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徐蒙 张智慧、郭丽娟 著 金星 酒亚光、王雅娴 绘
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莫吉多的秘密：一杯酒讲清楚调酒原理
作者：李仪 著，木木 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒，拆解调酒的底层逻辑：从杯子与基酒的选择原理，冰块与气泡水的使用方法，到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理，再到佐餐和摆盘，详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师不是配方的执行者，而是风味的翻译官。”这本书不止教你「调好一杯酒」的核心密码，而是在探讨如何平衡味道、如何创造美好、如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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侍酒服务与管理
作者：潘家佳吕静主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写，将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项，为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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邛酒天下香
作者：邛崃市文学艺术界联合会 出版：四川民族出版社 日期：2023-02-01 《邛酒天下香》是-本介绍邛崃白酒的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿酒起源到改革开放后邛崃白酒产业的蓬勃发展，再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白酒原酒基地称号”系统地梳理了邛崃白酒的发展历史，展现了邛崃作为白酒发原地所蕴含的白酒文化，赞美了改革 开放以来邛崃白酒产业的取得的成果。本书为邛崃白酒产业的发展和邛崃酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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酒图像里的近代中国
作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认识近代中国的多元面向，为艺术史、商业史、思想史与社会史的对话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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麻将酒式打法
作者：阿酒先生、廖家乐 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《麻将酒式打法》详细讲解了中国竞赛麻将的81种和牌名称及计分分值，并给出具体的对应牌例，使读者对各种牌型一目了然。针对牌友喜爱的网络竞赛方式，详细讲解了目前国内非常流行的血战到底麻将打法。书中重点讲述听牌的形式，包括从听一张牌到听九张牌，并给出快速判断听牌张数的方法，帮助读者在实战中快速判断如何留牌、舍牌。书中给出大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒魂
作者：齐彦忠 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒的哲学
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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女人酒
作者：夏天敏 出版：云南人民出版社 日期：2025-04-01 本书为中篇小说集，收录了作者在公开刊物上发表过的7篇中篇小说。这些作品都以农村为背景，描写了生活在农村的人们的不同命运，展现了他们在生活中的艰苦历程和他们的奋斗、挣扎及不屈不挠的生活经历。不管时代怎样变化，他们都顽强生存、无畏奋斗。作品中的人物尽管也有不少人性中的弱点，但都呈现出坚韧、善良、积极向上、不向命运低头的优良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国智慧教育区域发展研究报告（2021）
作者：腾讯智慧教育发展研究中心 出版：华东师范大学出版社 日期： 本书包含智慧教育研究和发展的成果、专家观点综述，智慧教育评估的五维模型和评估指标等理论研究内容，以及全国智慧教育发展典型区域的调研数据分析、优秀案例，总结了智慧教育发展的主要特征，展望了未来的发展前景，整理归纳了智慧教育2020大事记。智慧教育是信息时代教育变革的划时代事件，是新时代变革的重要组成部分，是当代教育变革的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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当代医疗建筑实践
作者：广东省智慧医院工程技术研究中心 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 党的十八大以来，我国的医疗服务体系、医院建设取得了巨大成就，从城市到乡村，不同展级、不同规模、不同类型的医院持续发展，不仅规模数量不断增长而且内通质量也不断丰富提高，进一步满足了我国人民群众不断增长的医疗服务需求。本书将收录近十年广东省城乡规划设计研究院约30个医疗项目、10个左右医院方案，内容涵盖：工程项目、方案类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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去野（全二册）
