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尚厨美食研究中心 著
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金牌家常菜2288例
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-10-01 走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、关于记忆中的温馨，一些随手可得的食材，一些常见常用的调味料，通过并不多么复杂的家庭烹饪技法，华丽变身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331 
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好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你）
作者：尚厨美食研究中心 著 出版：四川科技出版社 日期：2014-06-01 一碗美美的靓汤不仅能够温暖你的身体，更能给你最好的滋养。学会煲汤，就掌握了一个健康美丽的诀窍。想要祛病强身？想要保健养身？想要瘦身养颜？还是想要顺应时节调养全家？这本书里都有讲解，教你选择好食材、好调料，掌握煲汤技巧，煲出一碗富含营养饱含爱意的好汤。爱家庭，爱自己，从煲一碗好汤开始。br ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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一世厨缘：陈进长的厨艺人生
作者：马红丽 出版：中国商业出版社 日期：2023-10-01 陈进长是河南省省级非物质文化遗产中原烹饪技艺（豫菜）代表性传承人，也是目前河南省内唯一获此殊荣的名厨。《一世厨缘——陈进长的厨艺人生》这本图书以全景式扫描的表现形式，记录、还原了陈进长的学厨经历、从艺生涯，以及他“择一事终一生，不为繁华易匠心”的工匠精神。匠心，是这几年的流行语，各行各业都在提倡工匠精神，强调专业和极致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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房地产开发与经营（尚宇梅）（第二版）
作者：尚宇梅 主编 张茜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 《房地产开发与经营》(第二版)介绍了房地产开发与经营的相关知识，具体内容包括:房地产开发概述、房地产开发项目前期策划、房地产开发项目的前期工作、房地产开发项目可行性研究、房地产开发资金筹集、房地产开发项目的工程建设管理、房地产开发项目的市场营销和物业管理、房地产交易管理与权属登记、房地产税收制度。本教材力求使学生掌握房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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物流设备操作与维护 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊
作者：浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材修订版，根据职业院校学生的特点和培养目标进行编写，介绍了物流作业中涉及的各类主要的物流设备，包括设备的种类、基本结构，设备的操作，设备在物流作业中的运用，设备的基本维护以及相关的职业素养和能力。本书共分为五个模块，分别为储存设备的操作与维护、装卸搬运设备的操作与维护、流通加工设备的操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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王者出征素描头像照片2020尚读人物五官头骨肌肉全身像半身像美术书校考书籍
作者：尚读科研 出版：吉林摄影出版社 日期：2020-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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筚路蓝缕启山林 秉烛追光砥砺行——武汉光电国家研究中心20周年发展史
作者：叶朝辉，骆清铭 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书介绍了武汉光电国家研究中心20年来路蓝缕、秉烛追光的发展之路。分为积极申报期、初始创建期、快速发展期，持续提升期四个阶段，着重介绍在党旗领航引路、体制机制创新、立德树人聚才、构筑科研平台、打造重点学科、勇攀科技高峰、服务区域创新、推动国际合作、普及科学知识等方方面面的工作思路及可喜成果，展示出武汉光电国家研究中心牢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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公共空间中的美术馆：历史、观念与实践（上海艺术研究中心“海派文化艺术研究”系列丛书）
作者：郭奕华 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-12-01 本书为上海艺术研究中心推出的“海派文化艺术研究系列丛书”之一。 全书分为六章，分别论述“美术馆的定义、历史与理论：回溯与启示”“美术馆时代：从美术展览馆到公共文化空间”“从收藏到美术馆：历史、现在与未来”“美术馆公共教育：美育时间的跨界融合”“美术馆与城市文化：赋权与价值”“美术馆与艺术治理：‘艺术社区’参与式实践” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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非正常职业研究中心
作者：惊人院 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 惊人院非正常MOOK图书系列，是国内首款互动解谜类型故事MOOK套系，汇聚了杂志与图书的特点，以惊人院IP的世界观为架构，首次向大众揭秘了神奇的星河街区，用点亮地图的方式，带领读者依次探访星河街区的地标建筑，并以每个地标代表每期MOOK主题，如人才市场、学校、诊所、美食街以脑洞大开的故事为核心，以非正常的视角、态度打造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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新东方 高考白皮书：高考英语语法填空集训150篇
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2024-07-01 《高考英语语法填空集训150篇》是由新东方考试研究中心打造的一本针对高考语法填空题的习题集。全书共分五章： 第一章是编者根据对高考真题的深入研读详细总结的备考攻略。这部分内容深度剖析语法填空这一高考题型的命题规律，同时传授解题技巧，理论联系实践，浅显易懂，便于掌握。 第二章和第三章是精心编写的150篇语法填空练习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新东方 初中英语词汇自测默写本
