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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处
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中国能源安全及其与石油国家关系
作者:中国石油集团国家高端智库研究中心 出版:石油工业出版社 日期:2023-12-01 本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统假设,本书考察了政治和社会文化的相互影响。它展示了能源资源是如何成为理念,以及这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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国家文化安全学(第2版)
作者:胡惠林 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 全面贯彻落实总体国家安全观,既可以培养国家机关需要的国家安全战略决策人才,也可以培养基层单位需要的能够正确理解和执行国家安全战略安排的实践型人才。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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食品安全监督管理概览
作者:彭少杰 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-12-01 本书为“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目/“食品药品安全监管研究丛书”分册之一。食品安全事关人民群众的身体健康与生命安全,事关国民经济健康发展与社会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
作者:张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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《广东省食品安全条例》释义
作者:广东省食品药品监督管理局 编 出版:华南理工大学出版社 日期:2018-07-01 法律是治国之重器,良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过,并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕 ... |
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国家金融安全的系统性研究
作者:刘晓星,李绍芳,尹威 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《国家金融安全的系统性研究》研究的总体问题和研究对象是建立健全新时代基于系统性金融风险的国家金融安全体系。《国家金融安全的系统性研究》共17章,分为四篇。第1章为绪论,主要从研究背景与意义,研究思路、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
作者:吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书为十三五国家重点出版物,由国家出版基金资助出版,附光盘(上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数)。内容具有较强的原创性,既立足我国实际,又与国际接轨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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食品安全与卫生学(第二版)
作者:黄玥,白晨 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验,主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教 ... |
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思考食品安全的未来:前瞻报告
作者:联合国粮食及农业组织 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食 ... |
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食品原料安全控制(第二版)
作者:艾启俊 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题,系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术,为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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食品安全导论(张志健)(第二版)
作者:张志健 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量与安全分 ... |
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第四次气候变化国家评估报告特别报告:方法卷
作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会 出版:商务印书馆 日期:2023-08-01 本报告涵盖历史气候演变、气候预测和气候变化的预估、气候变化的检测和归因、气候变化与环境空气质量、碳收支的评估、影响评估与脆弱性分析、适应和减缓政策评估方法学、责任和义务分析等内容。为使读者掌握 的工具 ... |
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食品安全文化理论与实践
作者:岳进 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-04-01 本书涵盖系统的食品安全文化理论以及丰富的食品安全文化案例。本书系统地阐述了食品安全文化的发展及核心理论,深入浅出地介绍了建立食品安全文化的实用方法和技巧,生动地描述了九个企业食品安全文化的优秀案例,其 ... |
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四川省食品安全条例
作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2023-07-01 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规,结合四川省实际,四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例》。该书收录《四川省食品安全条例》的全部 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)
作者:龚金炎 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发,既有较全面的食品安全影响因素的理论分析,又有典型食品质量管理案例的实用示范,理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容 ... |
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科技评估方法与实务
作者:国家科技评估中心,中国科技评估与成果管理研究会 编著 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-12-01 全书分为12 章。*章科技评估概述,介绍了科技评估的基本概念、流程、评估准备和设计、评估实施、评估报告撰写以及评估结果使用与扩散。第二章科技评估方法及应用,介绍了科技评估理论框架逻辑模型和变革理论,以 ... |
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国家粮食安全手册
作者:王目珍,王海军,金满文 著, 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系,以及实际操作的指导。本书共八章,分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业 ... |
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食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
作者:姜忠丽、赵秀红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消 ... |
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迈向省域食品安全治理现代化:浙江之路
作者:韩阳 张晓 出版:知识产权出版社 日期:2024-04-01 食品安全现代化治理的先行者,浙江是我国最早启动食品安全现代化治理的省份,其通过成功实践带来了浙江路径、永康模式、湖州模式等,为其他省份食品安全现代化提供了样板。 ... |
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第四次气候变化国家评估报告特别报告:港澳特别行政区气候变化评估报告
作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 为深入贯彻落实十九大“****、澳门融入国家发展大局”的精神,系统总结港澳地区气候变化科研工作的新成果和进展,推进港澳地区科技应对气候变化工作,《第四次气候变化国家评估报告》首次将港澳地区的气候变化内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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