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【美】斯图尔特·杰克逊[Stuart E Jackson]
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DK烹饪的科学
作者：[英国][英]斯图尔特·法里蒙德 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 哪些蔬菜适合生吃？如何制作水波蛋？鸡蛋应该放在冰箱里吗？食品科学家斯图尔特·法里蒙德博士回答了我们会在厨房里或餐桌上遇到的所有问题，用科学知识和试验数据帮助我们从分子层面了解食材、提升厨艺，成为烹饪“艺术家”。 本书包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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职场女孩的受难
作者：E伯爵、王稼骏、陆秋槎、时晨、陆烨华 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-01-01 《职场女孩的受难》是由E伯爵、王稼骏、陆秋槎、时晨、陆烨华五位活跃于华文推理创作一线的知名推理作家接龙完成的推理小说。全书共五章，由E伯爵开篇，陆烨华收尾，每人撰写一章，接力完成。 任欣蕾被工作了六年的公司“读世文化”辞退，却于某个深夜，在公司楼下被撞身亡。 就在任欣蕾死亡半个月后，公司发生了一起“幽灵邮件”事件— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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吹小号的天鹅（新）
作者：[美国]E·B·怀特 出版：上海译文出版社 日期：2014-08-01 E·B·怀特的《吹小号的天鹅》是一个关于成长 的动人故事。 故事讲述了主人公路易斯是一只生来就哑巴的雄 天鹅。为了说出自己的想法，路易斯学会了在石板上 写字。可是其他天鹅是不认字的，路易斯还是没有办 法向他心爱的雌天鹅倾诉衷肠。为了帮助路易斯，天 鹅爸爸从乐器店里偷来了小号。路易斯练了一遍又一 遍，终于从小号里吹出了心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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以美育人
作者：王营 著 出版：万卷出版公司 日期：2024-01-01 本书是一本论述吴忠市裕民小学建校60余年来坚持美育教学理念与实践的书籍。由美育思考、实践、案例三个章节组成，作者多年来以“立美育人，享受幸福教育”为教学目标，以美立德、以美益智、以美健体、以美促劳，通过党建、德育、课堂“三层面”及寻找美、发现美、感受美、鉴赏美、创造美“五美”。结合美育文化课程创建的参与及引领，主要分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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波西·杰克逊系列：波西·杰克逊与希腊英雄
作者：【美】雷克·莱尔顿 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 波西杰克逊系列将希腊神话与现代冒险巧妙勾兑，带领读者与希腊英雄式主人公波西一起冒险，宛如参加情节跌宕、背景深厚的一场少年成人礼。该系列中现实与历史遥相呼应，担当与成长如影随形，被赞誉为少年版《荷马史诗》。本书作者亦被票选为*受读者欢迎作家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国文化之美
作者：全国哲学社会科学工作办公室 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 读懂中国文化之美，寻索华夏大地五千年美的历程。 对美的追求伴随着中华文明的发展历程。中国文化之美，流淌在中华民族的精神气质、艺术表现与日常生活中。本书由美在精神、美在艺境、美与生活三部分组成，选取引人驻足的13个坐标，图文并茂地呈现中华大地上镌刻的文化与大美。 中国之美，美在品格：国学、礼乐、辞章是绵延千年的底蕴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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美狄亚
作者：[英]艾玛?格里菲斯 著 出版：西北大学出版社 日期：2024-09-01 美狄亚，希腊神话中的女巫，欧里庇得斯笔下的复仇女英雄，以弑子来报复另结新欢并把自己驱逐出家庭的丈夫而闻名于世。作为希腊悲剧中一名受到不公正对待的“普通女性”，美狄亚在现代社会仍然充满魅力。尽管如此，这样一个说不尽的故事，其中许多的错综复杂之处，往往会因一些根深蒂固的界定而被忽略。 艾玛·格里菲斯聚焦美狄亚神话中未曾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日常之美
作者：丰子恺 出版：当代世界出版社 日期：2024-06-01 生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。36篇精选美学散文，28幅丰子恺经典漫画，20幅高清世界名画。文艺大师丰子恺以艺术家的眼光、散文家的文笔，为我们擦亮双眼，带我们体验“艺术的生活”，深度挖掘日常生活中深藏的绘画、音乐、建筑之美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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美与艺术欣赏
作者：周祝红 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 本书是一部西方审美思想史，首先揭示“美”的内在结构：美本身、美感、艺术诸层面；其次，展现“美”的结构作为有生命的整体，在不同的文化土壤和时代背景中所呈现的历史形态；最后，结合艺术作品分析，概括出西方艺术风格和欣赏趣味上的时代特点，西方美学史，是为了提高我们的美学修养。美学修养不同于艺术修养或文学修养，是必须把思想提升到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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变形之美