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 《初中英语词汇自测默写本》是新东方考试研究中心编著的一本单词工具书，收录了同学们在初中阶段应掌握的2040词。其中包括《义务教育英语课程标准》词汇表中的1600词，以及全国各地初中使用的主流英语教材中的440个重点单词。全书划分为30个单元，便于同学们合理规划学习进度。本书从辅助学生自测的角度进行编排，正背两面，中英对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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章太炎研究（第三辑）
作者：章太炎研究中心 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-11-01 本稿由余杭章太炎研究中心主编，本辑执行主编为中国社科院哲学所所长张志强研究员，分文本考释、研究论文、章太炎及周边、钩沉与考释、书序、书评等部分，收录各类文章十余篇。“文本考释”为对章太炎著作的深度解读与注释，包括对《国故论衡?明解故》和《菿汉微言》中佛学部分的疏证，便于读者理解章太炎原文，同时也包含注释者对原文的理解和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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致远舰与经远舰出水文物保护修复
作者：国家文物局考古研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 致远舰和经远舰沉船遗址发掘出水的文物种类繁多，分为武器、船体构件和生活用品三类。在国家文物局考古研究中心北海基地进行保护修复的致远舰出水文物352件/套。经远舰出水文物513件/套。主要文物材质类型包括有机质、金属、陶瓷。多数出水文物器型规整、品相良好，具有较高的历史、科学、艺术和军事等价值。《致远舰与经远舰出水文物保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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新东方 （2026）恋练不忘：考研英语词组识记与应用大全 英语一二适用可搭英语黄皮书恋练有词恋词
作者：新东方考试研究中心 出版：群言出版社 日期：2024-02-01 《(26)恋练不忘：考研英语词组识记与应用大全》是新东方考试研究中心为广大考生量身打造的旨在夯实英语基础和考研英语应试能力的图书。全书参考了考研英语大纲以及历年考研英语真题，精心挑选了1700余个词组（含2025年真题词组），希望能够帮助读者夯实英语基础，直击考点，突破英语理解障碍。 全书包含21天的学习内容，其中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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章太炎研究（第四辑）
作者：章太炎研究中心 主编 出版：上海人民出版社 日期：2025-06-01 本书由余杭章太炎研究中心主编，本辑执行主编为北京师范大学历史学院张昭军教授，分章学新论、域外章学、钩沉与考释、章太炎周边、新著评论几个部分，收录各类文章十五篇。“章学新论”所收各文，既有对章太炎哲学、经学思想体系的剖析，也有对章太炎政治生涯的梳理，皆言之成理，各成一家之言。“钩沉与考释”部分包括对《国故论衡疏证》撰作过 ... |
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中国建筑节能年度发展研究报告2025（城镇住宅专题）
作者：清华大学建筑节能研究中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-07-01 本书为连续出版物，自2007年至今已连续出版18册，获得了良好的社会效益，内容权威，影响力大。2025版报告以城镇住宅为主要内容进行总结汇报。本书主要内容包括：第1章中国建筑能耗与温室气体排放；第2章城镇住宅建筑用能现状；第3章全面电气化和城镇住宅用电方式的转变；第4章城镇住宅未来发展的柔性资源潜力；第5章住宅小区充电 ... |
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尚青（从一个新疆女子身上看见波澜万丈的人生）
作者：董立勃 出版：四川人民出版社 日期：2024-09-01 一个关于爱情、自由、复仇、救赎的故事；一幅动乱年代黎民百姓艰难生存的真实画卷。 1938年9月，在大西北新疆的首府迪化市，20岁的尚青和恋人杜涛从省立师范毕业。杜涛因酒后骂了几句新疆督办盛世才，被人告密而被抓，关押于偏远的奇台县石城子监狱。监狱对面有一个古老的村庄——布拉可村，以尚青当村小学老师为条件，乡绅吴老爷打通关 ... |
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中唐古诗的尚奇之风
作者：葛晓音 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 《中唐古诗的尚奇之风》将唐代天宝至元和年间诗坛兴起的尚奇之风视为唐诗发展中的一种重要现象，在揭示出奇诗作者所坚持的儒家古道与其创作理念之内在联系的前提下，着重寻找隐藏在风格、意象、修辞等表现元素背后的深层艺术要素，尤其是各家求奇思路的一致性和独特性，及其对联想方式、艺术视野、构思创意乃至体式声调方面的影响。意在理解这派 ... |
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墨子尚俭思想研究
作者：王凯 等 著 出版：人民出版社 日期：2022-06-01 墨子是我国古代杰出的思想家之一，墨子创立的墨家学派是先秦百家争鸣中的一个重要学派，时为显学。墨子及其墨家在中国历史上占据显著位置，其深刻的思想独树一帜，影响深远，是留给后世的一份宝贵遗产。 墨子的尚俭思想最鲜明地体现了墨家学说的特色，亦是墨学体系中的重要组成部分，内容丰富，观点新颖，实践性强，对中华民族优秀传统的形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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为霞尚满天
作者：刁承湘 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章，内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章，反映了作者对老年生活和老年人生的思考；探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题；同时记录了作者在复旦大学老教授协会（退教协）和关心下一代工作委员会的部分工作及对人生、社会的一些思索。 书中还收入了作者在老年大学学习书法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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