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[德]雷萨·皮·阿扎尔[Reza P. Azar] 苗勇，徐
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法式甜点
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列第1部著作《法式甜点》出版了！ 极为难得的是，这本书既还原了纯正的法式甜点工具、原料和制作技法，又使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214 
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最美不过童话2（读童话的大人不会老。文学大师普尔曼最新作品，
作者：[英]普尔曼 著，文泽尔 译 出版：湖南人民出版社 日期：2015-01-01 《最美不过童话（2）》作者菲利普·普尔曼在该书中整理、重述了25则他最爱的格林童话，其中包括广为人知的《勇敢的小裁缝》《小红帽》《白雪公主》等经典名篇，并于每一篇童话后加上了一篇简明的注释，追溯这些故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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殷氏辨舌用药心法
作者：殷鸿春 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 殷鸿春教授长期研究中医舌诊理论，提出了一系列有原创性的学术观点，发展了“殷氏现代中医舌诊”技术，已在我社出版《殷氏现代舌诊原理与图谱》，受到读者欢迎，2020年1月出版，截至2023年已印刷5次。本书为前书的配套品种。本书总结了“殷氏现代中医舌诊”技术发明人殷鸿春教授近30年的临床经验，突出展示了独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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聊斋志异
作者：[清]蒲松龄 著 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 1.中学生语文配套阅读经典，语文教材九年级上册“名著导读”推荐自主阅读书目。 2.名师导读。引导学生快速进入语境，培养正确阅读方法，提高阅读能力。 3.文后拓展。精华点评，名师解惑，帮助学生理 ... |
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木皮装饰工艺
作者：[美]克雷格 锡伯杜 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 面向木工爱好者的、完整的大师级木皮装饰工艺课程。 有关木皮的一切在此倾囊相授： 将木皮融入家具制作的方法； 镶嵌细工、细木镶花、弯曲层压、横纹封边等高阶技术； 超过450张照片和详细的制作步骤 ... |
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驴皮记（巴尔扎克哲理小说代表作！也是作者的自传式小说，魔幻现实的故事写透了对欲望的求而不得。）
作者：[法]巴尔扎克 出版：山东画报出版社 日期：2023-11-01 巴尔扎克哲理小说代表作！ 也是作者的自传式小说，魔幻现实的故事写透了对欲望的求而不得。 ★ 1、弗洛伊德生前看完的最后一本书。一生研究心理，合上书才与欲望和解。 ★2、巴尔扎克成名作。《人间喜剧 ... |
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医学放射生物学
作者：刘晓冬 曹建平 金顺子 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本教材共16章，分为总论和各论两部分。总论部分主要包括绪论、放射生物学的理化基础、电离辐射的分子生物效应、电离辐射的细胞效应、电离辐射流行病学共5章。各论部分包含电离辐射对造血系统的作用、电离辐射对免疫系统的作用、电离辐射对生殖系统的作用、电离辐射对消化系统的作用、电离辐射对呼吸系统的作用、放射性皮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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众神的微笑（很多人、很多事，只是看起来很美）
作者：关圣力 著 出版：中国言实出版社 日期：2015-10-01 在当下的中国，除了极少数人，大部分人活得都不容易。很多人、很多事，只是看起来很美。 ... |
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湖北大别山常见药用木本植物
作者：向福、方元平、甄爱国、项俊 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 ”大别山跨鄂、豫、皖三省，其中鄂东大别山植物区系丰富，被誉为中原地区的物种资源库和生物基因库，也是湖北境内幸存的唯一一块较完整的华东植物区系代表地。 作者在鄂东大别山地区30余年野外植物科考工作的基础上，筛选出较为常见的药用木本植物60科116属151种，分别介绍其种名、关键识别特征、释名解义、入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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鸡病鉴别诊断图谱与安全用药 铂金视频版