作者：赵宝培 出版：上海书画出版社 日期：2025-03-01 《变形之美》一函三册，分为《从全球视野看非洲雕刻艺术》《非洲传统雕刻艺术品赏析》《非洲现代雕刻艺术品集萃》三部分内容。 全书以详实的图文资料，系统展示了非洲雕刻“变形美”的艺术魅力和深远影响。作者赵宝培先生凭借其在非洲多年的考察经历和深厚的艺术素养，深入挖掘了非洲雕刻艺术的独特价值。书中不仅收录了大量珍贵的非洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3509
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古珠之美
作者：许丽虹，梁慧 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 这本书要谈的是古代珠子，一颗颗小小的古珠，蕴含着千百年的沧桑变化。两位作者通过挂坠、耳饰、戒指、念珠、手串和项饰几部分，将古珠的魅力及其背后的历史、文化娓娓道来，同时将古珠的美于生活之中展现。 ... |
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美爱同行
作者：北京海贺世家文化传媒有限责任公司 编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-03-01 `《美爱同行》是一本精心打造的女性励志类图书，通过一系列真实而感人的女性故事，促进不同女性之间的相互理解和支持，让大家能在阅读中找到共鸣，收获力量，从而提升女性素养，激发内在潜能，鼓励她们勇敢地追寻个人梦想，不仅在家庭生活中发挥积极作用，也在社会大舞台上展现自我价值。《美爱同行》聚焦女性成长，还原女性背后的挫折与奋斗， ... |
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茶与美
作者：柳宗悦 出版：九州出版社 日期：2024-09-01 不论是过去、现在或未来，对于茶道美学与茶器鉴赏的论述，能超越《茶与美》的深度与格局的著作，将是凤毛麟角。柳宗悦以独特的直观，直指人心的震撼，试图唤醒日本20世纪40年代前后那个茶道极度璀璨，却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们，本书会是一场难忘的心灵洗礼。 ... |
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英国大角星百科丛书：生物情境大百科
作者：汤姆·杰克逊 出版：华东理工大学出版社 日期：2024-06-01 本书为英国引进图书，从内容上来看，该书既包括了硬核的生物学科知识如植物、动物、微生物、真菌等，又有知识相关的实际应用，很有趣、很有用。每节内容由基本介绍、知识点图解、实际应用的图片演示、科学家介绍和趣味知识等板块构成，结构清晰，内容充实，图片直观，趣味性强，适合作为学科启蒙和课内学习之间的衔接类科普图书使用。从形式上看 ... |
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英国大角星百科丛书：物理情境大百科
作者：汤姆·杰克逊 出版：华东理工大学出版社 日期：2024-06-01 本书为英国引进图书。从内容来看，该书既包括了硬核的学科知识，如物质、声、光、力，同时包含知识在生活中的有趣应用，如生活中的物理、自然中的物理，兼具实用性和趣味性。 每节内容由基本介绍、知识点图解、实际应用的图片演示、科学家介绍和趣味知识等板块构成，结构清晰，内容充实，图片直观，趣味性强，适合作为学科启蒙和课内学习之间的 ... |
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留声机：猫美画集
作者：[ 日 ]猫美 著绘 青青 译 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2023-03-01 以纤细笔触和洋溢着透明感的美少女插画大受欢迎，日本人气插画家猫美（nec?mi）笔下的人物不仅美丽可爱，还透露着一种亲和感，让人忍不住一见钟情。现在，猫美推出绘画生涯中第一本画集《留声机：猫美画集》，其中收录了最新原创作品，“初音未来”与“命运·冠位指定”系列的相关画作，以及游戏设计、轻小说插画等精美画稿，并附上猫美本 ... |
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丰裕的寓言：美国广告文化史 未名设计译丛
作者：[美]杰克逊·李尔斯 著， 任海龙 译 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 《丰裕的寓言》一书将美国广告在历史上扮演的角色置于西方文化、宗教、种族、性别等广义范式变化中考察，辅以美国历史上一些知名广告从业者、文学家、艺术家的个人经历和艺术成就，从文化史的角度梳理美国广告业数百年的发展。随着以官僚理性、工厂量产和现代公司体系为标志的资本主义肆意发展，基于“有计划地淘汰”原则的消费主义割断了人与物 ... |
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破产法的逻辑与限制
作者：[美]托马斯·H.杰克逊 马学荣 译 出版：陕西人民出版社 日期：2023-10-01 本书主要阐释了破产法在债务归集中的功能与角色，探究为什么需要破产法解决资不抵债企业的问题，以避免集体行动中的弊端；非破产法与破产法在解决债务问题上功能的差异性以及法律责任的分配问题；破产中的资产和负债问题的具体属性；破产前的退出活动以及偏颇清偿制度的功能；重整制度以及破产法中重新开始政策的基本原理等。本书的研究内容，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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双语译林·壹力文库：摸彩——雪莉·杰克逊短篇小说选
作者：[美国] 雪莉·杰克逊 著，刘永权 译 出版：译林出版社 日期：2019-03-01 《摸彩》是雪莉杰克逊的代表作，小说揭示田园牧歌般的美国小镇一个隐秘而凶险的侧面，是上世纪*恐怖的短篇小说之一。这部小说集还收录了雪莉杰克逊《恶魔情人》《女巫》《邪恶的可能性》等短篇小说，揭示出日常生活中的哥特元素。 ... |
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算术之美
作者：[美]爱德华·布鲁克斯，著 出版：中国大地出版社 日期：2022-09-01 本书的第一篇论述了算术的性质，包括数字的性质、算术语言、算术推理。其中，重点介绍了算术推理的本质。第二篇讲述了分解法、合成法。第三篇论述了比较法。分解法、合成法、比较法是算术的三合一基础，这种新概论得到公众的普遍认可。第四篇对分数进行了充分讨论，展示了分数的性质以及它们和整数的逻辑关系。同时，也充分讨论了小数的起源、运 ... |
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