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冰川稻谷 著
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中国少年儿童科学普及阅读文库 Discovery Educa
作者： 出版：广东教育出版社 日期：2014-01-01 《*国少年儿童科学普及阅读文库?discovery?education探索·科学百科?中阶?3级d2?消失的冰川》由罗伯特·库珀著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 76 
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符号侦探：解密人类最古老的象征符号
作者：[加]吉纳维芙·冯·佩金格尔 著，朱宁雁 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 终有一天，我们会像解锁DNA那样，从远古符号揭开人类心智之谜。 美国《国家地理》探险家、古岩画侦探、古人类学大咖的洞穴亲历手札。 ★探寻人类思维发展史，解读人类起源的秘密，一份AI时代人类的集体备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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3000英里阿拉斯加荒野之旅
作者：马克·亚当斯 [Mark Adams] 出版：西南大学出版社 日期：2024-05-01 被誉为“美国最后处女地”的阿拉斯加，拥有全美数量最多、面积最大的国家公园。气势磅礴的冰川、雄伟绵延的山脉、野性自由的动物和绮丽梦幻的极光……无不令人心驰神往。 1899年，怀着对荒野的无限向往，铁路大亨爱德华·亨利·哈里曼集结了当时美国自然科学领域顶尖的专家，包括被尊称为“美国国家公园之父”的冰川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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粮油加工学
作者：李军 张雪 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 全书共分12章，包括概述、稻谷制米、稻谷精加工、面制食品加工、淀粉精加工等。以粮油制品加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，突出实训，并注重对生产实践中出现的主要问题进行分析和解决。本教材每章都明确了学习目标，列出了本章小结和复习思考题，并安排了实验实训项目，以便于开展实践教学和提高学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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米粉加工工艺学
作者：易翠平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 袁隆平院士作序推荐 米粉加工专业级著作 涉及理论、工艺、设备全方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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大地的儿子·周恩来的故事（彩图拼音版）
作者：苏叔阳 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-01-01 通读讲述周恩来总理成长、工作和生活中的三十多个小故事，展现了他的高尚品格和政治、军事才能，给孩子们带来思考和启迪。语言充满深情，故事生动易读，有助于孩子们深入了解周恩来总理的爱国情怀和为党为人民的丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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百年蝶变
作者：黄亚洲 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-06-01 一、由一座城看中国近现代史 一艘红船，从这里启航；一座城市，被红船引领着，劈波斩浪。这座城市的蝶变史，是中国百年壮阔历史极为典型的样本，是红船精神的真实写照，从中可以真切感知一方土地从落后挨打、深陷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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粮食加工副产物综合利用（高等学校粮食工程专业教材）
作者：赵仁勇，田双起 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 1.多学科融合，注重内容创新性与实用性。本书根据粮食工程与食品学科发展特点，将粮食加工副产物基础知识与营养健康知识紧密衔接，深入探讨粮食加工副产物的种类、特性、转化及综合利用，适应现代粮食加工与食品工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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农产品加工工艺学（第二版）（李新华）
作者：李新华 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-07-01 本教材主要阐述了粮食、油料初加工与深加工的基本原理、工艺流程和操作要点，较为全面地反映了我国农产品粮油加工的传统工艺和现代工艺技术概况。全书共八章，主要介绍稻谷加工，小麦面粉及面粉制品加工，淀粉生产及淀粉制糖，植物油制取、精炼及加工，大豆蛋白质的提取及在食品加工中的利用，酿造调味品，酿酒，农产品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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第四纪冰冻圈
作者：周尚哲等 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 第四纪冰冻圈科学是冰冻圈系列科学的重要组成部分。《第四纪冰冻圈》讲述了第四纪冰冻圈的基本理论与研究方法，包括研究对象、意义、发展历程、第四纪冰冻圈地貌过程和第四纪冰冻圈研究方法，阐述了第四纪冰冻圈的研究成果，包括第四纪轨道尺度的冰冻圈演化、晚更新世以来亚轨道尺度冰冻圈变化、第四纪岩石圈运动与冰冻圈， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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神奇火车之南极大冒险
