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中国农田面源污染防控
作者：杨林章等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《中国农田面源污染防控》介绍了中国主要农区农田化肥施用状况与面源污染的特征，确定了主要作物体系的氮磷平衡及盈余指标，重点论述了农田化肥减量、面源污染物拦截阻断和环境源养分的农田回用等技术及面源污染防控的新材料和新产品，提出了不同作物体系的农田面源污染控制方案，展示了技术应用的效果，并阐述了未来农田面源污染治理面临的形势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015 
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画说农业面源污染防治
作者：农业农村部农业生态与资源保护总站编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用科普漫画的形 式，图文并茂、通俗易懂， 用活泼有趣的语言对农业面 源污染的内涵、治理技术模 式、政策措施等做出了生动 阐释，共有3位主人公，分 别是中学生小安、基层农技 员谭科和农民田伯。全书内 容共分为四篇。 章是内 涵篇，重点介绍农业面源污 染的内涵、特征及产生原因 。第二章是技术篇，详细介 绍农业面源污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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见字如面：笔尖融铸中华情 ??书信里的集体记忆
作者：李奕 出版：人民美术出版社 日期：2025-07-01 “见字如面”书信征集活动缘起于2020年疫情期间，学生长期居家，使用手机电脑较多，交流交往减少。来自北京7所不同学校的中学生联合向全市发出《拿起纸笔 见字如面》倡议书。近年来，这一倡议围绕“对话故宫”“对话 时代英雄”“对话未来”“对话冬奥”等系列主题，带动中小学生手写数万封书信，逐渐发展成为在全市具有广泛知名度和影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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水土流失面源污染及防控技术
作者：莫明浩等 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书阐明水土流失面源污染的概念、水土流失面源污染特征，定量分析鄱阳湖流域水土流失与面源污染的关系，在不同空间尺度上定位监测与评价水土保持关键技术的面源污染防控效果。以南方红壤区为例，研究山丘区坡地果园、坡耕地等土地类型在降雨条件下由径流泥沙挟带的氮、磷污染输出特征，探析氮素、磷素输出在径流、泥沙中的分配占比及其赋存形态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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固体壁面液滴运动行为
作者：胡海豹，陈效鹏，黄苏和，李明升 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 固体壁面液滴运动行为是近年来的一个热门研究领域，在质子交换膜燃料电池促排水、防结冰、微流控、微反应器等领域具有丰富的理论和工程研究价值。《固体壁面液滴运动行为》结合作者团队十余年的研究成果，不仅深入阐述了典型固体壁面上液滴润湿、撞击、振荡、融合及脱落等行为规律，而且系统揭示了亲水轨道、超疏水/疏水轨道及水膜轨道上液滴导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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月面自动采样返回探测器技术
作者：杨孟飞 出版：国防工业出版社 日期：2022-12-01 《月面自动采样返回探测器技术》是在归纳总结探月三期探测器（“嫦娥”五号飞行试验器和“嫦娥”五号探测器），特别是“嫦娥”五号月面自动采样返回探测器研制工作的基础上撰写完成的，主要内容包括月面自动采样返回探测器的总体设计、主要分系统的设计和验证、总装集成测试技术和试验验证技术等方面。最后对未来月球探测及技术挑战进行了展望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1979
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章动面齿轮传动设计与制造
作者：王广欣 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 章动面齿轮传动是在章动齿轮传动的基础上形成的一种多齿啮合新型空间传动系统， 有结构简单、体积小、传动比大、零件数量少、承载能力强、无侧隙、重合度系数高等优点， 具有广阔的应用前景。 全书共分6章，对章动面齿轮传动的理论及最新研究成果做了较全面的阐述。本书主要介绍了章动面齿轮传动的啮合原理、构型设计、啮合特性及承载能力分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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小麦面食品加工理论与实践
作者：李保云，梁荣奇，张义荣，孙辉 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 小麦面食品是世界各地的主要食品之一，也是我国消费者的传统食品类型，与人们的生活密切相关。《小麦面食品加工理论与实践》参照我国农业人才培养目标，详细介绍了小麦面食品加工理论与技术，简明实用，可操作性较强，适用于不同专业背景的学生从事小麦面食品加工理论研究和实践。 《小麦面食品加工理论与实践》主要包括4部分内容：①小麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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犬猫口腔颌面外科
作者：[美]Frank J M Verstraete，[美]Mil 出版：湖北科学技术出版社 日期：2022-06-01 本书为狗和猫的颌面外科手术提供了独特的、详细的、全面的、高度详细的外科手术记录，可以改善所有外科和牙科专家的治疗效果。该书结合了人类和兽医口腔外科医生的专业知识，提供了具有强烈实用倾向的权威参考资料。这很可能成为这个领域多年的标准工作指南，适合广大从事小动物口腔颌面外科手术的兽医阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2157
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亲爱的，见字如面 修订版
作者：代伦汇编 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 《亲爱的，见字如面》是一本收录了泰戈尔、乔伊斯、纪伯伦、伍尔夫、朱生豪、鲁迅、梁启超、林徽因、徐志摩、陆小曼等全世界多个国家、多位名人的情书，辅以书信背景介绍的形式呈现。 80封情书，诗人、作家、总统、老师、革命者、哲学家、政治家、演员……小家大国，情爱生死，在爱面前，他们与常人别无二致。 《亲爱的，见字如面》，在书信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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口腔颌面外科并发症预防与治疗（原书第2版） 国际经典口腔学译著
