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肥志百科14原来你是这样的美食D篇
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-08-01 ★人间有至味，浓淡总相宜，每道美食都浓缩了前人的智慧，而藏在美食背后的知识更是让你惊掉下巴：讲究养生的粥在以前是为了扛饿；想吃好吃的牛肉面得在早上；俘获卓别林的胃只需一道宫廷美食；麻婆豆腐在国际上居然衍生出一些“奇葩”菜式；如今很亲民的包子曾贵到离谱；因为一碗汤就让一个国家覆灭了……在边笑边读中了解这些流传千百年的美食 ... |
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肥志百科13原来你是这样的美食C篇
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-08-01 ★人类发现、改良和传播食物，食物也推动了人类的文明进程。一起看本卷主角团为我们分享的硬核干货：难以抗拒的饮品届大佬，臭脚丫味神秘美食出现，飞上宇宙的方便面，咖啡馆里故事多，古人教你除口臭，电影院为啥爱卖爆米花……这些美食的前世今生，让我们窥见人类璀璨文明的一角，也让我们懂得食物，珍惜食物，做肚里有料的高阶吃货。 ★翻 ... |
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肥志百科15原来你是这样的植物F篇
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-08-01 ★所谓“一花一世界”，每种植物其实都藏着一个精彩奇妙的知识世界：银杏为什么能获得这么高的人气；韭菜变韭黄，只需掌握这一招；仙人掌是如何让澳大利亚人崩溃的；是什么改变了西方人对大豆的态度；番薯在世界各地的传播是如此起伏跌宕；松树不仅身份尊贵，作用还挺多……不只有植物学知识，还有植物的历史典故、文学意义等知识，各种学科融汇 ... |
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新南方精气神（新南方文化丛书）
作者：新南方商学院 出版：暨南大学出版社 日期：2022-07-01 本书是广东新南方集团艰苦创业26年历程的集体记忆，讲述的是新南方集团创业过程中发生的一些难忘事件和涌现出来的科学家、优秀管理者和普通员工，通过新南方创业者精神风貌和价值取向群雕，体现集团创始人朱拉伊先生以大众健康为己任、锲而不舍追求卓越的情怀，他领导的新南方集团对中医药文化的自信、对企业发展方向的自信，以及新南方员工奋 ... |
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货币金融学（第六版） 21世纪本科金融学名家经典教科书系
作者：朱新蓉 冀志斌 主编 出版：中国金融出版社 日期：2025-08-01 《货币金融学》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，历经多次再版，内容不仅全面、精准地链接现代金融理论前沿和业务创新，又秉承教材内容上系统性、完整性和相对稳定性的基本特性，充分体现了融学术性、知识性、针对性和启发性于一体的鲜明特色，努力做到金融调控与金融运行的自如切换、融合性与协同性的有机结合。 《货币金融学（ ... |
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《仪礼》与《礼记》之社会学的研究（百年中国社会学丛书）
作者：李安宅 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《仪礼》与《礼记》对中国传统社会有着深刻的影响，本书是近代研究者对这两部经典从社会学角度加以全面系统研究的首部专著。凡具有社会学意义的材料，诸如物质生活、饮食起居、礼仪规章、宗教信仰与祭祀、丧葬礼节、法律伦理、哲学思想、家庭婚姻及生育、亲属朋友等人际关系等，作者都删繁就简，运用现代社会学的理论框架对这些史料进行了科学分 ... |
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长广集团志：1988-2019
作者：《长广集团志》编纂委员会 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 《长广集团志》（1988—2019）是浙江长广（集团）有限责任公司（前身是浙江省长广煤矿公司）在1988年编撰出版的《长广煤矿志》的基础上续编的一部企业志书。本志书上限始于1988年1月，下限截至2019年12月31日。部分内容适当上溯或下延。《长广集团志（1988—2019）》是在《长广煤矿志（1958-1987）》 ... |
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新昌彩烟文化志
作者：《新昌彩烟文化志》编委会 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 万历《绍兴府志》卷五《山川志》： 彩烟山在（新昌）县南八十里，与东阳界。其上平衍，势盘旋迤逦，四面皆崇山峻岭，居民杂处其间。彩烟地区历史悠久，有着丰富的文化积淀。此次《新昌彩烟文化志》的编撰，全面记述彩烟地区历史沿革、风土习俗、文化遗承、名人名家等，有助于了解彩烟地区文化发展的历史轨迹和脉络，预测未来的发展趋势和走向， ... |
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人民胜利渠志
作者：《人民胜利渠志》纂委员会 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本志客观系统记录人民胜利渠70年来，在规划设计、建设、运行管理过程中积累的经验，取得的成果；从环境水系、机构变迁、区域文化、名人与水、民情风俗等方面，彰显人民胜利渠的地域特点和文化特色，可供国内外关心水利事业的人士阅读、参考。 ... |
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临安电力工业志（1930—2016）
作者：《临安电力工业志》编纂委员会 编 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 近几年国家电力体制改革步伐不断加快，随着政府职能的转变，供电部门也完成由政府职能部门向供电企业的角色转变，由原先的“供电局”更名为“供电公司”。国网杭州市临安区供电公司立足临安经济发展的大环境，对1932—2016年临安电力工业兴起和发展情况进行了阐述，全面展示了80多年来临安电力的发展变革。全书卷首设彩图、序、凡例、 ... |