作者：《神奇火车》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2024-12-01 《神奇火车之南极大冒险》是一本介绍南极大陆相关科学知识的少儿科普型漫画读物。在南极具有很多地球上绝无仅有的地貌和气候特征，比如冰川、雪架、极光和极夜。几位冒险家搭乘“神奇火车”踏上这块人迹罕至的冰雪世界，巧遇“雪龙号”破冰船，在中国南极科考站上做客，结识可爱的企鹅，打败凶恶的海豹，遭遇了雪盲和冰川崩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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古蜀神鸟 3-7岁儿童绘本精装
作者：李茂渊 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-05-01 这是一本介绍远古蜀地文明起源的故事图画稿，演示了远古蜀人生活、迁徙并繁衍的经历。作者用图文并茂的方式讲述历史传说，故事曲折生动，图画色彩明丽，线条流畅，充满古老、神秘的色彩，很好地契合了“古蜀文明”这 ... |
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中国粮食价格支持政策对粮食安全与农民收入的影响研究
作者：钱加荣 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 民以食为天，吃饱饭是人民群众生存发展的最基本需求。近年来，国家坚持并完善最低收购价政策，结合生产成本等因素，连续提高稻谷、小麦最低收购价格，有效发挥了政策托底作用。在考虑到政策的影响机制前提下，本研究采用部分均衡模型，探讨了目前价格扶持政策的直接影响，并模拟了这些影响对粮食安全的有效性。本研究对国家 ... |
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斗转星移——二十四节气传统文化的魅力
作者：任岩 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-09-01 二十四节气·“中国第五大发明”·人类非物质文化遗产 航天机关幼儿园——富有航天和科学特色的北京市一级一类幼儿园，幼儿生活化课程案例分享 二十四节气知识融入幼儿园生活化课程，为幼儿打开了一扇通往自然与文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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儿童食育科普读物（上册）（北京市科学技术协会科普创作出版资金资助）
作者：邓泽元，刘小如，李静，徐艳钢 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 1.丛书编写契合《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划》中“以人民健康为中心，普及营养健康知识”的时代背景，响应JYB“要推进食学教育进入中小学各学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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粮食制品精深加工技术（活页式）
作者：宋宏光 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-12-01 本教材根据专业建设需要，结合专业培养目标和课程教学目标编写而成。本教材内容基于粮食加工与检验的工作过程，融粮食加工原理、分析检测、加工技术于一体，包括10个粮食加工项目（走进粮食世界、粮食产品的分类及其理化性质、粮油的检验技术、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工技术、马铃薯加工技术、面粉加工技能拓展、大 ... |
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残疾人心理健康服务体系建设
作者：李祚山 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《残疾人心理健康服务体系建设》是在残疾人事业发展由基本保障时代转向社会服务时代，其社会保障体系、康复体系、就业体系、教育体系、无障碍服务体系等日趋健全，但心理健康服务体系建设相对滞后的背景下开展的围绕残疾人心理健康服务体系建设的系统研究。《残疾人心理健康服务体系建设》系统地介绍和探讨了残疾人心理健康 ... |
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我们聊聊科比
作者：王威廉 著 长江新世纪 出品 出版：河北教育出版社 日期：2022-10-01 ★80后新锐作家王威廉，上承先锋，下接现实，以荒诞不羁的情节和犀利深沉的文字书写了对人类精神世界的无尽追寻。 ★王威廉笔下的生活立体饱满，有血有肉，但人与人之间，似乎又有几分疏离、冷淡，甚至是代沟。 ... |
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大帝的挑刺日常
作者：木苏里 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 ★人气作者木苏里西幻经典代表作，新增10000字未公开番外！ ★外封以天狼×不死鸟为主图，书盒模拟西式古籍设计，拱门镂空，现出外封上的不死鸟。内封简约高级，极具收藏感，特种纸印刷，质感极佳。 ★内 ... |
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小牛顿科学馆（全新升级版）·地球发烧了
作者：牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 小牛顿科学馆”内容全面，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，超写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧，充分展现事物原貌，让孩子轻松掌握观察重点。 本套书强调手脑并用、观察与实验并重，内容非常贴近生活，增进孩子思考、观察、解决问 ... |
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