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第二届微生物学名词审定委员会
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《食品标准与法规自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。“食品标准与法规”课程具有法学、食品科学和政策法规等交叉学科特点。它要求学生具备法律和食品科学的基础知识，能够运用法律法规和各项标准解决实际问题。同时，该课程也要求学生具备批判性思维和分析问题的能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集
作者：中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集，第一部分“历史发展”，既有具体事件的叙述，又有理论上的升华，将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”，是对四十年来中国陈列艺术的理论思考，注重在实践基础上进行认真的理论探索，以改革创新的精神进行学科建设。第三部分“实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1913
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旅游美学（第三版）（“十三五”职业教育国家规划教材；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定；“
作者：张骏 卢凤萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本本书在编写、修订过程中，贯彻落实党的二十大精神，通过中国特色旅游美学话语体系的介绍，坚守中华文化立场，弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述，维度一：从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容，同时也为其后项目的学习奠定基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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追光·铸剑：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
作者：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 本书是为记录研究四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会成立十周年而完成的阶段性成果。本书采用客观纪实的手法，按照时间的顺序全方位地记载了该专委会成立的原因、过程，成立后开展的工作以及取得的一系列成果。本书具有一定的资料性与文献性价值，书中每一个章节、陈述的每一个项目都附有完整的图文资料，以便读者和研究者准确地了解和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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泰语名词化研究
作者：陈静怡著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-03-01 名词化现象是语言中的普遍现象。泰语中的名词化形式有形态上的变化，动词、形容词通过前加（kaan1）和（khwaam1）来实现名词化。前期研究把（kaan1）和（khwaam1）看作是具有对立关系的一对范畴。然而，本书认为，（kaan1）和（khwaam1）在分布上具有不对称性。（kaan1） VP与（khwaam1） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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现代微生物学
作者：朱旭芬 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《现代微生物学》系统阐述了原核生物的细菌与古菌、真核生物的真菌、非细胞生物的病毒等各类微生物的形态结构、繁殖、营养、代谢、生长、遗传变异、生态分布、免疫、分类等内容，并结合发酵工程介绍了微生物的应用。《现代微生物学》每章开头有导言、知识导图与关键词，章后有思考题，书末附有名词简写及中英文对照、微生物名录。《现代微生物学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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医学微生物学（第4版）
作者：彭宜红，郭德银 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本教材为全国高等学校八年制及“5 3”一体化临床医学专业国家卫生健康委员会第四轮规划教材之一。《医学微生物学》（第4版）教材的编写结构，主要根据本学科基本特点和教学规律，结合教育教学新技术以及面向临床医学专业八年制以及“5 3”一体化师生为主要读者对象等特点，基于规划教材、配套教材和网络资源等三部分，打造成一个相互支撑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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普通微生物学
作者：杨清香 出版：科学出版社 日期：2008-08-01 《普通微生物学》由长期从事微生物学教学和科学研究的教师编写而成，《普通微生物学》全面系统地介绍了微生物学的基础理论知识与技能，并反映微生物学学科发展的最新成果，内容精简，重点突出。《普通微生物学》共10章，内容包括原核和真核微生物细胞的结构与功能，病毒的结构、化学组成与特性，微生物的营养、新陈代谢、生长与控制，微生物遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品微生物学
作者：贺稚非 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-07-01 《食品微生物学》系统介绍了食品微生物学的基本理论与实践内容，共分为十章。第一章至第七章涵盖了微生物学的基础知识，包括微生物的定义、分类、形态结构、代谢、生长、遗传变异、生态分布等内容。第八章至第十章则重点介绍了微生物在食品加工、污染控制及腐败变质中的应用与影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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环境工程微生物学
作者：任洪强 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书构建“ 微生物学基础-环境工程应用-应用前沿及热点” 等模块化知识体系， 包括绪论、微生物学基础、微生物生态、环境微生物学新技术及应用、展望等篇章。其中， “ 微生物学基础” 部分主要包括微生物的分类与特征、微生物的营养与代谢、微生物的生长和控制、微生物的遗传和育种， “ 微生物生态” 部分主要包括微生物的生态、微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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微生物学与免疫学（第五版）
