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张健，周鹏，黄德均 主编
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418
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乳蛋白功能配料加工及应用
作者：周鹏 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书系统介绍了乳蛋白功能配料的种类、加工工艺、质量控制和应用。主要内容共分三大部分，最大部分介绍乳及乳蛋白组成；第二大部分介绍大宗乳蛋白配料，包括乳粉、浓缩乳蛋白、乳清蛋白粉和酪蛋白粉；第三大部分介绍特殊功能乳蛋白配料，包括乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳脂肪球膜蛋白和乳活性多肽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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针刀医学临床诊疗与操作规范（2021）
作者：吴绪平 彭力 周鹏 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 本书共分10章，计130种疾病，绘制针刀定点与治疗图349幅。章介绍针刀整体松解治疗慢性软组织损伤疾病；第二章介绍针刀整体松解治疗骨关节疾病；第三章介绍针刀整体松解治疗神经卡压综合征；第四章介绍针刀整体松解治疗常见内科疾病；第五章介绍针刀整体松解治疗常见妇科疾病；第六章介绍针刀整体松解治疗常见儿科疾病；第七章介绍针刀整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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能源与环境绩效测度理论及方法
作者：周鹏，吴菲，张露平 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 能源与环境绩效的测度分析是能源环境经济与管理领域学者持续关注的一个重点主题。其不仅能帮助管理者进行标杆分析及挖掘节能减排潜力，还能为节能减排目标的设定及减排责任的分担提供定量化信息。《能源与环境绩效测度理论及方法》聚焦于能源与环境绩效测度的基本理论与方法，重点针对基于生产理论的能源与环境绩效测度方法、基于多指标聚合的综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 722
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急性冠状动脉综合征的诊断与治疗（2021年）
作者：颜红兵、金光临、周鹏 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-12-01 《急性冠状动脉综合征的诊断与治疗（2021年）》一书是国家心血管病中心阜外-深圳继续教育学院的培训教材之一，由中国工程院院士胡盛寿审阅。急性冠状动脉综合征是临床心血管科常见的疾病之一，本书共分为十二章，从急性冠状动脉综合征的概念、诊断、风险评估与结果、药物治疗、有创治疗、冠状动脉非梗阻性心肌梗死、特殊人群、长期治疗、医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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材料力学
作者：甄玉宝、周鹏 出版：高等教育出版社 日期：2022-04-01 本教材分为三部分。部分是基本变形部分，包括绪论、轴向变形、剪切与连接、应力与应变；第二部分是复杂变形部分，包括弯曲变形、组合载荷、强度理论、压杆屈曲；第三部分是能量法及疲劳断裂部分，包括能量方法、塑性与疲劳。为了加深对教材内容的理解，教材中给出了相关知识点的拓展阅读材料。读者可扫描教材中相应的二维码进行观看学习。 本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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DSP原理与实践——基于TMS320F28x系列（第4版）
作者：周鹏 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-09-01 本书分为理论和实验两篇，共15章。理论篇包括第1~13章，在介绍DSP基本概念、特点和应用基础上，详细介绍了TI公司TMS320C2000系列DSP的基本结构及性能，同时以TMS320F2812为例，介绍DSP的硬件结构、工作原理、软件开发环境以及应用设计等。实验篇包括第14、15章，该部分基于北京瑞泰创新科技有限责任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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计算机应用专业课程标准
作者：张健，夏水和，骆地美 出版：西南师范大学出版社 日期：2015-03-01 张健、夏水和、骆地美主编的这本《计算机应用 专业课程标准》包含广播影视与节目制作、图形图像 处理、办公事务处理、电子商务技术四个方向共14门 专业课课程标准，包括Flash CS6动画制作课程 标准、C语言程序设计课程标准、建筑CAD课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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心脏病学实践2018
作者：张健，陈义汉 著 出版：人民卫生出版社 日期：2018-10-01 张健教授等编著的《心脏病学实践2018》作为长城国际心脏病学会的配套专著，每年均由大会主席和候任主席组织专家认真梳理心血管领域的重大事件，评述新研究、新进展，销量和影响逐年提升，成为学术和出版品牌，并各大学术年会用书的出版。本书凝聚心血管各领域活跃在临床和科研一线的专家，就一年内的热点和难点发表观点，逐渐形成了精、准、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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基础护理技术实训指导
作者：张健，张明哲，张玉环 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-07-01 张健、张明哲、张玉环主编的《基础护理技术实 训指导》旨在使每一位护生能够扎实地掌握*基本的 基础护理技术，为以后的临床护理工作打下坚实的基 础。 本书共分三部分： 第一部分是临床常用基础护理技术操作项目；第 二部分是临床常用基础护理技术评分标准；第三部分 是临床护理常用礼仪及礼貌用语。 每项实训操作步骤力求简洁、条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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奇迹体育场（中国力量走向世界！看中国工程师为卡塔尔世界杯搭建奇迹的舞台！让孩子看到了中国以另类方式参与世界杯的历程，让孩
