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[美]罗恩·彻诺 著；金立群 译
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牛肉料理宝典
作者：[日]和知彻 著，李阳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验，为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法，并精选了50余道经典牛肉料理食谱，包括主菜、主食、沙拉、汤羹等，分步图解制作方法与要点。实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452 
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这也是北京城啊
作者：[日]春名彻 著，蒋芳婧 译 出版：新星出版社 日期：2021-05-01 北京这座城市经历了怎样的发展？金碧辉煌的故宫，蓝天映照下的天坛，水光与绿色交织的颐和园，历史悠久的万里长城，繁华的王府井与前门一带，载着老百姓喜怒哀乐的胡同作者溯古及今，解读这座蓬勃发展的魅力城市诞生的秘密。读者可跟随这本z新的城市指南，踏上充满惊奇与喜悦的发现之旅。书内有大量照片与老北京的地图。 全书书写了日本学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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做鬼脸吧-开心宝宝亲子游戏绘本
作者：中村彻 濑边雅之 晓晗 著 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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关键迭代：可信赖的线上对照实验
作者：[美]罗恩·科哈维[Ron，Kohavi],[美]黛安· 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 由谷歌（Google）、领英（LinkedIn）和微软（Microsoft）的实验领导者编写的这本实用指南将教你如何使用可信赖的线上对照实验（也就是A/B测试）来加速创新。根据每年每个公司运行的两万多个对照实验的实践经验，作者为准备着手运行实验的学生和行业的专业人员分享了一些实例、需要避免的陷阱以及建议，并为希望改善自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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埃及四千年珍宝
作者：[英]奈杰尔·弗莱彻-琼斯 出版：北京时代华文书局 日期：2021-05-01 古埃及文明留下了诸多众所周知的物品和建筑：金字塔、狮身人面像、国王山谷、梅农巨像、奈菲尔提提的石膏半身像、图坦卡蒙的金面具、阿布辛贝神庙和罗塞塔石碑等都可以迅速被认出来。古埃及的寺庙、墓葬以及古物以超凡的美丽每一年都吸引数百万游客前往埃及和全球各地的博物馆。 本书讲述了许多关于这些众所周知的地点和宝物的故事，同时也包 ... |
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哲人石丛书·引力世纪：从爱因斯坦的日食到黑洞照片
作者：[美]罗恩·考恩 著，王晓涛 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-05-01 1919年5月29日，一次跨越半个地球的日食观测发现，引力可以使光线弯曲，这一惊人的发现证实了爱因斯坦的广义相对论，从根本上改变了我们对空间和时间的认识。一个世纪后，另一群科学家使用事件视界望远镜记录下了黑洞事件视界附近的星光弯曲效应，让人们*次看到了黑洞的真实模样，在**的情形下对爱因斯坦的理论进行了检验。本书用清新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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公共部门会计
作者：[英]罗恩·琼斯[Rowan Jones]， [英]莫 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-05-01 当前我国政府会计改革正处于重要的深入推进时期，已基本建立起以政府会计准则和政府会计制度为内容的政府会计核算体系。广大的行政事业单位财务会计人员只有深入理解会计准则制度的逻辑，才能更好地规范业务。同时，会计准则制度的很多内容体现了预算改革和绩效管理的要求，这些改革环环相扣，紧密相连。 全书视角宽广，从会计师的角度描绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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世界国鸟传奇：不可不知的99个鸟类文化故事
作者：[英]罗恩·托夫 著 曾晨 译 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 颇具争议的乌鸦、已经灭绝的渡渡鸟、普普通通的公鸡，为什么都能成为国家形象的代言？中国的国鸟又经历了怎样的争议？ 在这些鸟类成为国家象征的过程中，有着许多鲜为人知的故事。《世界国鸟传奇：不可不知的99个鸟类文化故事》将带领你一同了解这些趣闻轶事，领略世界各地人民丰富多彩的文化生活。 ... |
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如何使学生成为优秀的思考者和学习者：哈佛大学教育学院课堂思考解决方案（美国卓越教学总统奖得主重磅新作）
作者：[美]罗恩·理查德 著，方建立，李国娇译 出版：中国青年出版社 日期：2022-01-01 在本书中，作者阐述了在课堂创造一种思考的文化的重要性，它能够建立一个充满活力的学习群体，促进学生参与，推动深入理解，这不仅有助于实现课程目标，还能助力学生发展成为优秀的思考者和学习者。 本书以哈佛大学教授十余年的国际教研成果为基础，以美国、澳大利亚、新西兰各国案例为蓝本，提炼出打造思考的课堂的8个方面，介绍了大量技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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九型人格完整版
作者：[美]碧特莱斯·彻斯纳特 著 出版：哈尔滨出版社 日期：2022-03-01 认识他人难，认识自己，更难。在生活或工作中，每个人或多或少会陷入这样的困惑：我是谁？我为何会成为今天的我？我该往哪里去？…… 碧特莱斯的《九型人格完整版》，为我们认知自我性格、实现心灵成长，提供了一张清晰的导览地图。它深入而全面地解析了九大性格主型、二十七种副型的特质和运作模式，揭示隐藏在大相径庭性格之下的深层动机和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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狐狸 2022年国际安徒生奖入围作者经典代表作
