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日本文化外国语专门学校
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 烤肉，一种看起来简单的料理， 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法， 即使通过不同方法分切， 也能大大影响美味程度。 因此，厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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专门水文地质学（第四版）
作者：梁秀娟等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书是吉林大学“十二五”规划教材。本书是在2006年出版的《专门7JC文地质学》（第三版）的基础上修编而成的。全书除绪言外，共分十七章，包括地下水调?的技术方法，地下水资源质量和数量评地下水资源的开发利用、管理和做的雄和措施，矿床涌水量预测的特点及嫌实例等。编者对原书内容进行了删改，部分内容进行了更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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日本大众文化研究：第一辑
作者：杨玲 李成浩林曌 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-12-01 在外语学科改革的背景下，跨学科视野中的日本文化研究是日本学领域的一个重要课题，而大众文化是相对于精英文化和传统主导意识作用下的通俗文化而言，具有娱乐性、流行性、商业性、世俗性、大众参与性等主要特征，是在当今社会生活中具有支配性的一种文化形式。《日本大众文化研究》是北京第二外国语学院日语学院连续出版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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乡村公共文化服务高质量发展新实践——安康市国家公共文化服务体系示范区创新发展成果
作者：安康市文化和旅游广电局 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 安康是国家公共文化服务体系示范区，在乡村公共文化服务创新方面涌现了一大批创新实践。本书收录安康市乡村公共文化服务创新的83个典型案例，以及专家对乡村文化治理能力现代化的理论研究10篇。本书共分七部分：城乡一体公共服务供给改革新实践、乡村优秀传统文化创造性转化新实践、社会力量激发乡村公共文化服务活力新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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迷上日本：100种极致文化体验
作者：[意]马尔科·雷贾尼 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-07-01 1.原书被翻译成英语、德语、法语、西班牙语等，畅销多个国家，多次加印再版。 2.《迷上日本：100种极致文化体验》用可爱的插图和精炼的文字，向读者展示了100种日式文化的体验方式，不管是随手翻阅，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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全国外国语学校系列教材：英语（综合教程）同步练习与单元测试（初二年级第一学期）
作者：孙凤， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-05-01 “全国外国语学校系列教材”《同步练习与单元测试》（初一年级学期至初二年级第二学期）由安徽师范大学附属外国语学校外语组编写，用以配合“全国外国语学校系列教材”《英语 综合教程》（修订本）使用。该同步练习和单元测试按照单元编排，每单元分两部分：“同步练习”部分真正做到一课一练，充分满足日常教学需要。练习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践
作者：神木市文化和旅游文物广电局 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-09-01 《神奇神木 文润麟州——公共文化服务高质量发展的神木实践》以二十大精神为引领，结合国家乡村振兴、黄河流域生态保护和高质量发展战略，以及公共文化服务高质量发展、文旅融合发展要求，系统展现了神木在文化领域的建设成就。本书内容共分三编，汇集了27个案例，有的反映了神木依托高水平文化设施创造的高品质公共文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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春泥有情护花开：东莞外国语学校家校共读生活成果集
作者：陈彩虹，王蕾 出版：线装书局 日期：2021-01-01 本书是针对教育工作者和学生家长的一本家庭教育读本，系统、全面地阐述家校共育的目的、方法、经验和反思，结合案例分享，能够很全面、深入地让读者充分了解家校共育的重要意义和前景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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透视日本：从京都到二次元的文化巡礼
作者：孙歌 韩昇 等 著 出版：现代出版社 日期：2023-02-01 ◎ 以京都、建筑、俳句、茶道、禅宗、美术、文学、电影、二次元几个关键词，开启巡旅日本文化。中国社科院、北京大学、复旦大学、中国人民大学等著名学府日本研究名家，由最熟悉的文化符号引入解读，体味日本人独有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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法国糕点大全
