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佛教八宗教理行果
作者：心皓 出版：厦门大学出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者：郑伟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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超级水果 ： 牛油果小史
作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里，它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”，稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说，这似乎是一个令人震惊的发展轨迹，但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪，但它脂肪丰富、营养密集、相当健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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果蔬营养新解析
作者：杨普社，熊恒多 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题，也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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果蔬贮藏与加工技术
作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术、主要蔬菜贮藏技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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一只果 一座城——常山胡柚发展史
作者：杨兴良 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念，介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业发展需要及新时代农林人才培养需要，强调应用性、综合性与前沿性，紧密联系生产实际， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书，适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训，也可供火龙果爱好者参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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采果集 渡口集（泰戈尔英文诗集全译）
作者：泰戈尔 著，李家真 译 出版：中华书局 日期：2024-08-01 《采果集》收录印度文豪泰戈尔的86首散文诗，堪称《献歌集》的续作。泰戈尔以诗一样的语言，捕捉灵思，思索生命的本质，给我们留下这部动人的诗集。一花一木，一草一尘，在诗人笔下无不是美丽的辞章与活泼的思想——“万物都在那里现出本相，仿佛对着造物者的眼睛”。 《渡口集》收录印度文豪泰戈尔的78首散文诗。诗人以超凡绝尘的笔触， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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西北旱区典型粮经饲果生境营造技术
作者：苏李君等编著 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 绿色优质高效农业与作物生境要素协同调控关键技术的研究是我国新疆南疆农业可持续发展的重要组成部分。本书系统介绍了作物生境要素耦合作用及提质增效机理，灌溉水活化技术、施肥技术、微生物技术、土壤改良技术等多措施耦合调控对土壤环境、作物生长、产量品质的影响机制，秸秆资源田间快速堆肥技术及其作用能效，以及南疆地区典型作物、牧草、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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后土（中国戏曲的一段绝唱，少女果儿的传奇经历）
作者：冯三羊 出版：作家出版社 日期：2025-03-01 山西，中国戏曲的摇篮。蒲剧，百戏之祖。运城，关公故里。 山西运城万荣后土祠，是皇天后土祠。每年农历三月十八，圣母后土娘娘生日，当地社家在后土祠举办盛大庙会祭祀；山西、陕西、河南三省剧种：蒲剧、秦腔、河南梆子有名的戏班子会集后土祠品字形戏台演戏酬神。一个演员，一旦登上这个舞台，意味着可能一唱天下红，也有可能一唱下地狱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王琴，肖更生 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相关学科发展动态与生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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果蔬谱（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
作者：[宋]韩彦直 等 著 出版：江苏广陵书社 日期：2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》，成书于淳熙五年（1178），是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年（1059），论述福建荔枝的品种、产地及培养、加工等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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懒人滋养：豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
作者：刘丽萍 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2026-01-01 本书全面且系统地阐述了的豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁制作方法，从食材的精挑细选，到制作方法的细致入微，为读者全方位展示了健康饮品的魅力。无需繁琐工具，无需花哨装饰，只需简单几步，加点清水，即可静待美味降临。这些饮品不仅健康营养，易于消化吸收，更符合现代人对健康生活的追求。它们美味香醇，每一口都是对味蕾的极致诱惑。简单易学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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湖北省行政区划图（两全张 筒装）
作者：中国地图出版社、湖北省民政厅 出版：中国地图出版社 日期：2020-11-01 湖北省行政区划信息这几年调整比较大，截至2020年底，全省共有13个地级行政区，包括12个地级市、1个自治州、103个县级行政区。有多个县撤县设市、乡镇调整为街道办事处、乡调整为镇。地图的出版，对促进湖北省协调发展、实现共建共享，有资料参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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大国速度 百年京张（英文版）
作者： 出版：外文出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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党的二十大精神专题十二讲（融媒体书）
作者：韩庆祥 郭建宁 杨金海 严书翰 张 出版：人民出版社 日期：2023-05-01 学习宣传贯彻党的二十大精神是当前和今后一个时期全党全国的首要政治任务，全面学习、全面把握、全面落实党的二十大精神也是深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的明确要求。 学习领会党的二十大精神，必须坚持全面准确，深入理解内涵，精准把握外延，要原原本本、逐字逐句学习党的二十大报告。为此，人民出版社邀请中央 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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四川凉山州杜鹃属植物
作者：张 超 王 飞 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书是作者在对四川凉山州所辖17个县市区域内杜鹃花属植物进行了3年详实考察的基础上编写而成。共计收录凉山州分布的杜鹃花属植物4亚属，6组，18亚组共计86种，每种均介绍了形态特征、分布、生境，并配有照片，主要采用彩色图片展示每个物种的鉴定特征。物种资源调查详实、鉴定特征图片细致、全面，为了解整个凉山州杜鹃花属植物资源及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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文旅融合的理论探索与规划实践
作者：杨明、张?Q、王克敏 等 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 在文旅融合的时代背景下，本书尝试追溯文化和旅游理论的融合关系，重点攻关更深层次的理论和方法论体系，探索搭建文旅融合在“理论—方法论—方法”的技术框架，拓展文旅融合领域技术研究。分为理论篇、方法论篇和方法篇三大部分，共十一章。理论篇系统梳理文化理论、发展历程和流派思潮，将旅游置于休闲理论研究的大框架下，分析休闲理论的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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