作者：蔡凤 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《微生物学与免疫学（第五版）》上一版为“十四五”职业教育国家规划教材。《微生物学与免疫学（第五版）》分为4篇，包括微生物学概论、微生物与制药、免疫学基础和实验指导。教材详细介绍了多类微生物的生物学特性，同时强化了微生物在制药工业中的应用，如与微生物有关的药物的生产、药品生产中微生物的控制以及药物制剂的微生物学检验等；在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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微生物学（第四版）
作者：蔡信之，黄君红，康贻军 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《微生物学（第四版）》系科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材，在保持体系基本稳定的基础上，对第三版各章节做了较大的调整，补充了很多新内容，全面、系统地介绍了微生物学各方面的基础知识、基本理论、基本技术，较多地介绍了新知识、新理论、新技术、新动态。《微生物学（第四版）》共分12章，分别阐述各类微生物的形态结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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微生物学（第三版）
作者：丑敏霞，韦革宏 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《微生物学（第三版）》在保留第二版内容的基础上，对部分内容进行了更新、修正或补充，同时进行了数字资源建设，添加了知识拓展、实践应用、学说发展、研究证伪、巨匠小传等相关视频及教学课件等资源。《微生物学（第三版）》共11章，围绕微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态互作、系统分类5个方面，由微观到宏观、由静态到动态、由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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微生物学
作者：车振明 出版：科学出版社 日期：2011-06-01 《微生物学》是为适应以院（系）招生、按学科大类构建共同的学科基础知识和能力平台、实施通识教育基础上的宽口径专业教育和多种学科复合的特色人才培养模式而编写的，以传统微生物学的基本理论知识为主线，重点突出微生物学在工程领域的应用。《微生物学》内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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医学微生物学（第10版）
作者：郭晓奎，彭宜红 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本教材由绪论、细菌学、病毒学、真菌学、人体微生物群和附录六部分组成，共计39章。其中，绪论主要围绕医学微生物的基本概念、医学微生物学学科研究范畴以及医学微生物学发展简史进行介绍。细菌学、病毒学、真菌学和人体微生物群四部分单独成篇。每一篇又分为总论和各论。总论内容主要包括对应微生物的形态结构，生长繁殖，遗传变异等生物学性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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畜牧微生物学
作者：唐志如 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本教材是“全国农业院校新农科动物生产类规划教材”系列之一，为动物科学、动物医学、水产养殖等专业学科基础课程教材。本教材内容实行模块化设计，分为微生物学基础、畜禽免疫学基础、微生物在自然界中的分布和作用、微生物在畜牧业中的作用、实验指导五个模块。基础内容主要有微生物学和免疫学的基础理论知识、微生物在自然界中的分布与作用； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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微生物学教程习题集
作者：樊永红 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 为了帮助同学们更好地理解微生物的基本概念、原理和相应的实验技术，巩固课堂上所学的知识，培养和锻炼同学们分析问题、判断问题和解决问题的能力，同时也为了便于报考研究生同学的综合复习，我们课程教研组编写了这本《微生物学教程习题集》。本书的主要特点是根据本课程的教学大纲要求精选题型，不同的知识点选择不同的题型，不仅有与教学大纲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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微生物学实验（第二版）
作者：陈敏 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书第一版为浙江省高校重点建设教材，出版至今已有十多年。作者在第一版的基础上，针对教材使用过程中的问题，并结合最新的微生物学实验教学要求进行了修订。全书主要分3部分：基础性实验、综合性实验和设计（研究）性实验。内容主要包括培养基的制备和灭菌、微生物的染色技术、无菌操作技术、菌种保藏、微生物的分离与纯化、环境微生物的检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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微生物学实验指导
作者：曾爱兵 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书编写旨在落实高等教育“重基础、强实践、敢创新”的实践教学理念，提高学生规范的动手操作技能，锤炼其分析问题、解决问题的能力，培养其缜密的创新思维。全书共分4章，分别是绪论、基础性实验、综合性实验、设计性实验，总计 19 个实验。本书增加了微生物实验室生物安全管理和规范操作的相关内容，重点介绍了生物危害和安全防护相关知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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微生物学（第9版）
作者：沈萍 陈向东 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，获首届全国教材建设奖优秀教材一等奖，由武汉大学、北京大学、复旦大学、南开大学和山东大学的微生物学专家共同完成。全书分l5章，内容包括微生物的纯培养和显微技术，微生物细胞的结构和功能，微生物的营养、代谢、生长繁殖及其控制，病毒的分离、鉴定、特性、感染及其控制，微生物的基因组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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