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于国旭,张朝晖
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国酒:黄酒
作者:毛健 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题,内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读,以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具,可使黄酒消费人群及黄酒文化爱好者对黄酒有更全面、客观的认识,了解黄酒、解读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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国酒 露酒
作者:毛健 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样,是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒,同时也是全球浸提酒的鼻祖,至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论,用不同的加工方法生产而成,是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文化内涵,包含着千年来前人对酒的深刻认识,具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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语言学导论(第二版)
作者:文旭 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-09-01 《语言学导论》(第二版)共包括12个章节,主要介绍语言学的基础知识,不仅涵盖语言学的主要分支学科,如语音学、音系学、形态学、句法学、语义学,还介绍了语言学研究中的一些新兴的或重要的学科,如语用学、话语分析、文体学、心理语言学、认知语言学等。帮助学生了解或掌握语言学的基本知识,了解语言的本质、功能和机制,掌握语言的语音、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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陶瓷设计与绘画
作者:王官旭 出版:山东大学出版社 日期:2024-10-01 本书是一本介绍陶艺设计和绘画的教材,全书共分为八章,第一章介绍了陶艺的概念以及起源、中国陶艺发展历程与传统陶瓷工艺流程;第二章介绍了制陶所用的泥料、工具、机械设备等。第三章以图文并茂的方式讲解了泥条盘筑法、泥板成型法、手捏法、拉坯法、雕塑成型法、印坯法、注浆法和陶瓷3D打印成型法八种成型工艺,并附以多种成型手法作品图例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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语言.翻译与认知(第七辑)
作者:文旭 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-01-01 《语言、翻译与认知(第七辑)》聚焦构式语法理论与应用研究,主要讨论构式语用学的文化认知视野、半图式构式、隐喻性空间关系构式的形义特质、英汉语进行体构式语义整合的认知语法视角、“N?C们”的构式语义特征、构式转喻加工中语境效应的眼动研究、现代汉语同指结构、“得”助词构式生成的体认机理研究、构式演变研究的理论困境与突破、现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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语言.翻译与认知(第八辑)
作者:文旭 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-07-01 本选题已通过党委审读,党委审读报告为(北外党字(2025)103号)《语言、翻译与认知(第八辑)》聚焦人工智能技术与认知翻译学的交叉研究,探讨前沿技术如何赋能语言转换与文化传播。本辑以法律翻译、影视字幕、古诗词及中医术语等跨领域文本为案例,系统分析AI在破解多义性、提升翻译质量、处理文化特异性中的潜力与局限。例如,研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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跨境电商实务(第五版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·跨境电商系列)
作者:肖旭 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-07-01 为深入贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神,将跨境电商新技术、新标准、新业态等最新的知识、能力、素养融入教学内容,五版教材增加了新的工作任务,如AI快速生图等。 本教材基于跨境电商零售出口工作流程,分为跨境店铺注册操作、跨境物流与海外仓操作、海外消费者习惯调研操作、数据化选品和视觉设计操作、跨境产品刊登和发布 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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国韵潮起:国潮品牌建设策略的理论与实践
作者:叶巍岭 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-08-01 本书就已有的国潮现象和国潮品牌建设的相关研究进行了系统的总结归纳,涉及营销学、传播学和设计学等多个研究领域的文献。本书的理论部分从品牌建设的角度定义了国潮品牌,搭建了品牌国潮感的消费者认知来源框架,并在此基础上提出了国潮品牌建设的策略建议。本书的实践部分提供了三个案例,解读了不同企业规模、不同发展阶段、面向不同市场(国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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大作家写给孩子们:胖子国和瘦子国
作者:[法]安德烈·莫洛亚 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-01-01 国内首次翻译出版“世界三大传记作家”之一安德烈·莫洛亚的两部作品: 几代人挚爱的法国经典,滑稽俏皮的反战寓言——《胖子国和瘦子国》 一个能实现无限愿望的国度,一场只有孩子才理解的幻梦——《36000个愿望之国》 一胖一瘦的活宝兄弟误闯了神秘地下世界,在这里,人们根据不同体型被分为胖子国和瘦子国两个阵营。两国 ... |