作者：鸡病鉴别诊断图谱与安全用药 铂金视频版 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书由南京农业大学动物医学院、南京惠牧生物科技有限公司、安徽顺安农业发展股份有限公司、福建省农业科学院畜牧兽医研究所等单位的专家、教授合作编写而成。本书从多位作者积累的近万张图片中精选出鸡场常见的60 种鸡病的典型图片，从养鸡者如何通过临床症状和病理剖检变化认识鸡病，如何综合分析、鉴别诊断鸡病，如何 ... |
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础，你就可以自行研制各种西点制作方法了。 当然，香甜可口、美味漂亮的拿手西点，是大师要重点教给大家的。法式西点、水 ... |
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12个北美早期移民者（美国人为什么爱冒险？从12个北美早期移民者的故事，看懂美国人的精神缘起。）
作者：[英]詹姆斯·伊文思[James Evans]，扈喜林 译 出版：文汇出版社 日期：2022-07-01 ◆ 美国人为什么爱冒险？ ◆ 从12个北美早期移民者的故事，看懂美国人的精神缘起！ ◆ 17世纪，当大批的英国移民者涌向荒凉的北美大陆时，谁也不会料到，他们正塑造着一个未来的大国。 ◆ 狂热的克 ... |
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器官之书：作家讲述的身体故事
作者：英国惠康博物馆[Wellcome，Collection] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 ★ 世界著名医学与健康博物馆、以“那些无可救药的好奇者的免费目的地”为宗旨的英国惠康博物馆出品 ★ 据BBC Radio 3“A Body of Essays”栏目改编 ★ 美国国家图书奖得主托马斯· ... |
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豆腐 （“世界蕞美的书”得主朱赢椿全新力作，在一块豆腐里品尝人间百味，感悟中国人吃的智慧）
作者：朱赢椿 主编 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-11-01 人间至味，不过一块豆腐 营养美味，好吃不贵 质地柔软，不易破碎 1.用料实在，严选来自各行业的优质稿件 200余位作者共同书写豆腐故事，各界知名人士倾心参与创作：冯唐、麦家、孔庆东、刘亮程、陈 ... |
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脂肪整形应用解剖学
作者：王阳，斯楼斌，陈敏亮，牛永敢 出版：人民卫生出版社 日期：2024-01-01 解剖是外科技术的基础，本书以新鲜尸体作为解剖对象，逐层讲解每一区域脂肪组织所具有的功能，尤其是浅筋膜系统与皮肤-皮下组织复合体、其他组织结构的相互关系，以期为脂肪抽吸技术在去除脂肪、促进皮肤回缩等诸多 ... |
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这屁股我不要了 ！你不知道的动物科学
作者：李剑龙 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 ★文津图书奖推荐图书! 读者好评如潮 2022年第17届文津奖推荐图书增订版 ★全新增订版，知识大升级! 赠35集同名爆笑知识广播剧，更新30%内容、100 知识点。同样的爆笑，不一样的知识量! ... |
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阅读障碍 诗人、小说家黄梵shou部短篇小说集
作者：黄梵 著 出版：工人出版社 日期：2024-10-01 诗人、小说家黄梵shou部短篇小说集 以诗的目光，书写人的困境 短篇小说的另一种向度 凝视沉静生活中隐秘且持久的风与雷 苏童×格非×毕飞宇×傅元峰 诚挚推荐 短篇小说是一种 ... |
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迷你哆啦的秘密
作者：[日]藤子·F·不二雄 著 出版：吉林美术出版社 日期：2024-03-01 想飞上天空时你会怎么做？ 想变小的时候呢？ 虽然都是同样的秘密道具， 可是迷你哆啦的道具会让你体验到不同的感觉哟！ 这可是一本研究哆啦A梦的秘密道具的入门必*图书啊！ ... |
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魂倾梦迷长白山
作者：董文林 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 这是一本关于长白山生活的回忆性散文集，作者以细腻的笔触描绘了长白山的山水草木，深切怀念了充满童真童趣的少时生活，对故乡风物饱含深情，将亲友师长的温暖关怀铭记于心，也为苦难的命运和个人的奋争感慨无限。本 ... |
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爱上香榭丽舍的滋味：西点大师的果挞坊
作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 ★面对精美的挞、派，您是否会心动？心动之余，您有没有想过自己动手做给自己及家人、好友吃？ ★倘若您正在绞尽脑汁地研发新菜谱，这本书也许能给到您一些建议。 ★作者埃里克兰拉德将其多年开发、制作过的挞、派 ... |
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