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徐峰、陈丰照、肖味味、李成
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筑味拾年
作者:郑勇,李涵博 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-04-01 本书收集了中国建筑西南设计研究院郑勇工作室十年间的建筑设计优秀作品,包含文化博览、星级酒店、办公产业园等多种类型的专业化建筑设计,将西南传统建筑文化特色创新发展,凝于“拾筑”之间。本书集成“拾筑”之风味,带领读者领略建筑之唯美、建筑之内涵、建筑之品级。图片详实丰富,文字认真严谨,用建筑语言表达出有滋有味的设计理念,展示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 760 ![]() |
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知味·知礼
作者:9787504778635 出版:中国财富出版社 日期:2023-08-01 本书作者是新中国第一代驻华外交使团职业英式管家,也是西餐文化礼讲师,曾在外国驻华使馆负责相关工作,结合其工作经验,以及社会地位,本书涵盖了大部分的西餐礼仪,通过故事形式展现在读者面前,对礼仪的来源、沿革做了剖析。可读性强,寓教于乐。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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薄荷味蓝鲸
作者:莱拉斯 出版:中国致公出版社 日期:2024-05-01 “迷迭香和薄荷都是友谊的象征,我画了它们送给你。” 但其实,宋思思真正想说,又没好意思说的是,迷迭香和薄荷也是爱情的象征。 意大利的女生会用开花的迷迭香轻轻敲击心上人的手指,而在英国,两片薄荷代表永恒的爱。 后来,句号被划在那个夏天,宋思思终于真正丢掉了有关余一言的一切。 故事的结尾,她到最后也只是说:“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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六味集
作者:汪朗 出版:河南文艺出版社 日期:2024-06-01 本书是著名媒体人、作家、美食家汪朗谈吃的随笔集。文章围绕各类美食乃至日常食材信笔写来,从古人笔记所记到亲身经历,看似漫无边际,实则是从一个有趣的角度谈中国文化。作者的父亲汪曾祺是著名作家,也是美食家。耳濡目染,汪朗的文字有乃父的从容,也有媒体人的严谨。他在美食圈也有颇多交际,可谓见多识广,所写此类文章言之有物,语言幽默 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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花开知味
作者:郭树清 出版:文汇出版社 日期:2024-05-01 岁月如歌,人生如画。 人生旅途中,一地乃有一地之景致,一时竟有一时之况味,恰如四序纷回,花草纷披。 古人云:岁有其物,物有其容,情以物迁,辞以情发。 在这本流露出浓浓乡愁和真情的散文集中,作者既描绘了自然界的花朵,也叙及了生命历程中那些珍贵的“花朵”。前者如石榴花、杜鹃花、合欢花、海棠花、紫薇花、丁香花等,各有各 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
作者:钟成泉 出版:花城出版社 日期:2024-07-01 本书是潮菜高端料理领军人物钟成泉最新创作的美食随笔集,73篇五味俱全的美食轶事、42道独家珍藏的菜谱,书写了老钟叔半个多世纪以来对潮菜烹制功夫的探索与其中妙趣。潮菜作为地方菜肴,历经漫长岁月沉淀后脱颖而出,在中国乃至世界烹饪文化中占据重要地位,作为现代潮菜发展的见证人,钟成泉以海洋和田园文化为线索,以米与面的欢歌、舌尖 ... |
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澄怀味象(平装上下册)
作者:梁明院 王白桥 著 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作,分两册,上册为《赵庆泉评传》,下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师,扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线,以建国以来盆景的复兴和世界范围内的盆景潮流为背景。通过这本书,可以深入了解赵庆泉先生的创作经历、创作思想、创作成果,并宏观介绍这一时段盆景的流派,发展, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2495 ![]() |
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渝味江湖菜标准化教程
作者:董兵 出版:西南大学出版社 日期:2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域菜系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要,坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写,内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发,选择具有代表性的五十 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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本味.地道川菜24味
作者:火花石 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 川菜的精髓在于调味,而川菜的味道不仅是麻辣那么简单。川菜烹饪专家火花石在书中详细介绍了川菜24种经典味型的特色及调味关键,并选取了代表各个味型特点的68道菜品。一步一图,详尽细致,制作诀窍贴心实用,在家做出地道的川菜的同时,还能了解川人真实生活和当地饮食文化。 ... |