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中西医结合脾胃病学
作者：吴国志 张向磊 张迎迎 丁广智 王艳丽 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-07-01 脾胃病是由各种原因致使脾胃的受纳、运化、升降、统摄等功能失常，出现以消化系统症状为主要临床表现的一类病证。包括急性和慢性的消化系统病理变化和一系列相关综合征。脾胃病学是专门研究人体发生在食管、脾胃、肠道等消化系统疾病的一门临床医学科目，属于内科学的重要组成部分。中医和西医对于脾胃病各有不同的诊断和治疗体系，临床上互有所 ... |
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十年一觉电影梦：李安传
作者：张靓蓓，李安 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 《十年一觉电影梦》是导演李安以人称我口述的方式，讲述自己电影生涯首个十年的追梦历程。这不仅是一个坚持理想不死的电影人的成长告白，更是一部探究如何面对磨难和荣耀的自我对话。 美国《时代》周刊说，李安荣膺全球超具影响力的艺术与娱乐人士，当之无愧。 张艺谋说，在东西方世界里游刃有余地行走的导演，恐怕华语影坛里只有李 ... |
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戏剧学（第9辑）
作者：上海戏剧学院戏剧学研究中心 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书为上海戏剧学院戏剧学研究中心所编，主要收录国内戏剧学专业范畴内、反映国内戏剧学领域学术研究最新动态的学术性文章。本书共收录文章27篇，被分别编入“观念与理论”“剧作新论”“戏曲史论”“舞美研究”“表导演研究”“话剧史论”“外国戏剧”。所选文章内容甚广，既涉及较为专业的戏剧理论，也涉及我国当前戏剧发展与演出的现状，以 ... |
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长物志 小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
作者：文震亨著 出版：团结出版社 日期：2024-06-01 《长物志》成书于明崇祯七年（1634），全书共十二卷，内容涵盖了室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、衣饰、舟车、位置、蔬果、香茗等多个方面。文震亨在书中不仅详细描述了各类物品的形态、质地、用途等，更通过对这些物品的品评和选择，表达了自己对文人生活情趣的独特理解和追求。它不仅体现了文震亨个人的审美品味和生活态度，更 ... |
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浙学未刊稿丛编·第三、四辑·书志
作者：李圣华 陈开勇 魏俊杰 方俞明 曹海花 著 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-11-01 《浙学未刊稿丛编》主要收录明代以降浙籍人士以及外省人士有关浙学的未刊稿抄本著作。该项目从2013年筹备、启动至今，已经出版了第一、二辑共两百一十册，其中第一辑100册，收入90余人148种；第二辑110册，收入8人460余种。每辑除学者撰写的序言外，各书前撰有简短提要，交代各书著者生平及著述内容、文献价值等，方便读者了 ... |
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曲学（第八卷）
作者：上海戏剧学院曲学研究中心 叶长海主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《曲学》第八卷（2024年），共收录曲学类论文等16篇，分“曲体研究”、“曲史研究”、“曲论研究”、“曲家研究”、“曲苑新韵”等五个栏目。所收文章涉及词体、词调、曲史、曲论、曲家等多个层面，亦收录一部原创的昆剧剧本。此书内容丰富，视野开阔，集中体现了近几年国内外曲学界的最新研究成果。唐葆祥的《俞粟庐与吴梅》聚焦于著名曲 ... |
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新航道 新SAT机考真词汇 SAT机考真词汇 SAT词汇
作者：新航道考试研究院 出版：世界知识出版社 日期：2024-07-01 真核心：高频词汇?助力冲刺 本书分为核心词汇、高频词汇和常频词汇三大板块，共计25个单元，累计收录1，250个精选词条。此外，大多数词条都补充了相应的同根词和近义词，使得备考单词总量跃升至约2，000个。其中，核心词汇部分（LIST 1—5）收录了自 2023 年春季新SAT机考改革以来的真题词汇，以及College ... |
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陕西商州罗湾客家话（中国濒危语言志第二辑）
作者：付新军 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 ... |
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AIGC新媒体技能应用与实战
作者：赵永嘉 宁志莹 于湧朋 黄敏 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-03-01 作为一本面向高等院校学生和数字内容创作者、媒体从业者以及相关领域专业人士设计的实践教材，本书系统地介绍了人工智能生成内容(AIGC)在新媒体领域的应用与发展。随着人工智能技术的迅速发展，AIGC正在改变内容生产、传播和消费的方式。本书涵盖AIGC的基础理论、技术应用以及实战技能，重点介绍如何利用AIGC技术高效地生成创 ... |
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海南东昌农场志（中国农垦农场志丛）
作者：海南农垦东昌农场志编纂委员会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 《海南东昌农场志/中国农垦农场志丛》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面系统记述海南农垦国营东昌农场的经济以及自然、社会、党群组织等方面的历史与现状。 《海南东昌农场志/中国农垦农场志丛》按国营农业企业的特点，设自然地理、管理体制、经济概况、党群组织、科教卫文、社会工作等六编二十六章，以及概述、大事记、 ... |
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