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李明，范常春，葛东升 主编
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酸浆豆制品生产技术
作者：赵良忠、李明 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《酸浆豆制品生产技术》介绍了酸浆豆制品的起源，生产所用原料的特性和选择，酸浆菌种的筛选培育和优化，酸浆工业化生产的一些方法， 酸浆生产设备的种类，酸浆豆腐的制浆工艺和设备选型，酸浆嫩豆腐、酸浆老豆腐、酸浆蜂窝豆腐等产品的工业化生产，酸浆豆制品的卤制，酸浆豆制品生产工厂建设案例等。书中对酸浆豆制品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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直播运营实务（含活动探究活页手册）（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；职业教育电子商务专业实
作者：赵美玲 李明电 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本书从职业院校学生的学习能力与互联网营销师相关职业工种（直播销售员、选品员、视频创推员、平台管理员等）的技能要求出发，贴合企业岗位真实任务， 以如何组织一场全流程的直播营销活动作为任务主线，通过多项目驱动的方式指引学生融入不同的直播岗位之中，从“直播前活动策划”“直播过程实施”“直播后工作安排”三个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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PLC应用技术（工作手册式）
作者：仇清海，李江，李明 出版：中国铁道出版社 日期：2025-01-01 本书从实际应用出发，突出行动导向教学理念，并以“项目引领、任务驱动”方式组织内容，并融入“厚植家国情怀、强化责任担当、传承工匠精神”课程思政相关内容，体现党的二十大精神。本书论述了西门子S7-1200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中药学随身速记歌诀
作者：李明蕾 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-03-01 本丛书以“十四五规划教材”（供中医药类专业用）为蓝本，采用七字歌诀形式编著。概括了中医各学科所学之精要。诀后又有具体要求的内容，对歌诀所述进行充分地解释说明，言简意赅，便于理解记忆。丛书包含7个分册，分别为针灸经络穴位随身速记、方剂学随身速记、中药学随身速记、中医内科学随身速记、中医基础理论随身速记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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医药化学基础（李明梅）（第二版）
作者：李明梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 第二版教材，内容精炼、成熟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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入瓷（梁晓声 葛亮 石一枫 鲁敏 邵丽 等9位茅奖、鲁奖“中国好书”获奖作家联袂巨献 书写岁月风景、
作者：梁晓声 葛亮 石一枫 等著，张颐雯 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 九位当下中国重磅实力派小说家的至情之文。梁晓声、葛亮、石一枫、鲁敏、邵丽、等9位茅奖、鲁奖、“中国好书”获奖作家的经典小说作品，9个直抵心灵的故事，9个人生主题，救亡、择友、恋爱、婚姻、家庭、救赎…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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葛本仪文集（套装全4册）
作者：葛本仪 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 《葛本仪文集》是一部语言学的学术作品集，是作者葛本仪先生多年从事语言学研究的成果汇编。全书共收录了葛本仪先生的7种著述，包括《现代汉语词汇》、《汉语词汇研究》、《现代汉语词汇学》、《现代汉语词汇学》（第3版）、《语言学概论》（初版）、《语言学概论》（修订版）、《静思集》，时间跨度从1961年到201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2784
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万有引力书系何以中国（葛剑雄文集第8卷）
作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 ★从史前到当代，精辟讲述中国数千年历史的演变 考古学家为何将史前文明比喻为“满天星斗”? “中国”的概念最早出现在什么时候?如何演变? 秦汉时期的各种制度怎样形成、发展，为中国两千年的封建时代奠定基石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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医药化学基础实验（李明梅）（第二版）
作者：李明梅，张威 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 《医药化学基础实验》（第二版）是在《医药化学基础实验及学习指导》**版基础上修订而成，与李明梅主编的《医药化学基础》（第二版）相配套的实验用书。 《医药化学基础实验》（第二版）增加了附录，内容包括职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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食品安全概论（李明华）
