他们的语文教育思想进行研读,并联系今天的语文教育实践加以分析。通过对大师的教育教学理念的研读,以点带面地描绘出小学语文教育发展的历程,打破了以往一本书讲一位教育大家的模式,可帮 ... |
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
作者:屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-11-01 ... |
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高考志愿填报指南:中国高校专业解读(2025年)
作者:雒运强 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 高考志愿至关重要,关系一个人未来的就业和职业发展。本书将高中的科目专长、个人兴趣爱好、未来就业和职业发展等高考学生和家长普遍关注的焦点问题与学校和专业密切关联,帮助学生结合自身实际情况准确填报志愿。 本书第一部分主要就2025年高考志愿填报中的热点问题以及高考考生、家长要特别注意的一些重要问题进行解答。第二部分根据颁 ... |
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2025年计算机专业基础综合考试历年真题解析
作者:王道论坛 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 本书是计算机专业研究生入学考试真题分析用书,首先给出2010年至2024全国硕士研究生入学统一考试计算机科学与技术学科联考计算机学科专业基础综合试题,然后按数据结构篇、计算机组成原理篇、操作系统篇、计算机网络篇对试题进行分析。全书严格按照最新计算机考研大纲,对大纲所涉及的知识点进行集中梳理,给出详细的解题思路,力求达到 ... |
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2025年计算机专业基础综合考试冲刺模拟题
作者:王道论坛 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 本书严格按照计算机专业研究生入学考试历年统考试题的命题重点,编制了全新的模拟题,并进行了详尽的解析与总结,供读者进行实战练习。统考试题的命题重点是有规律可循的,只有牢固掌握了这些重要考点,才能灵活运用,做到以不变应万变,在考场上游刃有余。正是基于对命题规律的把握,王道模拟题从2011年发布至今,几乎每年都能精准把握统考 ... |
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2020)
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-07-01 2020年是极不平凡的一年,既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年,同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创,据联合国世界旅游组织(UNWTO)发布报告显示,新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少,2020年全球游业收入损失1. ... |
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写字 钢笔字 七年级 下册 新版
作者:人民教育出版社教学资源编辑室组编 出版:人民教育出版社 日期:2025-02-01 《写字(铅笔字/钢笔字)》是与第十二套义务教育语文教科书配套使用的硬笔写字用书。该丛书由人民教育出版社出版,共18册,其中小学1~6年级12册,初中7~9年级6册,1、2年级为铅笔字,3~9年级为钢笔字。 丛书根据语文教学中识字与写字的目标要求,结合《中小学书法教育指导纲要》理念,以书写练习为主体,适当融入书法审美和 ... |
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职业教育国家专业教学标准开发:理论与方法
作者:徐国庆 著; 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-01-01 本书探索职业教育国家专业教学标准建设中的理论与方法,主要从国家层面专业教学标准建设的意义入手,介绍了开发的基础理论以及结合十几个专业大类展开的开发技术规范,并解析了依据标准制定相应课程建设的理论和方法,形成完整的基于国家标准的职教课程建设方案理论探索。 ... |
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铸魂育人 启智润心——2022年旅游职业教育课程思政案例集萃
作者:中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会浙江旅游职业学 出版:中国旅游出版社 日期:2024-01-01 本次案例征集活动的目的在于通过课程思政案例的征集,推动会员单位积极推进课程思政的探索,共享课程思政优秀教改成果,并促进会员单位之间的交流。本案例集萃是经专家论证、符合结项条件的案例成果汇编,是此次案例征集的最终成果。 本次案例集萃按照“文化自信”“红色文化进课堂”“传统文化进课堂”“职业素质养成”“其他主题”五个主题 ... |
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2025年上海市国民经济和社会发展报告
作者:顾军 主编 上海市发展和改革委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2025-07-01 《2025年上海市国民经济和社会发展报告》是上海市发展和改革委员会编制的关于上海市经济和社会发展状况的报告,由上海市发改委主编。本书的内容是有关上海市的国民经济和社会的发展状况的综合统计报告,由各部门工作汇报组成。本书内容成熟,提供了翔实权威的数据,条理清晰,充分真实地反映了上海市在2024年的整个经济和社会的发展形势 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 植保分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《中国农业行业标准汇编(2022)》。本次汇编对2020年出版的462项农业标准进行了专业细分与组合,根据专业不同分为种植业、畜牧兽医、植保、农机、综合和水产6个分册。 ... |
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分析化学(高等职业教育专业教材)
作者:蒋晓华 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《分析化学》从岗位工作要求出发,采用“项目导入,任务驱动”的项目化教学编写方式,体现“基于工作过程”、“教、学、做”一体化的教学理念和实践特点。它是在充分调研的基础上,将岗位需求的技术技能分解成一个个项目、项目下的一个个任务,“必须、够用”的知识贯穿其中,让学生在“做中学”的过程中掌握知识、提高技能、提升职业素养。根据 ... |
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工程力学(安徽省首批“十四五”高等职业教育规划教材 土木工程类高水平专业群系列教材 高等职业教育新形态一体化数字教材)
作者:满广生,,凌卫宁 编 出版:水利水电出版社 日期:2025-01-01 · 本书依据制定的“高职高专教育机械类专业力学类课程教学基本要求”编写而成。本书注重强化学生的工程意识,注意培养学生解决工程实际问题的能力,编写中针对专业岗位的工作任务、工作过程对工程力学的要求,设计学习性工作任务,突出了应用性。本书内容涵盖“工程力学”课程大纲的基本要求。全书共三个模块十九个典型工作任务,模块一刚体 ... |
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中国农业行业标准汇编(2022) 综合分册
作者:标准质量出版分社编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册,收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为综合分册,共收录农业标准108项。包括17项绿色食品标准(蔬菜、热带水果、蜂产品、水产品、调味料)、29项转基因标准、16项土壤肥料标准、22项农产品加工标准、24项有关 ... |
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