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肉羊规模化养殖环境质量控制
作者：刘辉，李国庆 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 本书由新疆农垦科学院的专家编著。内容包括：养殖场建设与环境质量控制、肉羊饲养管理技术及其质量控制、肉羊的健康保健及疫病防控、羊肉的品质评定等四个方面。全书紧密联系我国发展规模化肉羊养殖的生产实际，结合国内科研成果和生产实践经验，并吸纳了近年来推行的新技术、新方法以及新疆农垦科学院在相关领域的阶段性研究成果，对规模化肉羊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195 
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中国肉羊产业市场绩效研究
作者：王士权，李秉龙，李军 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《中国肉羊产业市场绩效研究》主要以产业组织理论、经济效率理论、信息不对称理论、农户行为理论与农产品价格形成、波动与传递理论为基础，构建中国肉羊产业市场绩效研究的整体分析思路。综合结构主义学派以及绩效主义学派的观点，将市场结构市场行为市场绩效的静态单向分析思路转变为动态交互性分析，以宏观肉羊生产结构特征为分析切入点，从宏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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肉鸭饲养管理与疾病防治问答
作者：徐铁山 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书》是一套新型职业农民从事养殖生产的推荐参考书目，是作者针对当前农村养殖生产实际，总结近年来农业科技推广经验的基础上编写而成的。全套书由农业科学院专家、学者和生产一线技术服务人员共同参与编写，内容全面系统，实用性强。具体内容包括饲养品种与繁殖、饲料与营养、饲养管理以及养殖场常见疾病防控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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肉羊高效繁育实用新技术
作者：姜勋平，韩燕国，聂彬 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 肉羊规模化标准化生产过程中，产业规模和产业集中度逐渐增加，对繁殖育种实用的成套新技术需求很迫切。为此，把产业中急需的、可以推广应用的新技术编辑成册，同时与自动化繁殖管理相配合，创立了羊场驾驶仓管理技术，满足肉羊产业的需要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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微整形美容实践基础与提升：肉毒毒素、填充剂与皮肤年轻化
作者：[英]迈克尔·帕克[Michael Parker]，李书娟 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-11-01 许多美容整形专业人员都在寻求美容实践的培训，有许多课程提供实践培训，还有许多教材提供详细的操作指南；本书为读者提供了美容整形的基础知识，以及如何实践、求美者管理和潜在并发症。它是一本美容实践的完美指南。 ·本书介绍了美容整形微创治疗的基本原理，为美学实践开创了先河。 ·为任何希望在美容整形专业实践的医学专业人员提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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张贤亮作品精选集：小说卷（珍藏版）《绿化村》《男人的一半是女人》《灵与肉》《初吻》
作者：张贤亮 出版：作家出版社 日期：2021-07-01 本书是张贤亮小说精选集，收录其代表作四篇，包括《绿化树》《男人的一半是女人》《灵与肉》等。这些作品集中体现了张贤亮小说创作中的重要主题：描写知识分子或小人物在苦难之中获得的切身体验，写出了“劳动者之间的朴素的情义”和“苦命的小人物之间的相互理解、扶持和宽容”，是具有原始粗犷心灵之美和同情小人物遭遇的温暖书写。本精选集是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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无肉不欢，这样吃肉才健康
作者：陈培毅 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 过瘾肉食，包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等，皆为人们喜闻乐见、好学易做的美味肉菜。还有搭配肉食的十余道解腻小菜，令读者营养更均衡、吃得更健康。由知名营养师陈培毅真实操作，实景拍摄，超详细步骤说明， 贴心指导每一步，并提供热量、饮食宜忌、营养师叮咛等贴心小栏目，既保证美味，又为读者提供健康吃肉的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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肉羊养殖创业致富指导
作者：江喜春 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书内容全面，技术先进，全文分成四篇，即入门篇、技术指导篇、养羊实战篇到产品推广篇，由浅入深地介绍了现代养羊生产的关键技术。主要内容包括肉羊的品种、繁殖配种、饲料营养、疫病防治及市场营销等，具有较强的指导性、实用性和可操作性，为科学养羊提供了技术保证和生产实践经验，尤其是章节中提供了可操作性强的具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧，将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来：讲述酸奶、奶酪等乳品的备制，也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南；更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法，如盐渍、卤水腌渍、烟熏，等等；蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶，各类酒精及非酒精饮料的酿制均囊括在内。除食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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失控的农业：廉价肉品的真实代价
作者：菲利普·林伯里，伊莎贝尔·奥克肖特 出版：人民日报出版社 日期：2019-05-01 本书作者耗时两年多，实地访察全球各地的农业状况，结合大量科学数据，揭露现代集约化农业是如何在养活全球人口的美好愿景下，走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途： 动物们困在狭小的农场里，超越极限地生产肉、蛋、奶，默默消耗了全球一半的抗生素，以致催生抗药性极强的超级细菌；全球13的谷物成了农场动物的饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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肉羊生产技术问答
作者：田可川 张果平 刘桂芬 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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现代肉产品质量安全培训教程读本
作者：车艳芳 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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红肉苹果的营养及酿酒特性研究
作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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肉羊绿色高效养殖技术
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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肉羊高质量福利养殖技术
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术
作者：梅林 出版：安徽科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书介绍了肉类、蛋类和奶类制品的原辅材料的组成及材料性质特点，重点介绍了各种肉类、蛋类、乳类之品的加工技术及质量保准，以及初产地冷冻、冷链运输等保鲜保藏技术，涵盖了肉类、蛋类和奶类制品从开始生产到送到百姓菜篮子里的全过程操作技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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A型肉毒毒素临床应用的安全性研究
作者：罗蔚锋 著 出版：苏州大学出版社 日期：2018-05-01 《A型肉毒毒素临床应用的安全性研究》主要包含了11项临床应用A型肉毒毒治疗面肌痉挛、米吉综合症、痉挛性斜颈、难治疗性三叉神经痛等神经内科疾病的研究成果，在评价A型肉毒毒素疗效的同时，关注了A型肉毒毒素临床应用的安全性。同时还收录了5位多次、长期接受A型肉毒毒素治疗患者的体会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度，毫无保留地介绍了多道私房肉菜的独家做法，本书围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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肉类料理的194种做法：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理，全品类覆盖，终结“肉慌”。
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书是一本美味家常肉食谱大全，汇集国内外各具特色的经典肉类美食，以图解的形式步步讲解到位，不论是烹饪新手，还是厨事经验者，都能轻松上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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农户规模肉羊养殖与羊场经营
作者：赵珺,杨涛,马春芳 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书以技能培养为主，尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及偏深偏难又不实用的内容，紧跟政策与科学技术的发展。本书共８章，包括肉羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊的饲草和饲料、饲养管理、肉羊疫病综合防控、肉羊重要疾病的诊断与防治、规模化养羊经营效益管理等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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