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日本実琉树工作室 编,谢迟 译
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饮食手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 拉面起源于中国,如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食,并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面(乌冬,拉面,荞麦)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂,但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么,拉面究竟为何如此有魅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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饮食手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料,咖喱起源于印度,却为何成为了亚太地区主流菜肴之一?各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良?日本的咖喱又为何脱颖而出?想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗?香料如何搭配才能组合成您想要的味道? 本书想要告诉读者上述所有问题的答案,但没有长篇大论,也不是教科书式的内容灌输,而是集结日本1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407
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去来:树才诗选
作者:树才 出版:作家出版社 日期:2018-04-01 树才的诗有一种少有的简单与明晰,他用*基本的词汇构成诗歌中的具体形象,来表达诗人诸如安宁、虚无、生命、死亡、思想、信仰、孤独、忧伤、爱情、欲望、记忆等诸多观念,其中自有禅意和潜在的能量,令读者心领神会而有所醒悟。本书是诗人从30年诗歌创作中精选而成。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319
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便便宇航员
作者:[日本]服部弘树 著,彭懿 译 出版:上海译文出版社 日期:2023-04-01 这是一本脑洞大开的儿童如厕习惯养成图画书。全书共32面,作者利用对开页面,将孩子去上厕所嗯嗯的过程,同宇航员入太空舱到火箭发射的过程一一对应,赋予了去上厕所这件事极大的仪式感和趣味性。两件事看似无关,却又充满了奇妙的相通性:宝宝戴上自制头盔走进厕所就像是宇航员走进太空舱;握紧手柄在马桶上摆正姿势坐稳,就好比宇航员在做发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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人间失格--裸脊锁线 太宰治11篇代表作未删节完整呈现,日本“ 无赖派” 文学大师太宰治的凄美文字与绝望告白。树上春树
作者:[日]太宰治 著 出版:江苏人民出版社 日期:2024-03-01 《人间失格》是日本著名小说家太宰治极有影响力的小说作品。《人间失格》又名《丧失为人的资格》,发表于1948 年,是一部自传体的小说, 纤细的自传体中透露出极致的颓废,毁灭式的绝笔之作。 本书蕴藏了其短暂一生的种种遭遇和内心的迷茫挣扎。即使时移世易,深深的绝望依旧源自内心的迷茫,而这种迷茫和彷徨几乎贯穿了太宰治以及我 ... |
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从专业研修到专业成长:中小学班主任工作室建设指导
作者:主编 马建华 副主编 赵福江、魏强 出版:南京师范大学出版社 日期:2025-06-01 班主任工作繁杂又关键,想专业提升却总困于经验不足?想搭建工作室却不知从何入手,抑或建了工作室更期望高效地运作?《从专业研修到专业成长——中小学班主任工作室建设指导》一书,是专为解决这些痛点而打造的班主任工作室行动指南。 本书精心凝练近年来全国各地名优班主任工作室引领班主任专业成长的理论与实践经验,全面呈现班主任工作室 ... |
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新时代名教师工作室:教育实践共同体创新发展与范例剖析
作者:杨明欢 出版:新世纪出版社 日期:2025-03-01 本书深入探讨了新时代名教师工作室在教育实践共同体理念基础上的创新发展。本书以广东省杨明欢名教师工作室教育实践共同体建设与研究为例,梳理了“政策导向——溯源发展——内涵分析——本体分析——机制建设——活动开展——建设评价 ”七个方面的名教师工作室教育实践共同体的构建策略和实施路径。内容包括:名教师工作室的定义与特点,教育 ... |
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套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而美的极简生活
作者:[日本]宫元健次,枡野俊明 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 《禅·庭:枡野俊明作品集》枡野俊明先生是日本国宝级的枯山水大师,曾被美国《时代周刊》杂志评选为当代值得尊敬的100位日本名人之一,现担任日本造园设计事务所总设计师,多摩美术大学环境学科教授,曾在多个国家设计并完成多个优秀项目。作为日本当代景观设计界*杰出的设计师之一,枡野俊明先生的作品继承和展现了日本传统园林艺术的精髓 ... |
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立己达人——数学名师名班主任工作室建设的实践与思考
作者:陈先睿 出版:西南大学出版社 日期:2025-04-01 本书是基于贵阳第二中学在2019年成功申报了贵阳市第三批“三名”工作室后,开展的教育教学研究活动的实践与思考。在贵阳市第二中学办学思想和办学理念的指引下,该校教师展开了工作室组建、思想引领和教育教学研究等实践活动,积极探索了工作室建设的实施原则、主持人的责任与担当、学员的需求与困惑,最终形成了颇具特色的教育主张,如徐涛 ... |
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应用型高校生涯工作室实践与探索