作者：张健 黄韬睿 李白 向上 著 王万丛 绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 有人在缔造绿茵场上的奇迹，而有人为他们搭建起了奇迹的舞台。 四年一度的世界杯一直都是火热的话题。中国队虽然未能入围2022年卡塔尔世界杯决赛圈，依然没有影响这一世界“第一运动”在中国的超高人气，虽然不在绿茵场上，但中国依然在世界杯处处有着自己的身影。 《奇迹体育场》让孩子看到了中国以另类方式参与世界杯的历程——用高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界杯来了！（全2册，含“这就是足球，奇迹体育场”；采取独特的双视角，让孩子从世界杯的台前，走到幕后，既享受运动的快乐，
作者：颜强 张健 等著 杜仁杰 王万丛 绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 有人在缔造绿茵场上的奇迹，而有人为他们搭建起了奇迹的舞台。 四年一度的世界杯一直都是火热的话题。中国队虽然未能入围2022年卡塔尔世界杯决赛圈，依然没有影响这一世界“第一运动”在中国的超高人气，虽然不在绿茵场上，但中国依然在世界杯处处有着自己的身影。 世界杯来临之际，不如全家一起来享受这火热的激情时刻。本套绘本就用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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计算机导论
作者：刘建、刘刚、张健、贾冲、吴春容、邓晓林、谢玫秀 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 编者结合多年讲授“计算机导论”课程的教学经验，同时借鉴国内外同类教材，根据高等学校计算机科学与技术教学指导委员会有关课程要求和大纲编写了本书。 《计算机导论》分为6章，包括计算机概述、计算机基础理论、计算机硬件系统、计算机软件系统、计算机系统的应用与实训实验，分别讲述了计算机的发展及其工作原理、进制表示及转换、数据表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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太空智能推演技术
作者：杨海涛、潘耀宗、张健、姜海洋、王浩宇、朱俊鹏 出版：中国宇航出版社 日期：2023-10-01 以智能推演技术为基础的作战仿真系统是以军事应用为目的而构建的模拟仿真系统，可对陆、海、空、天、电、网等领域的作战要素、作战方案及装备性能进行分析，能够模拟战场环境和态势，以实现指挥决策辅助和体系效能评估。本书在结合递归神经网络、卷积神经网、长短时记忆神经网络等现阶段深度学习多种算法模型的基础上，从轨道智能预报、太空态势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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锂离子电池材料与技术（罗大为 ）
作者：罗大为 主编 张健、程化 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《锂离子电池材料与技术》以党的二十大报告中“深入推进能源革命”为指引，系统介绍了锂离子电池的基础知识、四大主材、电池制备、电池测试及新一代电池的展望等。全书共9章，即锂离子电池概述、正极材料、负极材料、电解液、隔膜、扣式锂离子电池制备、圆柱形锂离子电池制备、锂离子电池材料性能测试与表征和新一代电池的展望。 本书既有丰 ... |
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津韵华章——中国式现代化的天津故事
作者：徐瑛 主编 饶华 张健 副主编 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-04-01 本书是2024年度国家出版基金资助项目“‘中国式现代化的故事’丛书”的天津故事篇。全书共分六章，立足天津特色和文化积淀，从历史、政治、经济、社会、文化、生态等方面阐述其在中国式现代化建设中的创新实践，通过对改革开放以来特别是进入新时代后天津城市建设的全面论述，描绘了天津现代化的城市缩影，展现了天津现代化探索的特点和特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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DSP原理与实践--基于TMS320F28x系列（第3版）
作者：周鹏 杨会成 许钢 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2021-09-01 本书分为理论和实验两篇．共l5章。理论篇包括第l～13章．在介绍DSP基本概念、特点和应用基础上．详细介绍了Tl公司TM8320C2000系列DSP的基本结构及性能·同时以TMS320F281 2为例，舟绍DSP的硬件结构、工作原理、软件开发环境以及应用设计等。实验篇包括第l4、15章．该部分基于北京瑞泰创新科技有限责 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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程序员的成长课
作者：安晓辉 周鹏 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 知道和做到之间有一道鸿沟，要想跨越它，你不但要努力，还要讲究方法。《程序员的成长课》不仅传授知识，更教给读者如何做到极致。《程序员的成长课》中的理念、方法、工具可以指导读者更好地看清定位及发展方向，设计未来。如果读者不知道选择什么技术栈来学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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常见内科疾病针刀整体松解治疗与康复（专科专病针刀整体松解治疗与康复丛书）
作者：周鹏，黄伟 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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电路分析基础
作者：李文，周鹏 出版：中国铁道出版社 日期：2019-02-01 本书作为湖南省十三五专业综合改革课程建设系列教材之一，是课程组在多年教学实践的基础之上，依据教育部颁发的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》和《高等学校工科本科部分基础课课程教学基本要求》并结合应用型人才的培养目标和特点，本着突出实用性、实践性的原则编写而成的。全书分为10章，按照从一般到具体的方式，对基本电路和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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汽车电器设备构造与维修
作者：张健，杨书力，封孝碧，李全伦 出版：西南师范大学出版社 日期：2015-03-01 张健、杨书力、封孝碧、李全伦编写的《汽车电 气设备构造与维修中等职业学校重点专业规划教材 》参照教育部相关方案及行业职业技能鉴定和技术工 人等级标准编写而成, 简单实用，图文并茂，易教宜 学。本书共分6个单元，系统介绍了汽车电源系统、 汽车 ... |
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