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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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我国社会治理的制度与实践创新(国务院发展研究中心研究丛书2018)
作者:国务院发展研究中心公共管理与人力资源研究所“我国社会治理创新 出版:中国发展出版社 日期:2018-11-01 在理论方面,我国社会治理的主要创新体现在以人民为中心、党的领导、社会自我调节、政社互动、以民生为根本推进社会治理、将社会治理重心落在基层、法治德治相结合等方面。在制度方面,我国社会治理的主要创新部署围 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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食品安全的未来
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。本书旨在帮助政府官员、食品安全从业人员、研究机构、学术界及粮食体系的利益相关方了解食品安全的新威胁、 ... |
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食品营养与安全(聂青玉)
作者:聂青玉、高爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能,突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价,介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养特征,注重对各类食物进行营养价值评价的技能学习。模块三从膳食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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食品安全案例
作者:郭顺堂 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,为案例教学教法体系的重要组成部分,以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向,构建教材框架结构和知识体系,重点在于引导学生对问题进行深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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中国-东盟研究(2020年第三辑 总第十五辑)
作者:中国—东盟区域发展省部共建协同创新中心 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-11-01 《中国东盟研究》于2017年创刊,由中国东盟区域发展省部共建协同创新中心主办、广西大学中国东盟研究院承办,聘请国内外知名东盟问题专家组成编辑委员会。本刊围绕中国东盟研究领域,重点关注政治、经济、文化、社会等方面的重大理论和现实问题,致力于中国东盟理论研究与政策分析的有机融合,一年四辑(季刊),面向国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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中国-东盟研究(2021年第二辑 总第十八辑)
作者:中国—东盟区域发展省部共建协同创新中心编 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-06-01 《中国-东盟研究》于2017年创刊,由中国-东盟区域发展省部共建协同创新中心主办、广西大学中国-东盟研究院承办,聘请国内外知名东盟问题专家组成编辑委员会。本刊围绕中国-东盟研究领域,重点关注政治、经济、文化、社会等方面的重大理论和现实问题。致力于中国-东盟理论研究与政策分析的有机融合,一年四辑(季刊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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北京“四个中心”建设及其协同发展
作者:原珂 出版:光明日报出版社 日期:2023-06-01 建设和管理好首都,是国家治理体系和治理能力现代化的重要内容。新时代北京“四个中心”建设及其协同推进战略研究是全面落实《北京城市总体规划(2016年-2035年)》和《北京市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》精神,优化提升“四个中心”功能的重要课题。本书主要从七个部分对此问题 ... |
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容既涵盖有国家法律法规要求,也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系(HACCP)等先进食品安全管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,我们编写这本教材。全书共分十一章,内容既涵盖有 ... |
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GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心 编著 出版:中国标准出版社 日期:2015-01-01 本书是一本具有工具性和资料性的图书,对指导食品企业正确使用食品添加剂的技术法规和食品监督机构正确理解法规标准和开展相关监管工作具有重要作用。食品生产企业、经营单位、使用单位、监督部门等相关人员, 大专 ... |
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水电站大坝运行安全关键技术
作者:中国电建集团华东勘测设计研究院,国家能源局大坝安全监察中心, 出版:中国电力出版社 日期:2023-06-01 当前我国水电站大坝已进入建设与运行管理并重的时期,水电站大坝运行安全问题理应得到学界及全社会的广泛重视。本书以我国电力行业水电站大坝安全监察工作近40 年实践经验为基础,以理念创新为先导、技术创新为主线,确保实用性、科学性、前瞻性有效结合。全书共分11 章,对水电站大坝运行安全的发展背景、管理体系进 ... |
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心 等 出版:中国标准出版社 日期:2015-05-01 特殊医学用途配方食品是适用于患有特定疾病人群的特殊食品。我国已经陆续发布了GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》、GB 29922-2013《食品安全国家标准 特 ... |
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食品安全国家标准汇编 通用标准
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 该书收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求,食品中农药和兽药*残留限量,食品中添加剂和营养强化剂的使用要 ... |
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食品安全国家标准汇编.检验方法.一
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。 ... |
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食品安全国家标准汇编.检验方法.二
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项,其中理化检验方法90项(包括兽药残留检验方法标准29项)、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
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绿色低碳城市更新技术应用案例集
作者:住房和城乡建设部科学技术委员会科技协同创新专业委员 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-02-01 实现“碳达峰”“碳中和”是我国向国际社会做出的庄严承诺,也是实现高质量绿色低碳发展、满足人民美好生活需要的重要途径。城乡建设行业在材料生产和再生、工程建设、设施运维和改造消纳等全生命周期过程中均产生较多的碳排放,为确保完成“双碳”目标,城乡建设行业必须通过创新发展和转型升级,在全行业推广绿色低碳技术 ... |
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国家治理研究论纲
作者:国务院参事室国家治理中心 山东大 出版:人民出版社 日期:2021-07-01 国家治理现代化是一项系统性工程,需要分解落实到具体层面,同时又是一个逐步推进的过程。本书以十九届四中全会《决定》内容为依据,结合当下我国经济社会领域发展现状,确定新时代国家治理现代化下优先关注的几大议题:国家治理现代化下的党的领导与新型政党建设、国家治理现代化下的政府职能转型、国家治理现代化的社会治 ... |
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农产品质量安全与营养健康科普大全(三)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集,主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题,以及主要农产品的营养价值,另外,还有产地环境与 ... |
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协同与治理:区域环境治理法律制度研究
作者:韩英夫 出版:重庆大学出版社 日期:2023-04-01 我国区域环境治理尚未真正进入法制化阶段,有必要从法学理论层面系统剖析上述制度困局的深层致因。以法律关系的视角切入,区域环境治理法律制度旨在围绕以下三重法律关系展开其规制脉络:中央政府(上级政府)与地方政府(下级政府)间的纵向协同关系;地方政府间的横向协同关系;政府与社会公众间的外部监督关系。进一步地 ... |
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美国网络空间安全治理军民协同问题研究
作者:计宏亮 出版:时事出版社 日期:2022-01-01 网络空间技术与当代社会运行体系深度融合,对国家安全治理运行机制构成全方位、深层次的影响,成为国家安全话语体系中的重要内容。网络空间与陆、海、空和天等传统空间领域相比具有演进性和融合性两个比较显著的特性。本书立足理技结合,研究军民融合,基于政治学上的“体系—过程”理论,探索网络信息技术影响国家安全治理 ... |
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