作者:杨红娜 出版:文汇出版社 日期:2022-12-01 《应用型高校生涯工作室实践与探索》将生涯工作室发展理论与实践案例相结合,以上海电力大学朝日之窗生涯工作室为例,围绕大学生职业能力核心培养和专家型辅导员建设展开,总结应用型高校生涯工作室建设育人成果,探索应用型高校生涯工作室发展模式,填补了高校生涯工作室研究领域空白。本书为在校大学生职业能力提升提供了思路方法,为高校辅导 ... |
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工作室里的自画像(拜德雅·人文丛书)
作者:[意]吉奥乔·阿甘本[Giorgio Agamben]著,尉 出版:长江文艺出版社 日期:2023-04-01 “我正在这本书中做什么?” “我难道不是冒险把我的工作室变成一间小博物馆,并亲自给读者们当导游吗?” 这本书是一幅阿甘本的自画像。 借用艺术史上耳熟能详的图像主题,哲学家吉奥乔·阿甘本向自己发起一项挑战——不书写一部常规的回忆录,而是绘制一幅“工作室里的自画像”。 从工作室出发,以栖居其间的照片、手 ... |
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小型工作室混音制作指南 第2版
作者:[英]迈克·西尼尔[Mike Senior] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 本书介绍了如何在小型工作室环境中运用成功制作人常用的高级混音技巧,获得专业商业级质量的混音效果。作者借助上百位工程师的混音秘籍,介绍了从简单的均衡、监听、动态处理效果器一直到母带制作和输出,带领初学者一步步进入混音的世界。 本书语言浅显易懂而不乏严谨,去除了小型工作室不需要的高深声学理论,以及对复杂、昂贵的设备的介绍 ... |
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青少年科学工作室优秀活动案例选编
作者:任伟宏 出版:科学出版社 日期:2023-07-01 青少年是祖国的未来,民族的希望。青少年科学素质的提升事关国家科技创新能力与综合竞争力的提升。中国科学技术协会于2001年设立青少年科学工作室,以普及科学知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神为主要特色。 ... |
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日本法研究(第10卷)
作者:肖盼晴 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著,旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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日本企业的活法
作者:徐静波 著 出版:华文出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代初,泡沫经济崩溃,日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年,日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影,开始步入振兴的轨道?日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏,也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年间走过的艰难之路,介 ... |
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日本茶道一千年
作者:周朝晖 出版:文化发展出版社 日期:2022-04-01 中国茶如何在日本扎根?日本也有茶圣茶经吗?唐宋饮茶为何在传入日本后如何被改造成日本茶道?茶道在塑造日本人的文化性格方面发挥着怎样的功能?日本茶道又是怎样走向世界舞台,成为一大标杆文化符号?茶至今在日本人的日常生活中又扮演着怎么样的角色?本书作者生长于于茶乡,从小亲近茶事。负笈东瀛,耳濡目染,感受日本饮茶风气之盛,实地考 ... |
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日本语言政策研究
作者:王璐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 社会变革往往与语言改革互联互动,语言问题是日本国家建设的重要议题之一。本书对日本欧化主义阶段、国家主义阶段、军国主义阶段、民主主义阶段、多元主义阶段的百余年语言政策内容条分缕析,全面展示了日本国语政策、文字政策、民族语言政策、外语政策的发展脉络,构建了一个较为完整的日本语言政策事实论述框架。本书的研究方法和研究结论对区 ... |
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解读日本明治
作者:裴宏 陈咏梅 等 著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-10-01 日本明治时期的产业革命使日本成为亚洲第一个走上工业化道路的国家,并逐渐跻身于世界一流强国之列。本书介绍了日本明治时期的改革发展的重要历史进程,内容涵盖从岩仓使节团到巴黎万博会,从铁路等基础建设到开设国营模范工场,从创业“大神”涩泽荣一到财阀的崛起,从松方财政与产业的多样化到金融政策与中央银行的创立等,对研究和关注日本的 ... |
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漫画解读日本
作者:菅田阳平 孙按蕾 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的,通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式,全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中,还可以提升艺术审美和创作能力。此外,为了增强跨文化交流体验,本教材精选了葛饰北斋、北泽乐天、竹久梦二、手塚治虫、牧野圭一、竹宫惠子等日本漫 ... |
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日本医事法概论
作者:[日] 手嶋 丰,著, 田林,译 出版:中国法治出版社 日期:2025-06-01 日本医事法领域发展迅速,但是能为日本医事法诸多问题提供简洁、横断面式集中研究的文献,还不充分,这也是本书执笔的主要动机。本书作为入门书籍,能够为读者提供日本医事法领域法律问题的基本信息。同时,医疗事故、脑死亡、器官移植、遗传基因医疗、生殖辅助医疗等医事法相关问题经常引发社会关注,本书指明了这些社会热点的法律问题所在,明 ... |
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