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杨玲 著; 王维生 编
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食品化学
作者:吴广枫,赵广华 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容,本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章,包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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蝲蛄吟唱的地方新版(被世界抛弃的女孩,残酷而美丽的成长故事,全球现象级畅销书,电影《沼泽深处的女孩》
作者:[美]迪莉娅·欧文斯 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-12-01 家人一个接一个离开。从十岁起,她就独自生活在北卡罗来纳州海滨荒凉的湿地中,驾着小船,靠猎捕和收集野物卖给码头的人维生。她只上过一天学,是小镇居民口中的“湿地女孩”。作为天生的湿地生物学家,她从土地中汲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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明天过后(惊悚悬疑大师斯蒂芬·金又一力作!2022年奥迪图书奖悬疑类优秀作品!)
作者:斯蒂芬·金 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 ★“无可争议的惊悚小说大师”斯蒂芬·金2021年力作!一经发售,迅速登上《纽约时报》畅销榜#1!2022年奥迪图书奖悬疑类优秀作品! ★讲述拥有通灵能力的男 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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千江有水千江月:珍藏版(精装)
作者:萧丽红 出版:人民文学出版社 日期:2018-06-01 ▲故事以布袋的萧姓大家族为中心,叙述传统大家庭的习俗和人情琐碎,并探讨生死、亲情、爱情的冲突与矛盾。 ▲唤起对纯真岁月的回归,以及追求纯爱的勇气。 ▲丰富的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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乡村振兴——科技助力系列:中华鳖生态养殖模式与技术
作者:向静 黄超 宋锐 出版:湖南科技出版社 日期:2023-09-01 本书作者均为一线水产科技人员,实践经验丰富,从中华鳖养殖的生产实际出发,系统总结了中华鳖生态养殖模式与养殖技术,突出“生态、无公害”养殖。 本书所介绍内容简明 ... |
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中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究
作者:卢跃红,高春燕 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-06-01 《中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究》以水鳖科水车前属多年生沉水草本植物海菜花的花苞、花梗和叶子为原料,采用现代先进技术与设备,系统研究了海菜花的营养组成(蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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广告中蕴藏的故事:新记《大公报》广告传播活动研究
作者:赵欣 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-01-01 新记《大公报》是一份文人所办的报纸,但又不同于具有鲜明党派性的其他文人报纸。它是商业性报纸,广告是其维生机制,但以公众利益为最高准则的办报最终目的又使其区别于其他商业性报纸。本书围绕广告这一报纸的主要 ... |
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科学辅食课(和营养师妈妈系统学辅食添加与喂养)
作者:苏蒂小骑 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-04-01 ★很多家长都会因为宝宝不好好吃饭的问题而陷入焦虑:孩子不爱吃、乱丢餐具、喜欢玩食物、吃饭时注意力不集中,大人追着喂很多家长把这些行为归因于孩子不听话,却忽略了不 ... |
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中国农村调查.总第41卷,家户类.第10卷,中等家户.第7卷
作者:徐勇,邓大才 著 出版:天津人民出版社 日期:2020-12-01 本书是教育部人文社会科学重点研究基地华中师范大学中国农村研究院2016年基地重大项目“作为政策和理论依据的深度中国农村调查与研究”的成果之一本书是华中师范大学中国农村研究院“2015版中国农村调查”的 ... |
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预先医疗指示法律问题研究·出版基金资助项目
作者:孙也龙 出版:中国法制出版社 日期:2019-04-01 本书为国家出版基金项目图书,内容具有严谨性、科学性和专业性,是研究医事法不可多得的一本学术书。 ... |
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生态学--科学与社会之间的桥梁
作者:何文珊 出版:高等教育出版社 日期:2017-07-01 地球的一个重要功能就是生命支持系统一不仅支持了丰富的生物多样性,更是人类的维生系统。我们要充分了解这个系统,才能保护和维持这个系统本身的质量,更有可能在将来的某一天建立起自我维持的宇宙维生系统,以供开 ... |
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诗眼倦天涯
作者:徐皓峰 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-04-01 徐皓峰新作,荣获《收获》杂志年度小说奖,他戴斗笠,牛皮披身,牵骆驼,刀口舔血。一场江湖之梦,源于一纸被撕毁的约定。 ★叙述模式精彩好看,犹如穿梭于梦境与现实之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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非凡魔术团3
作者:[美]尼尔·帕特里克·哈里斯 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 卡特(Carter)刚出生没多久,爸妈便双双失踪,他只好跟着舅舅一起生活。舅舅是位道德感低落的魔术师,总是利用出神入化的技法,骗走观众的钱财,并沾沾自喜以此维生。在舅舅对一直照顾他们的老太太下手,偷走 ... |
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千江有水千江月:珍藏版(精装)
作者:萧丽红 出版:人民文学出版社 日期:2021-06-01 编辑推荐: ▲故事以布袋的萧姓大家族为中心,叙述传统大家庭的习俗和人情琐碎,并探讨生死、亲情、爱情的冲突与矛盾。 ▲唤起对纯真岁月的回归,以及追求纯爱的勇气 ... |
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选择与尊严:遇见生命与死亡
作者:罗点点 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-08-01 1.一本关于生命、死亡与健康为主题的医学人文关怀之书。 2.全书话题众多,涉及较广,如克隆技术、器官移植、安乐死、素食主义、善待生命、捐献与慈善、预后与善终、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 ![]() |
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心喜阅绘本馆:没有人拥有月亮(精)
作者:[澳]托比·瑞德尔,著绘 btr,译 出版:长江少年儿童出版社 日期:2021-09-01 一种幸福生活的能力 从小到大,我们都在路上。从小到大,我们都被父母牵挂。等我们有了孩子,我们也会像父母牵挂我们一样,为自己的孩子而牵肠挂肚。当我们成年之后,我 ... |
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人行道王国
作者:[美] 米切尔·邓奈尔[Mitchell,Duneier] 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-03-01 米尔斯奖、《洛杉矶时报》年度图书。全球各大院校社科课程阅读书目。一部深刻、复杂、感人的纪实作品,充满社会道义的关怀、顾虑和尊敬。薄荷实验。 社会学界重磅奖项 ... |
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孕产妇饮食营养全书
作者:于雅婷,于松 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-07-01 1.精准指导孕期饮食:孕期必须16大营养素,概念、功效、摄取量全面解析。 2.五大板块,更详细:营养指南、疾病护理、84种宜食食物,热量、归经、营养素、功效、 ... |
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黎明降临
作者:杨林 出版:四川科技出版社 日期:2015-07-01 在哥白尼的太阳系里,没有上帝、湿婆和玉皇大帝的位置 在爱因斯坦的宇宙里,所有原始的众神都不再存在 到了普朗克的世界,连物质*基本的存在性也受到了质疑 物质 ... |
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维生素保健康全书
作者:徐碧芳 出版:中医古籍出版社 日期:2016-08-01 徐碧芳编著的《维生素保健康全书超值白金典 藏版》分为人体健康离不开维生素维生素应 该这样补维生素与美容抗衰不同人群的维生 素保健方法维生素的*佳搭档:矿物质常见 食物中的维生素档案维生素是个好医生七篇 ... |
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