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周成刚 主编 新东方国际教育培训事业部 编著
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湘菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热,设置了文化故事 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化 ... |
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徽菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
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苏菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
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浙菜
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
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学校预防艾滋病健康教育师资培训教程(高校版)
作者:全国学校预防艾滋病教育专家组编著 出版:人民卫生出版社 日期:2025-04-01 ·本书的编写以《生活技能为基础的学校预防艾滋病健康教育师资培训课程大纲(高校版)》为基础,强调有效交流、人际关系、协商决策等生活技能的培养,以及健康传播策略和方法的介绍。全书共五章:生殖健康、预防艾滋病、艾滋病与药物滥用、生活技能训练、健康传播策略与方法,每章包括培训目标、培训内容、推荐课时、培训方法和培训评估,内容分 ... |
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新东方 留学真心话2 北京地区国际教育全规划
作者:谢强,王梅,高文成 出版:浙江教育出版社 日期:2022-07-01 本书是继广受读者好评的《留学真心话:写给中国家庭的国际教育路线图》后,新东方国际教育北京学校校长谢强,联合王梅、高文成两位国际教育专家推出的第二本“留学真心话”。 三位老师深耕国际教育领域多年,在路径规划、升学择校、标准化考试、学术拓展等方面有着丰富的经验,帮助众多学子圆梦世界名校。过去几年间,他们一边和留学家庭面谈 ... |
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新东方 强化培训:雅思口语
作者:新东方教育科技集团雅思研究院 出版:浙江教育出版社 日期:2020-09-01 《强化培训:雅思口语》收录了雅思口语考试涉及的核心话题,结合考试流程进行讲解,详细介绍了口语考试各部分的回答策略和技巧。 全书共有十个单元,每个单元都针对雅思口语考试的特点分为Part 1、Part 2和Part 3三部分,本书含有丰富的练习,帮助考生掌握雅思口语考试的回答策略,从而在雅思口语考试中获得高分。 ... |
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新东方 追根溯源 100个英语单词的前世今生
作者:[英]戴维·克里斯特尔 著 周成刚 姜亚军 姜可欣 译 出版:新星出版社 日期:2023-02-01 英语是一门什么样的语言?其来源是什么? 你知道英语第一词是什么吗? 美式英语是怎么来的?它与英式英语必须泾渭分明吗? 你听说过洋泾浜英语吗? 你知道人们为了便于理解意思,会有意地改变语言吗? 你注意到有的单词的意思会随着时间而产生变化吗? 明明都是“询问”的意思,为什么要有这么多个单词与之对应:ask、qu ... |
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电子信息技术与可持续创新——第三届国际工程教育论坛论文集
作者:UNESCO国际工程教育中心 出版:中央编译出版社 日期:2025-08-01 第三届国际工程教育论坛于2022年12月7—9日在清华大学举办。第三届论坛以联合国可持续发展目标(SDGs)为指导框架,通过电子信息技术渗透性,交叉性的学科特点突破学科壁垒,与其它学科紧密合作,促进以可持续发展为导向的科学交流,开展联合创新研究,培养具备深厚人文情怀、国际化视野和创新潜能的复合型工程人才。本届论坛主题为 ... |
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新东方 剑桥雅思真题精讲14:培训类
作者:周成刚 主编 出版:浙江教育出版社 日期:2019-05-01 《剑桥雅思真题精讲14:培训类》集新东方雅思团队数十年教学经验精华和众多雅思教学专家之长,旨在透析雅思培训类考试出题规律,辅助考生破题解惑。本书针对中国雅思培训类考生的特点及需求,对《剑桥雅思官方真题集14:培训类》中的4套雅思培训类题目进行了详细的剖析和讲解。此外,听力和阅读部分提供了丰富的真题场景词汇及文章翻译;写 ... |
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新东方 剑桥雅思真题精讲13:培训类
作者:周成刚 主编 出版:海豚出版社 日期:2018-07-01 《剑桥雅思真题精讲13:培训类》集新东方雅思团队数十年教学经验精华和众多雅思教学专家之长,旨在透析雅思培训类考试出题规律,辅助考生破题解惑。本书针对中国雅思培训类考生的特点及需求,对《剑桥雅思官方真题集13:培训类》中的4套雅思培训类题目进行了详细的剖析和讲解。此外,听力和阅读部分提供了丰富的真题场景词汇及佳句赏析;写 ... |
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《教育研究》40年典藏:国际与比较教育
作者:教育研究杂志社 编 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2022-08-01 为纪念《教育研究》创刊40周年,杂志社特邀学界专家,从40年来《教育研究》发表的国际与比较教育论文中精挑细选了各时期原创性强、贡献度大、影响力广的论文,结集出版。其意义不仅在于分享发展成就,还在于保存文化档案,更在于打开未来可能。 ... |
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生态环境与可持续发展——第二届国际工程教育论坛
作者:UNESCO国际工程教育中心 出版:中央编译出版社 日期:2023-01-01 国际工程教育论坛是由清华大学、中国工程院、联合国教科文组织共同主办的系列国际性学术会议,每两年举办一次。2020年12月第二届教育论坛由清华大学举办,来自世界范围的专家学者围绕“气候变化与蓝天行动”“水环境与水生态保护”“气候、环境与健康”“可持续技术及全球协作”“可持续化工与未来”“面向可持续发展的工程教育”等多样性 ... |
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新东方 (2025)中考语文高分作文
作者:新东方教研中心 出版:浙江教育出版社 日期:2024-12-01 《中考高分作文》是新东方教研中心为助力学生备战中考打造的新品图书,主要作者均为具有多年一线教学经验的各地优秀语文教师。全书共分为四大章节,第一章为中考作文命题趋势分析,由高级教师、教研员对中考作文考查方向与重点进行分析介绍,把控考试方向,帮助学生做到有的放矢;第二章为高分作文技法,由一线教师总结考场作文实用技法,方法实 ... |
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面向2030:中国教育扶贫实践
作者:联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 教育扶贫,一直是全球的热议话题和可持续发展目标,其中联合国就于2015年提出了“教育2030议程”,对于全球的贫困问题和教育问题做出了明确的规划和目标,致力于保障贫困人口的受教育权利与义务。自2020年实现全面小康以来,中国在减贫、脱贫、精准扶贫上的成就有目共睹。教育作为实现阶层跨越、摆脱贫穷困境的重要手段之一,对中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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新东方 森林里面有什么?(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2035 ![]() |
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新东方 我爱幼儿园(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 我有好习惯(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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