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青天揽月的李白
作者:圆爸旭旭 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2025-01-01 《青天揽月的李白》为“少年诗词游”系列图书之一,用诗词串起诗人李白精彩的一生,让孩子在故事中阅读诗词,通过李白的人生经历,理解感悟其作品。儿童文学作家冰波推荐,青年画家赵婉琦作插画。儿童文学作家带孩子进入诗人的创作世界,让孩子感同身受,对诗人有更深的了解。图书涵盖李白中小学教材中的所有诗词作品,生僻字有注音,章后有注释 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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如何让孩子主动学习这才是有效的刻意练习 科学的刻意练习法培养AI时代稀缺的超强学习脑正面管教培养孩子自主学习力家庭教育百
作者:圆爸旭旭 出版:台海出版社 日期:2025-09-01 ... |
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五好园林概论——从生态型、节约型到运营型园林
作者:王欣国,王艳 著 出版:东北林业大学出版社 日期:2025-01-01 《五好园林概论:从生态型、节约型到运营型园林》由王欣国,王艳著 ... |
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婚姻家庭继承法学
作者:毋国平、游文亭 出版:中国法制出版社 日期:2024-06-01 本书由山西大学法学院毋国平、游文亭两位副教授合著,分为上、下两编。上编“婚姻家庭法”由毋国平撰写,紧密结合婚姻家庭制度立法动态,对夫妻关系、子女抚养、家庭财产等进行了全面的梳理与阐述;下编“继承法”由游文亭撰写,在吸收学术前沿成果的基础上,系统介绍了继承法律制度的基本内容,并对相关原理进行了深入探讨。 ... |
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现代大学英语(第三版)(精读)(2)(同步测试)
作者:国伟 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-09-01 《现代大学英语精读2同步测试》为”现代大学英语”系列的教辅之一,与《现代大学英语精读》教材配合使用。由在一线任教的国伟老师供稿。本册是《现代大学英语(第三版)精读 同步测试》的第二册,与《现代大学英语(第三版) 精读2》同步使用。 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 我们祖先的餐桌
作者:国博 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 专家推荐: 国博的编写队伍对历史文化和展览都有很好的理解,他们长年接待儿童观众、具有丰富的博物馆授课经验,基于多年的课程实践和大量文献资料,终于形成了这套文稿。这是国家博物馆为祖国少年儿童献上的一份厚礼。 ——陈成军 中国国家博物馆副馆长 在今天这样一个门户大开、东西文化八面来风的时代,我们实在太需要将我们 ... |
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电力系统分析基础
作者:国网上海市电力公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2020-12-01 ? 《国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色”为宗旨,旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材,以期帮助电力企业各类生产岗位员工,特别是新进员工,提升电力专业知识水平,助力企业员工成长。 ? ? 本册教材为《电力系统分析基础》,全书共七章,主要内容包括电力系统基本 ... |
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电网接线与设备选型
作者:国网上海市电力公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2022-10-01 《国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色”为宗旨,旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材,以期帮助电力企业各类生产岗位员工,特别是新进员工,提升电力专业知识水平,助力企业员工成长。 ?? 本册教材为《电网接线与设备选型》,全书共五章,主要内容包括电网结构、变电站 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 485 ![]() |
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变电设备绝缘与过电压
作者:国网上海市电力公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2022-12-01 《国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色”为宗旨, 旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材, 以期帮助电力企业各类生产岗位员工, 特别是新进员工, 提升电力专业知识水平, 助力企业员工成长。 本册教材为《变电设备绝缘与过电压》, 全书共六章, 主要内容包括电气绝 ... |
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巴山月 长江三部曲
作者:鄢国培 著 出版:重庆出版社 日期:2025-07-01 《巴山月》是作家鄢国培的代表作《长江三部曲》的第二部。延续上一部《漩流》中的人物和故事,进一步深化了人物性格的刻画,小说以长江航运企业“民成公司”的起伏命运为叙事线索,串联起国民政府的政治博弈、民族工业的生存挣扎、知识分子的精神困局、底层民众的生存挣扎等社会剖面,故事在抗日战争胜利的欢呼声中暂告一段落。 《巴山月》以 ... |
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沧海浮云 长江三部曲
作者:鄢国培 著 出版:重庆出版社 日期:2025-08-01 《沧海浮云》是作家鄢国培的代表作《长江三部曲》的第三部,既可独立成篇,又与前两部《漩流》《巴山月》有连续性。故事背景设定于抗日战争胜利后的特殊历史时期,彼时中国民众迫切渴望和平、自由与民主的生活,但国民党反动派公然发动内战,并制造了震惊全国的“较场口事件”。在此历史背景下,党的地下组织积极发挥领导作用,团结爱国民主人士 ... |
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