作者：唯酒 出版：四川文艺出版社 日期：2024-06-01 周骛是被鹿苑爸爸领回家的，按理，她得叫他哥哥。 众人眼中的周骛品学兼优、寡淡内敛、光风霁月，是学神般的存在。 而鹿苑呼朋引伴，不学无术。 在家长看来，他们天差地别，绝无可能暗生情愫。 谁也不知道，那年的落日大道，林荫尽头—— 白衬衫，黑褶裙，十六岁的少女忽然闯入他的视线，与黄昏好风光格外映衬。 像夏日的野 ... |
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江苏省智慧工地建设与实践培训教材
作者：江苏省建筑行业协会 江苏省智慧工地推进办公室 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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半舞——金星舞蹈传奇
作者：吴易梦 出版：人民日报出版社 日期：2016-05-01 《半舞金星舞蹈传奇》以金星本人生活及现代舞蹈艺术为主线，着重记录了金星舞蹈团携作品《海上探戈》征服欧洲的传奇过程，并用细腻生动的笔触，剖析了金星现代舞蹈艺术的成因，展现了金星鲜为人知的另一面。从这部书里，可以了解到金星经营现代舞不平凡的历程 ... |
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金星度假（和孩子一起成长·国际安徒生奖绘本系列）
作者：[瑞士]热尔马诺·祖洛 著 [瑞士]阿尔贝蒂娜 绘 杜青钢 出版：海天出版社 日期：2021-10-01 “和孩子一起成长·国际安徒生奖绘本系列”共3册，是瑞士知名插画家阿尔贝蒂娜的早期作品，其幽默、充满童趣又天马行空的创作风格，搭配明艳的颜色，使绘本极具表现力。故事内容关注亲情、友情、成长等话题，适合亲子阅读，有助于激发3-8岁儿童阅读兴趣，训练儿童的观察力、想象力和独立阅读能力。 本书为该系列的分册，主要讲述拉巴斯先 ... |
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作文教学的起点---养育作文的教学思考与实践
作者：金星闪 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2017-04-01 本书系作者在自己先后主持的三个省级初中作文研究课题新课标理念下初中生写作素养培养研究新课标下初中生读写指导策略研究主题活动作文教学的理论与实践研究）所取得的成果基础上修改加工而成。作者对当下作文教学现状进行剖析，从不同角度提出养育作文的教学 ... |
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基础韩国语会话（3）
作者：金星姬 主编 出版：黑龙江朝鲜民族出版社 日期：2014-02-01 《基础韩国语会话（3）》是延边大学朝鲜-韩国学学院韩国语专业《基础韩国语（3）》精读教材相配套的韩国语技能教材。该系类教材共四册，本教材是第三册。本书按照延边大学朝鲜-韩国学学院韩国语专业教学大纲和教学法、技能训练的要求和结合编者多年来编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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基础韩国语会话（4）
作者：金星姬 主编 出版：黑龙江朝鲜民族出版社 日期：2015-12-01 《基础韩国语会话4》是延边大学朝鲜－韩国学学院韩国语专业《基础韩国语4》精读教材相配套的韩国语技能教材之一。共四册，本教材是第四册。本书按照延边大学朝鲜－韩国学学院韩国语专业教学大纲和教学方法、技能训练的要求，同时又结合编者多年来编写韩国语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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法语专四完形填空快速突破500题（第二版）
作者：金星，沈光临 著 出版：东华大学出版社 日期：2019-01-01 《法语专四完形填空快速突破500题（第2版）》共选择了50篇短文，每篇短文后设计了10个完形填空题，每题有4个选项。问题主要涉及四个方面的考查：词义辨析、句子理解、文章理解和背景知识。出题思路紧扣专四考试大纲，其形式、题型和测试角度都与法语四级考试完全一致。文章的难度和长度不仅符合教学大纲的要求，也接近历年专四完形填空 ... |
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法语专八听写听力快速突破800题（第二版）
作者：金星，张静 编 出版：东华大学出版社 日期：2019-01-01 《法语专八听写听力快速突破800题（第2版）》严格按照《大纲》的要求组织编写，是根据教学实践和教学目的编著的培养法语专业学生听写和听力能力和技巧的教材，可满足法语专业大三、大四学生教与学的需要。 《法语专八听写听力快速突破800题（第2版）》分为3个部分：听写、对话听力和短文听力。编排紧扣专八考试大纲。听写共选编了2 ... |
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注意缺陷多动障碍标准化门诊建设与规范化管理
作者：金星明，禹东川 出版：科学出版社 日期：2019-01-01 本书对儿童注意缺陷多动障碍的诊断流程、鉴别诊断与治疗、儿科共病等进行了科学而又详细的阐述，侧重注意缺陷多动障碍标准化门诊建设与规范化管理，积极倡导并推广“医教结合、家校互动、父母监督”的三结合模式，旨在推动我国在儿童注意缺陷多动障碍领域逐渐趋于规范化。 ... |
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