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古馆春一 张旭
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食品生产单元操作
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。 编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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康养产业发展理论与创新实践
作者：张旭辉，房红，李博 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 本书依据“健康中国”发展战略和人民群众对美好生活的内在要求，以及积极应对康养产业发展的现实挑战的需要，从理论和实践两个方面回答“为什么要发展康养产业”，以及“怎样发展康养产业”。首先，阐述了康养产业发展的重大意义以及创新构建康养产业发展理论框架；其次，深入分析我国康养产业发展面临的内外部环境、产业发展影响因素、产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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微积分（上册）（第3版）
作者：李辉来、王春朋、张旭利 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书分上、下册。上册内容包括函数、极限与连续、导数与微积分、微分中值定理与导数应用、不定积分和定积分及其应用。下册内容包括向量与空间解析几何、多元函数微分学、二重积分、无穷级数、常微分方程和差分方程。与本书（上、下册）配套的有习题课教材、电子教案。可作为高等学校经济、管理、金融及相关专业的教材或教学参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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单元机组运行实训（第二版）
作者：谌莉，张旭，田俊强 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 本书以单元制大型燃煤火力发电机组为例，分别从系统组成、机组启停、运行调节、事故处理四方面进行了讲解。主要内容包括单元机组系统组成、单元机组自动控制及保护系统、单元机组（配汽包炉）的启停与运行调节、单元机组（配其它锅炉）的启停与运行调节和单元机组事故诊断与对策。内容基于国内主要根据火力发电企业实际生产，结合企业岗位技能要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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企业文化
作者：陈国海、高志强、刘苏秦、张旭 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 “企业文化”是经管学科的一门重要专业课程。《企业文化》借鉴了优秀企业的企业文化实践经验，并结合中国企业发展的实际，全面地论述了企业文化的概念、类型、体系、诊断、设计、运行、冲突与整合等，可为现代企业的文化建设与发展提供有益借鉴和指导。本书共有十二章，内容包括企业文化概述、企业文化的类型、企业文化的基本体系、企业文化诊断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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智慧冷暖：健康生活100问
作者：黄永华 章学来 张旭 主编 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2024-05-01 本书旨在普及制冷与空调技术相关的知识，提高公众对于智慧冷暖系统的认识。 书中首先介绍了低温制冷技术的基础知识，包括低温与普通制冷的划分、绝对零度的概念、超流体特性以及超导体的应用等。接着，深入探讨了冷藏冷冻技术，包括食品的冷藏链、冷库的工作原理、速冻食品的选择以及家用冰箱的正确使用等。 在空调热泵篇中，介绍了空调的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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高效放松
作者：[日]桦泽紫苑 著，张铃 张旭 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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航空集群协同任务决策方法
作者：王玉冰、吴利荣、王维佳、尹航、张旭东 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 现代战争的制胜机理正在由“以网络为中心”向“以决策为中心”转变，灵活高效的任务决策是上层战术与底层控制策略之间的有机衔接。航空集群作为一种新型分布式空中作战力量，面向高动态、强对抗的复杂战场环境和作战任务，如何根据当前战场态势和作战需求做出兼具灵活性、时效性和鲁棒性的任务决策，是提升航空集群作战能力的关键。 本书针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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英国维多利亚时代的文化记忆书写 王欣 英国小说分析殖民文学研究 文学记忆理论叙事记忆建构
作者：王欣 帅仪豪 王大鹏 张旭 出版：四川大学出版社 日期：2025-01-01 维多利亚时代在英国历史上具有重要意义，工业革命和城市化、政治和宗教变革、帝国殖民扩张、家庭观念、乡村记忆怀旧等共同形成了这个时代的文化记忆。本成果选取了13篇英国经典小说，研究维多利亚时代文化记忆中的家庭记忆、乡村记忆、帝国记忆和殖民扩张记忆等不同层面上的文学书写，包括维多利亚时代的家庭结构记忆和妇女问题，帝国记忆对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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安全系统工程常用方法实战
作者：宋冰雪 主编 张旭凤、王胜男 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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航海王 专题书 第4卷