作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 1500张丰富的步骤图解，新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 在编写这本书时最烦恼的事，就是要如何才能让这本书不只是学校的教科书，而能让广大喜爱糕点的读者轻松的运用。 开始做点心的初学者，要如何着手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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日本青少年蛰居的社会文化透视
作者：师艳荣 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-06-01 蛰居是一种丧失社会行为、自我封闭的消极生活状态。目前，日本已存在数十万规模的蛰居者，蛰居问题成为当今日本比较突出的青少年问题和社会问题之一。本书以社会史为研究主线，从历史社会学的研究视角，以战后日本社会变迁为背景，从影响青少年社会化的社会环境、家庭结构、学校教育及心理文化等方面，来探讨蛰居问题产生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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学生文化与学校教育价值引领：一所中学的田野研究
作者：白芸 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-06-01 本书是一项田野研究，采用了观察法、访谈法、实物分析法等，从学校制度文化、学生的学习玩耍、师生关系、同辈群体交往、亲子关系、理想和责任感等层面，生动真实地描述、呈现和解释了初中学生文化的特点和影响因素，在此基础上提出了学校教育如何理解和接纳学生文化，引导其发挥积极作用，并与学校主流文化相融合，为提升学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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（阅读日本书系）日本文化的历史
作者：[日]尾藤正英 著，彭曦 译 出版：南京大学出版社 日期：2010-03-01 尾藤正英，1923年生于大阪。历史学家、东京大学名誉教授、日本学士院会员。东京大学文学部毕业，曾任日本史学会会长，《日本思想大系》丛书(岩波书店，1970-1982年)编辑委员。日本新儒家学派的标志性人物，江户时代儒家思想的研究专家。著有《日本封建思想史研究》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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打拼未来：武术学校里的文化实践与价值重构
作者：董轩 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 本书以少林武校学生为研究对象，通过在河南登封两所学校为期12个月的田野调查，聚焦于青少年在普通学校、“社会”、武术学校等不同社会空间的人生故事，勾勒出他们“逃离”“游荡”与“寄居”的流动轨迹，以及在诸种亚文化实践中呈现的多元样态，进而探讨其与当下中国社会变迁、教育观念样态的内在关系，以及对这些青少年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶禅一味-（日本的茶道文化）
作者：靳飞 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 本书是作者浸淫、研究日本传统文化几十年的思考结晶，以茶道文化入手，窥探隐藏在表象背后的日本文化的根源和本质。以川端康成对现代茶道的警告开始，开宗明义指出了日本传统茶道的现代价值和意义。进而将茶道置于京都这座日本文化底蕴的都市之中，立体地展现茶道与禅道在传统日本社会的关系。接着基本按照时间顺序，对于日 ... |
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速读日本文化
作者：[日]中野明 出版：文化发展出版社 日期：2017-11-01 ☆ 25本日本经典一口气读完 将日本文化经典一网打尽 ☆ 多角度全面理解日本文化、了解日本人的精神世界。也可以利用本书进行延伸阅读。 ☆ 含15张结构图解析日本精神核心 ☆《武士道》新渡户稻造《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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日本攻略
作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ B超实用，出入境日本须知及旅行常识全 ... |
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菊与刀：日本文化模式论
作者：[美]鲁思·本尼迪克特 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 经典作品，了解日本文化的不二之选！ ... |
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日本文化关键词（岩波新书精选08）
作者：[日]藤田正胜 著 出版：新星出版社 日期：2019-01-01 如何在全球化文化大熔炉中审视自身文化 正如他曾经主张的那样，利用和魂汉才或和魂洋才的方式，以日本精神来包裹西方文化，这种做法是不能吸收和消化西方文化的在今天流行的词语中，日本科学是一个浅薄、轻率的词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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历史与文化：亚洲史中的日本古代研究
作者：刘晓峰 刘晨 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 本书汇集国内外日本古代史研究领域的重要作者，从东亚区域史的视角，考察日本古代历史发展和文化特点，包括日本社会、日本史学思想、国际交流史和伦理思想等主要话题板块，从多个角度解读古代的东亚世界、文化发展和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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