作者：[美]迈克尔·米洛罗，[美]安托尼亚·科洛基萨斯 著，何海涛 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书引进自 WILEY 出版社，是一部详细介绍口腔颌面外科潜在并发症的实用著作。全书共23 章，依次讨论了门诊麻醉、第三磨牙拔除术、种植手术、口腔颌面部手术中的科技与导航、颌面部创伤、正颌手术、牵张成骨、阻塞性睡眠呼吸暂停手术、唇腭裂及颅颌面外科手术、面部微创美容手术、面部美容外科、颞下颌关节手术、口腔头颈部肿瘤切除术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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承压水弱面突破与控水采煤
作者：樊振丽等 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 我国煤炭开发逐渐进入深部，承压水上安全开采问题突出，《承压水弱面突破与控水采煤》主要从承压水体上开采的基本概念、研究意义和现状出发，介绍了煤层底板突水的物源基础，基于突水现象分析了底板突水的主控因素，提出了“承压水的弱面突破”概念和理论，阐述了“承压水体上精准控水开采”技术理念，从工程化视角介绍了承压水体上采煤“立体探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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马铃薯面制品及其加工技术
作者：陶春生 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书主要介绍将不同比例的马铃薯全粉、马铃薯淀粉和麦麸添加到面粉中制成面制品的相关研究方法和技术。书中研究了不同添加物的面团的流变学特性、糊化特性和热力学特性，对所得面制品的质构性质、蒸煮性质、微观结构和感官评价进行了测定和观察，分析了马铃薯和麦麸对面制品品质的影响。书中采用螺旋输送和磨盘挤压结合的方法，探索了机械化加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中式面点师（中级）
作者：朱在勤 吴雷 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并附有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”小程序获取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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月面反射通信
作者：李景春 郝才勇 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 月面反射（EME）通信是一项具有悠久历史的无线电通信方式。该通信方式涉及通信、天文学、电子制作等多领域的知识，非常适合 作为青少年科普实践项目。 月面反射通信作为业余无线电中的传统活动，入门简单，但想要玩得精通却较为困难，有一定挑战性，多年来受到广大业余无线电爱好者和青少年的追捧。本书通过介绍业余无线电活动、与月面反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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做一碗好吃的面
作者：陈绪荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 面条是一种简单的美食，也是容易让人满足的美食，但怎么变着花样做出一碗好面条却需要非常用心。本书不仅有滋味难忘的手工面、料足汤浓的市售面、各种异域风情面、天然彩色面和百变方便面的制作方法，还有常见面食好吃的秘密、各式高汤的熬煮秘方和食材的搭配，让读者轻松学会各种面条的做法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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面心立方结构高熵合金
作者：乔珺威 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-06-01 目前，高熵合金的研究成为金属材料领域的热点和焦点。不仅仅是因为它属于新的种类引人瞩目，更多地是因为它显现出了常规金属和合金无法比拟的优异性能。例如，高熵合金是所有工程材料中断裂韧性很高的一类合金；由于严重的晶格畸□，高熵合金本身具有捕获缺陷的能力，因而表现出优异的抗辐照性能。其中，面心立方结构高熵合金由于容易获得强韧化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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基本面量化投资：数据、方法与策略
作者：喻崇武 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-02-01 股票的内在价值由企业当前产生的现金流、未来的增长机会和风险所决定，而其市场价格则取决于投资者的估值信念和市场行为。本书从这个观点出发，基于大量相关学科领域权威研究，紧紧围绕企业经营实质和股票价格决定机制，构建了一套完整的基本面量化投资研究框架。基本面量化投资是利用数量化分析技术来批量化地实现和推广以基本面分析为基础的投 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑外立面设计技术管理指南
作者：刘为鑫 李德生 于辉 周海滨 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 随着房地产行业的迅速发展，建筑外立面在房地产开发项目中的重要性日益显著，其代表了品质定位，代表了客户需求，也代表了社区、城市甚至国家的优良形象。因此，建筑方案设计大师、建筑设计院、专项深化顾问公司、专项施工单位都在各自的维度为建筑外立面的设计和施工工作添砖加瓦；而甲方管理者，特别是外立面专项的一线管控者，为保证效果还原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中式面点师（初级）
作者：王荣兰 王金志 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了初级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及水调面品种制作、膨松面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”小程序获取。本书理论知识与技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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