作者：[日]尾田荣一郎 著 张旭 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2024-10-01 《航海王:专题书.第4卷》由(日)尾田荣一郎著，张旭译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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航海王 专题书 第5卷
作者：[日]尾田荣一郎 著 张旭 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2024-10-01 本书由尾田荣一郎原著，集英社编撰，包含目前《航海王》人物设定的故事，配有精美的手绘图片和解说，《航海王》在国内拥有超高的知名度，其漫画的销量超高。本书为与《航海王》漫画书内容相关，在日本深受欢迎，具有良好的口碑。本书为本系列中的第5本，主要板块有重要角色番外小说连载《艾斯》SSBS撤谎布画廊、海盗厨房、海盗木工、海盗健 ... |
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经济法配套测试（第12版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 编委会主任 张旭 出版：中国法治出版社 日期：2025-08-01 “高校法学专业核心课程配套测试”丛书由我社教学辅导中心精心组编，专为学生课堂同步学习、准备法学考试，教师丰富课件素材、提升备课效率而设计。自2005年首次出版以来，丛书始终秉持“以题促学、以考促研”的编写理念，凭借其考点全面、题量充足、解析详尽、应试性强等特点，成为法学教辅领域的口碑品牌，深受广大师生信赖。 本丛书具 ... |
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电梯运行与维护
作者：孙文涛 张旭涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书（课程）是电梯技术专业（中级工）的必修课程，是一门理论与实践性很强的课程。教材包括如下内容：1）电梯的运行与维护（垂直电梯）机房设备的运行与维护、井道设备的运行与维护、轿厢对重的运行与维护、底坑设备的运行与维护。涵盖了曳引机、电动机、制动器、减速箱、控制柜、限速器、厅门、轿门、终端保护装置、曳引钢丝绳、层站召唤装置 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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横琴蓝皮书：横琴粤澳深度合作区发展报告（2022）
作者：王振朋，宣建国，袁超，张旭，陈晓冬 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书由横琴粤澳深度合作区创新发展研究院策划，澳门及内地多位学者、一线研究人员参与研创，是国内迄今为止本以全面反映横琴粤澳深度合作区建设发展全貌为主题的研究书籍。全书以粤澳深度合作、琴澳一体化发展为主题，由总报告、制度创新篇、多元产业篇、合作交流篇、民生融合篇五部分共15篇专题报告组成，深入分析合作区联动澳门在产业发展、 ... |
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企业财税合规实战入门
作者：宋槿篱、赵远洋、张旭俊、何皓 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 本书涵盖财务合规、税务合规、法务合规三方面内容，内容翔实，案例丰富，是一本可以帮助企业、个人解决实际问题的财税合规手册。本书作者阵容强大，四位作者均有着多重专业背景，实务经验丰富。嘉宾推荐本书可谓我国法律硕士教育的代表成果，符合法律硕士教育培养实务型、复合型的高层次法律人才的目标。——肖太寿 中国社会科学院大学特聘教授 ... |
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马克思主义发展史（第五卷）：十月革命前列宁主义的形成与发展（19世纪末—1917）
作者：梁树发 主编 张旭 副主编 出版：人民出版社 日期：2023-11-01 本卷主要考察了列宁主义形成与发展的客观条件、科学和思想发展条件，列宁同民粹主义、“合法马克思主义”和“经济派”等错误思潮的斗争及其对列宁主义形成与发展的意义，阐述了作为列宁主义基本内容的无产阶级建党思想、革命战略和策略思想、科学马克思主义观、马克思主义哲学思想、帝国主义理论和以“一国或多国革命首先胜利”为标志的无产阶级 ... |
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电力大数据价值挖掘与应用
作者：郑怀华，张旭东，屠晓栋，顾曦华，等 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本书是关于电力行业大数据分析的专业书籍，旨在帮助读者深入了解电力大数据的价值挖掘方法和应用实践。全书共分四章，从电力大数据的基本概念、特点和挑战入手，阐述了电力大数据采集、存储、处理和分析技术。同时，结合国家电网有限公司大数据应用环境，以案例形式解析了近年来在安全生产、营销服务、企业经营、数据增值等领域的应用探索。本书 ... |
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鬼灭之刃 1 残酷
作者：[日]吾峠呼世晴 著 张旭 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2020-08-01 该漫画讲述的是在日本大正年间，以卖炭为生的少年炭治郎在某天外出卖炭时，一家人全部被鬼所杀，妹妹祢豆子更是变成了鬼。为了让妹妹变回人类，以及消灭杀害家人的鬼，炭治郎与祢豆子一起踏上了旅途！在鬼杀队青年义勇的介绍下，炭治郎以加入鬼杀队为目标，在鳞泷的指导下开始了修行。成功完成严苛修炼之后的他，动身前往藤袭山参加“最终选拔” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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鬼灭之刃 17 继承者们
作者：[日]吾峠呼世晴 著 张旭 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2021-08-01 鬼杀队为消灭无惨大举攻入无限城内，与上弦之二·童磨对峙的忍，面对对毒素免疫的童磨陷入了苦战之中。她究竟能否亲手为姐姐报仇雪恨呢……而另一边，也有一只鬼突然挡在了善逸的面前—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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