作者：[澳]玛格丽特·威尔德，著? [澳]罗恩?布鲁克斯，绘费方利 出版：北京工艺美术出版社 日期：2022-04-01 一场恐怖的大火过后，一只狗狗从火中救出一只翅膀受伤的喜鹊，并照顾她烧焦的翅膀——狗狗也被烧伤了一只眼睛。两个人建立起了深厚的感情。这只独眼狗和这只不会飞的鸟一起穿越一片烧焦的、光秃秃的田野时，喜鹊骑在狗背上，感受着吹在她的羽毛上的风。“飞吧，狗，飞吧!我将做你失去的眼睛，你将做我的翅膀。”然而，当小狐狸光滑的橙色身体蜷 ... |
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“地球”系列：洞穴
作者：[英]拉尔夫·克拉内 [英]丽莎·弗莱彻 著，刘娴 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 《洞穴》是“地球”系列中的一本。作者从什么是洞穴、穴居者与穴居动物、神话传说中的洞穴、洞穴艺术、文学作品中的洞穴以及洞穴探险等角度展开，以一种全新的方式引领读者探索洞穴。本书运用了大量高清大图，向读者展示了洞穴的演变过程、洞穴的形态、洞穴的颜色等内容。 ... |
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日本营造之美·京都千二百年
作者：西川幸治，高桥彻 著， 高嘉莲 黄怡筠 译， 穗积和夫 绘 出版：上海人民出版社 日期：2022-06-01 公元794年，桓武天皇迁都平安京，其地东有鸭川，西有山阴道，南有巨椋池，北有船冈山，是一块“四神相应”的福地。这就是今日的京都。 这座仿照中国古都建成的城市最初被称为“平安京”，从规划时就被致力打造成为日本的“千年之都”，平安宫与罗城门、东寺与西寺、金阁与银阁……共同构成华丽舞台，《源氏物语》《平家物语》在此上演，能 ... |
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小兔皮皮的完美画像（奇想国童书）
作者：[美]琳达·瑞文·劳丁，著， [英]克莱尔·弗莱彻，绘，范晓 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2022-06-01 住在巴黎的小女孩乔乔，看到家里挂着许多幅家庭成员的精美画像，决定给心爱的绒毛兔皮皮也画一幅。于是她们来到了蒙马特高地，那儿是全巴黎的艺术家聚集的地方。她们遇到了巴勃罗·毕加索、萨尔瓦多·达利、马克·夏加尔和亨利·马蒂斯。不过，那些大名鼎鼎的画家能画出皮皮的完美画像吗？ ... |
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Rohen人体标本解剖图谱（第9版）
作者：[德]约翰内斯·罗恩， [日]横地千寻， [德]埃尔克·吕特 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书为国外畅销几十年的经典解剖学配套用书，全书共九章，从解剖学概要入手，包括躯干、四肢、胸、腹、头颈等部位器官和神经系统的解剖学要点的文字陪全彩尸体解剖详细图片，不仅包括清晰的实体解剖图片还包括对应的手绘图和相关的诊断图像。本书所选的实物解剖标本结构清晰，层次、立体感和毗邻关系密切，所标注的结构名称均为解剖学专用名词。 ... |
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身体里的科学（全4册）
作者：[英]凯特?罗恩，著 [英]杰奎?梅纳德，著 [英]凯瑟 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-10-01 《身体里的科学》是一套面向3-6岁儿童的科普绘本，每本以一个有趣的故事，讲述关于身体的科学知识。其中，全书语言通俗易懂、插图幽默富有想象力，非常适合亲子共读。 ... |
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便便恐龙系列（全6册）：圣诞礼物+遨游太空+魔法秋千+打扫房间+拯救公主+寻找宝藏
作者：[英]汤姆·弗莱彻 [英]道基·波伊特◎著 [英]加里·帕森 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-03-01 便便恐龙系列以孩子喜爱的“屎尿屁”和“恐龙”主题作为切入点。用天马行空的想象编织了一个个冒险故事。对于处在“污言秽语敏感期”的孩子来说，这本书不仅够搞笑，也是语言发展和阅读培养的好帮手。小男孩丹尼在圣诞夜认识了便便恐龙，他的生活就越来越有趣，吃货便便恐龙是个惹祸精，平生两大技能：吃和拉。每次都是因为贪吃而惹祸，每次也都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 687
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公益让广告收益更大：公益广告在创意和甲方之间的平衡艺术
作者：［美］伊多·塔沃里，［美］索尼娅·普雷拉特，［美］雪莉·罗恩 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书探讨了公益广告活动，这个维度似乎背离了该行业的消费主义基础。广告业本是以追名逐利和残酷竞争而闻名的，为什么它也是一个需要人们投入时间和精力“做公益事业”的行业呢？作者追溯了这些公益的复杂含义，认为做一些无私的事情会帮助员工在工作时感到更自在。 而且这些项目为他们提供了比平时更大的创意回旋余地，让其获得更大的认可。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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关键对话：如何高效能沟通（原书第3版）（精装版） （美）约瑟夫·格雷尼
作者：[美]约瑟夫·格雷尼，[美]科里·帕特森，[美]罗恩·麦克米 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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我们为何建造（城市与生态文明丛书）
作者：[英国]罗恩·穆尔 著，张晓丽、郝娟娣 译 出版：江苏译林出版社 日期：2024-09-01 我们或许正身处建筑史上富有戏剧性的时代：成片的摩天楼可能一年之内就被更新，大批新城市如雨后春笋般在世界各地涌现，建筑师则不断刷新着人们对建筑环境的认知。《我们为何建造》重点探讨了建造活动背后的人类欲望与情感，并以此为主线，串起了古往今来、横跨东西的众多建造案例：从久经沧桑的埃及金字塔，到命运多舛的世贸大厦；从宏伟规整的 ... |
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