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原味语文:哲味、情味、趣味
作者:吴开宇 出版:光明日报出版社 日期:2020-02-01 本书以“做、学、教合一”为主线,凸显风格独特的“原味语文”教学流派。①深入挖掘“原味语文”教学内涵,以“原生态、原思维、原动力”启迪中职学生潜藏已久的灵性,培养他们的文化传承自觉、悲悯情怀和良性公知。②剖析中职语文教学一线的 “鲜活”经验,提炼成熟的优秀成果,衍生“原味语文”教学流派。③遵循优秀青年教师成长规律,推动工 ... |
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设计构成(肖晴)(第2版)
作者:肖晴、李若愚、吕红 编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《设计构成》(第2 版)从点、线、面等最基本的艺术造型元素出发,详细解析设计构成的基本原理及形式美的基本规律,以科学的创造性思维和抽象的艺术表达方式,体现了现代设计教学所倡导的创新性教育理念。本书依据高等院校设计类专业教学大纲要求编写而成,在选择教材内容和确定知识体系、编写体例时,注重基础理论教学和实际技能训练相结合, ... |
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肖复兴给青少年的读写课(套装)
作者:肖复兴 著 出版:长江文艺出版社 日期:2023-06-01 《肖复兴给青少年的读写课》包含四本。《阅读课》是肖复兴专为青少年量身打造的阅读点津之书,分上下两册。肖复兴结合自己多年来读书的经历与经验,以古今中外的名家文学经典作品为例,全面解析读书的方法,详细阐释读书的要义,旨在帮助青少年培养阅读兴趣,重建阅读习惯,寻找到有效的阅读方法。为什么要读书?读书主要读什么?细读有哪些技巧 ... |
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恋味:味在舌尖心无间
作者:李韬 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-10-01 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者分为十个专题豆之精华、食在丰腴、河海之鲜、水土鲜蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地风味、元气谷物、原野牛羊,分享食物带来的那些触动,表达食客对食物言不及万一的感恩。本书的原创插画拓展了读者对作品文本的想象空间,以艺术语言展示美食真味。人情味儿就是这本书*浓的味道,这使它跳脱于众多的同类题 ... |
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肖开愚的诗(蓝星诗库 典藏版)
作者:肖开愚 出版:人民文学出版社 日期:2023-03-01 《肖开愚的诗》是“蓝星诗库·典藏版”丛书中的一种。诗集分为“短诗选”“长诗选”两个部分,收入诗人上世纪80年代到新世纪初的作品,包括众多重要的长诗作品,例如《向杜甫致敬》等。由于对纤巧诗风的厌恶,也由于对现时所采取的乐观态度,肖开愚有意将他的诗打造成开阔、粗糙、扎实的模样。同时,肖开愚的诗也具备风格上的多样性,而且更重 ... |
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味之道——川菜味型与调味料研究
作者: 出版:四川科学技术出版社 日期: ... |
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肖复兴散文(中国现当代名家散文典藏)
作者:肖复兴 出版:人民文学出版社 日期:2022-05-01 本书辑入肖复兴散文三十多篇,跨度十余年,以近年作品为主。 全书以人生除以七、京都花之什、北大荒断简等五辑划分。 其中《记不住的日子》《正欲清谈逢客至》《饺子帖》,旧事新写,感悟人生;《寻找贝多芬》《金黄色的麦秸》,听乐读书,滋养心灵;《桥湾儿归去来》《豆秸垛赋》《嘟市的记号》,当年北京胡同的儿时过往,北大荒知青的风雨 ... |
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猫咪的幸福吃出来
作者:好味小姐,好味营养师品瑄 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 内容包括猫咪饮食的基本知识,如饮食天性、喝水情况、不能吃的食材等,以及多种猫鲜食食谱的diy制作方法,用简单、快速、便宜、方便的方法,轻松做出营养均衡的猫鲜食正餐,在制作过程中了解吃猫鲜食带来的种种好处,也了解主人在做鲜食、猫咪在转换过程中遇到的种种问题。 希望猫爸猫妈了解鲜食给猫咪带来的种种好处,减少猫咪肾脏负担以 ... |
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传统村落的适应性保护与发展
作者:徐峰 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 《传统村落的适应性保护与发展》由徐峰编著 ... |
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(布朗肖作品集)无尽的谈话
作者:[法]莫里斯·布朗肖 著 出版:南京大学出版社 日期:2016-09-01 本书是布朗肖重要的作品之一。“谈话”是书的半成品,尚未成为有作者签名和封面包裹的书。在这些字字珠玑的谈话里,布朗肖与作家和哲学家之间的机锋为我们理解法国当代思想提供了一把关键的钥匙。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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肖复兴文学回忆录
作者:肖复兴 出版:广东人民出版社 日期:2021-03-01 《肖复兴文学回忆录》记录了饱经岁月沧桑、历尽世事浮沉的作家,在追忆逝去的文学往事时留下的又一缕人生况味。肖复兴先生以一位知识分子的担当,融合对文学、对生活和自己的经验的体认和回忆。在态度中体现价值,在价值中审视态度,为读者带来岁月沉淀过的艺术的真诚、美好与感动。 ... |
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