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廖慧如、真果果
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
作者：王菊霞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃取技术与应用、超高压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书以黑果枸杞地方民族用药为切入点，全面阐述黑果枸杞药用食用历史、种质资源分布、气象及生态影响、生物学及生药学特性、化学与药理学研究进展等内容。通过综合测定分析黑果枸杞所含活性成分，评价不同产区的产品质量、制定地方药材质量标准。同时，将黑果枸杞的育种育苗、栽培、采收、贮存与深加工等技术归纳总结，形成示范性指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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嫁果记
作者：马宇龙 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 主人公米拉?果斯曼是一位来自塔吉克斯坦共和国的年轻女子，中国路基桥涵施工队的工人李宁生到杜尚别时，结识了米拉并与她相爱，后米拉随李宁生回到中国静宁西湾村结婚定居。米拉有种植苹果树方面专长，她与李宁生一起在培育优良品种、发展西湾苹果文化上做出了重要贡献。体现了一带一路精神，以及中塔两国和两国人民的友谊。 小说通过对李宁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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采果集
作者：[印]泰戈尔 著，苇欢 译 出版：青海人民出版社 日期：2022-05-01 本书是《泰戈尔的诗》系列丛书之一，是诗人的一部著名诗集，1926年问世，与 《飞鸟集》《园丁集》《新月集》和 《吉檀迦利》齐名。泰戈尔当时旅居匈牙利城镇巴拉顿菲赖德，疗养之余完成这本诗集。《采果集》以充满激情的语言赞美生活，赞颂生命，思索生命的本质。诗作韵味幽雅，哲理深妙，动人心弦。这些诗作充满了乐观的情绪和生机盎然的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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果戈理文集 （1-7卷）
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3792
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中国文化地理绘本系列·合辑：城市故事（套装共10册）
作者：刘凌紫, 真果果, 狼小小童屋 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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我推的孩子1st官方画集 现象级人气作品【我推的孩子】官方画集简体中文版 在这个世界里 谎言就是武器
作者：[日]赤坂明x横枪萌果 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 本书为漫画《【我推的孩子】》的第一本官方画集，作者为知名日本漫画家赤坂明、横枪萌果。本书收录了两位作者为原著漫画所创作的大量角色插画、人物介绍设定图文及漫画部分章节的原始分镜线稿，并刊载了两位作者的相关访谈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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死魂灵中小学课外阅读名著未删减插图珍藏版全译本
作者：［俄罗斯］果戈里 出版：春风文艺出版社 日期：2017-05-01 《死魂灵》是俄国作家尼古莱·瓦西里耶维奇·果戈理·亚诺夫斯基创作的长篇小说，出版于1842年。 小说描写专营骗术的商人乞乞科夫来到某偏僻省城，以其天花乱坠的吹捧成为当地官僚的座上客，并上门去向地主收购死农奴，企图以此作为抵押，买空卖空，牟取暴利。丑事败露后，他便逃之夭夭。 《死魂灵》是俄国批判现实主义文学发展的基石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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钦差大臣（精装 附赠明信片一张）中小学课外阅读名著未删减插图珍藏版全译本
作者：[俄罗斯]果戈里 出版：春风文艺出版社 日期：2017-06-01 《钦差大臣》是俄国讽刺作家果戈里的代表作，作品于1836年发表。故事描写纨绔子弟赫列斯达可夫与人打赌输得精光，正一筹莫展，从彼得堡途经外省某市，被误认为“钦差大臣”，在当地官僚中引起恐慌，闹出许多笑话。 作品改变了当时俄国剧坛上充斥着从法国移植而来的思想浅薄、手法庸俗的闹剧的局面。《钦差大臣》果戈理用喜剧这面镜子照出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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诗经·鹿鸣历 2021年日历（精选自畅销百万册的新版《诗经》，365天带你读完《诗经》精华）
作者：果麦文化 出品 出版：三秦出版社 日期：2020-09-01 "呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。"《诗经鹿鸣历》带着美好的寓意，开启新的一年。 这是一本日历，也是一本《诗经》精华的合集。这里有美好的诗经句子，也有温柔的诗经插图。 一日一诗一画，伴你度过2021年的每一天。 内容选自畅销45万套的果麦版《诗经》，每日精选诗经中优美、经典、脍炙人口的佳句，配以[日]细井 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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Fibonacci数列
作者：肖果能 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-08-01 本书是《数林外传系列：跟大学名师学中学数学》中的一册，作者是中南大学数学系退休教授肖果能。本书详细介绍Fibonacci数列的一般知识、基本理论及其应用，是作者学习和研究这个 数列的心得和成果，全书分6章：第1章是Fibonacci数列的定义及表示；第2章是Fibonacci数列的代数性质；第3章是Fibonacci数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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纸嫁衣
作者：婆娑果 出版：作家出版社 日期：2024-08-01 婚礼之日，拜堂之时，新娘聂莫琪身上的红色嫁衣突然变成白色，随后便神秘失踪。新郎宁子服顺着线索追查，却不断遇到诡异之事：莫名拦路的纸人、无人操纵便能活动的皮影、已逝的古怪邻居大爷、村口拄着拐杖的年迈婆婆、行踪诡秘的白事铺老人，样貌相同的一红一白两个新娘……她是谁？她又是谁？甜蜜和乐的小情侣因何会卷入这场意外？新娘的家乡奘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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小朋友的大问号—美丽的花
作者：漫果文化 出版：河北少年儿童出版社 日期：2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册，选取了小朋友感兴趣的问题，用浅显的语言进行解释，再配以精美400 余幅彩铅手绘插图，精心又精美，使孩子乐读、易懂，更好地理解科学知识。另外，本书还特意设计了“趣味角”，这既是对问题解释的延伸，又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富，解释权威。光怪陆离的海洋动物、形形色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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小朋友的大问号—常见的昆虫
作者：漫果文化 出版：河北少年儿童出版社 日期：2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册，选取了小朋友感兴趣的问题，用浅显的语言进行解释，再配以精美400 余幅彩铅手绘插图，精心又精美，使孩子乐读、易懂，更好地理解科学知识。另外，本书还特意设计了“趣味角”，这既是对问题解释的延伸，又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富，解释权威。光怪陆离的海洋动物、形形色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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小朋友的大问号—海洋中的“防御高手”
作者：漫果文化 出版：河北少年儿童出版社 日期：2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册，选取了小朋友感兴趣的问题，用浅显的语言进行解释，再配以精美400 余幅彩铅手绘插图，精心又精美，使孩子乐读、易懂，更好地理解科学知识。另外，本书还特意设计了“趣味角”，这既是对问题解释的延伸，又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富，解释权威。光怪陆离的海洋动物、形形色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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