作者：李明华 主编 刁恩杰、颜廷才、冯卫华 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书以食品企业生产实际及食品安全案例为中心，对食品安全的基本理论知识、食品安全控制技术等进行了全面、系统的介绍，主要内容包括：食品安全基本概念和理论、食品安全危害及其控制措施、食品安全控制技术、食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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红花绿布头（著名作家葛水平全新散文书画集）
作者：葛水平 出版：作家出版社 日期：2023-03-01 在小说创作上技巧高超的著名作家葛水平，在散文和诗歌方面同样佳作不断，被誉为“中国实力散文家”，她的散文，带着古气和乡野地气，带着生命厚重而朴素的质感，带着一股坚韧而苍凉的力量，也包含着诸多文化和文学元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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万有引力书系：何以中国+也是读书 （葛剑雄文集第8卷+第9卷）
作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 ★从史前到当代，精辟讲述中国数千年历史的演变 考古学家为何将史前文明比喻为“满天星斗”? “中国”的概念最早出现在什么时候?如何演变? 秦汉时期的各种制度怎样形成、发展，为中国两千年的封建时代奠定基石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1204
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东升志（1996~2006）
作者：葛海林 主编 出版：方志出版社 日期：2008-01-01 《东升志》1996～2006，记述的上限始于1996年，个别事物上溯到源头，下限一般至2006年，部分内容的记述延伸至定稿时止。该书以马列主义、*思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，力求完整、准确、全面地记述东升发展的历史，如实地反映东升生产经营、企业管理、技术创新、重点工程建设、职工队伍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2560
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小山河（中国好书《燕食记》作者葛亮十年随笔集）
作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-04-01 “当代最具大师潜力的作家”葛亮十年随笔集（葛亮暌违十年的人生回望）葛亮笔下日常和情感的缘起之书。南京记忆、香港老街、明星电影、港大传说、美食行旅，更有家族流徙、个人遭际、写作契机的真挚记述。葛亮文学世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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葛瑞米·贝斯幻想大师系列 机器镇奇案（精）
作者：[澳]葛瑞米·贝斯 著绘，影子 译 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-05-01 世界幻想大师葛瑞米?贝斯全新力作 古老的传奇在遥远的未来再次上演 守护家园的使命，不畏人言的勇气，不离不弃的伙伴，一往无前的冒险 用歌谣说一部经典魔王神话，用诗韵讲一出机器人传奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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葛晨虹文集
作者：葛晨虹 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-09-01 文集精选了葛晨虹教授生前发表的重要著作和文章，以及具有代表性的课题、讲座和课程讲稿，以纪念葛晨虹教授对于中国伦理学理论和事业发展的重要贡献。卷《德化的视野》，系统梳理了葛晨虹教授研究中国传统伦理、古代德性思想、中西方伦理文化差异比较、传统文化的现代传承与发展等方面的主要成果。 第二卷《伦理学基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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机械工程图学习题集
作者：徐冬 李明 周烨 出版：机械工业出版社 日期：2018-09-01 本习题集与机械工业出版社出版, 徐冬､李明､周烨主编的《机械工程图学》配套使用, 主要内容有： 制图基本知识与技能､投影法基础､立体的投影及表面交线与表面展开､组合体､轴测图､机件表达方法､ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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信笔抒怀 葛守信城市建筑绘画
作者：葛守信 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 建筑画是一种以建筑为主体的绘画，建筑画所表达的建筑具有地域特色、文化属性等要素，可以是想象中的建筑，也可以是实际存在的建筑，包括建筑的整体、局部或群体空间。有人说建筑画就是建筑师的画，因为建筑师一见到感兴趣的东西，立马就用手中的笔速写下来，脑子一热就勾画出一个构思草图，甚至在睡梦中醒来即刻把梦中的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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材料科学与工程基础实验教程 第3版 葛利玲
作者：葛利玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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耳鸣诊治新进展（第2版）
作者：李明、王洪田主编 出版：人民卫生出版社 日期：2017-04-01 由李明、王洪田主编的《耳鸣诊治新进展第2版 》主要介绍耳鸣诊断和治疗的新进展，共16章，包括耳鸣的历史、耳呜分类与定义、耳鸣流行病学调查、耳呜病因及诱发因素、耳鸣心理学问题、儿童的耳鸣、耳呜诊断、耳鸣治疗、中医耳呜诊治、有耳鸣症状的常见疾病、耳呜研究展望等。本书在**版基础上修订，增加了许多新内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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