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戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创
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咖啡饮品制作
作者：郑昕 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书为职业教育教材 ，共分为咖啡制作和饮品制作两个部分。咖啡制作部分由10个学习任务组成，较为系统地介绍咖啡相关知识和咖啡制作技术。饮品制作部分由8个学习任务组成，介绍饮品制作用工具、饮品制作基础食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
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电子商务网页设计与制作
作者：何丽丽 出版：科学出版社 日期：2016-06-01 《电子商务网页设计与制作》是一本实操性比较强的教材，知识结构从入门到进阶再到高级，由浅入深，循序渐进，针对中职中专学校的培养目标，尽量做到理论与实操相结合，通过案例操作掌握知识点，突出了实用性，每个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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电子产品设计与制作
作者：李俊泓 黄银蓉 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-11-01 《电子产品设计与制作》基于项目化教学方式进行编写，主要介绍了电子产品的设计与制作方法，其内容包含了电子产品设计与制作的全过程，包括产品的原理设计，电路板的设计，电子产品的安装、调试等。该书共分四篇，* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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幼儿园玩教具设计与制作
作者：林琛琛 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《幼儿园玩教具设计与制作》共四章。第一章是幼儿园玩教具概述，包括中国玩具、玩具与游戏、自制玩具的设计理念等内容。第二章是材料类玩教具设计与制作，包括废旧材料、超轻泥、毛根、玉米粒、不织布（无纺布）等材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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汉服制作专业图解教程
作者：刘西西 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1. 这是一本汉服制作的基础教程，本书的编写目的是让读者掌握汉服制版、裁剪和缝纫的技能。2. 全书准备了17个案例，详细讲解了汉服中的抹胸、交领汗衫、改良衬裤、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中式面点制作
作者：唐进 陈瑜 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-01-01 《中式面点制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果，是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要，以全新的视角审视面点制作的理论知识和实践技能，采用以项目为带领，以任务为中心，以典型产品为载体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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音视频编辑与制作
作者：王建磊，张文文 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书将理论与实操相结合，详细解说音频、视频制作的具体方法和步骤，是相关专业的大中专学生以及广大音视频编辑的专业工作者、爱好者的案头实用工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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Cinema 4D实例设计与制作
作者：朱河，付尧，徐谌榕 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 1）专家引领，编委会成员由知名学者、知名企业、教授、学科带头人、主要负责人等组成。编委会主任由教指委专家组成。副主任由知名专家和企业家组成。（2）企业协同的立体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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体育节目转播与制作 第6版
作者：[美]吉姆·欧文斯[Jim Owens] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 它是国际上针对体育节目转播与制作的为数不多的专业书籍之一 内容涵盖了理论知识，也有实践经验，可以作为入门学习使用 书中提及的案例大都是体育赛事的实际案例，代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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网页设计与制作
作者：穆肇南 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-08-01 本书从网页设计与制作的实际需要出发，全面、系统地介绍了网页设计与制作的基础知识、网页设计的工具Photoshop、Flash、Dreamweaver及前端制作语言HTML5、CSS、JavaScrip ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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影视广告制作（第二版）
作者：王宇，伍毅志，余辉天 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 1.修订及时，满足教材用书学校对选用3年以内教材的要求。2.增加课程思政的内容，促进二十大精神进教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电子商务网页制作
作者：钱渝 出版：重庆大学出版社 日期：2021-02-01 书稿从零基础出发，在认识电商网页图像制作及其制作工具Photoshop基本作的基础上，熟悉网页图像文字的一般制作方法，并分章节介绍网页图像制作中的抠图、修图、调色、合成和特效等作。每项任务作的学是在实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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简单机械组件制作
作者：汪大木，魏忠，刘连宇 等 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 本书按照零件机械加工工作过程的系统化开发范式，采用企业调研、归纳典型工作过程、设计学习情境、设置学习性工作任务等方法，选择三个简单机械组件的制作实例（包括制作鲁班锁、制作小锤子和制作金属时钟）进行编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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永生花设计与制作
作者：[日]长井睦美 著；魏常坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 日本永生花协会常任理事长井睦美近二十年心血总结。 选材多样，鲜花、绿植、蔬菜、水果都可加工制作成永生花。 应用广泛，可以加工制作成礼盒、插花、壁画、相框、室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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电脑制作
作者：胡永跃，胡莉华，阮德怀 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 创客教育系列丛书的特色如下： （1）知名作者，经验丰富，见解独到 作者对我国的创客教育有着深入的研究和分析，并具有丰富的在基础教育阶段开展创客教育活动的教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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梦幻面具制作
作者：日本绮想造形蒐集室 著， 胡子奕 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 私人定制，带来不一样的换装体验！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西式面点制作
作者：王刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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影视制作基础
作者：常江 著 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 本书配有课件，选作教材的教师可联系ss@pup.pku.edu.cn获得教学课件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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甜皮鸭制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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半小时电子制作
作者：樊攀、樊胜民 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 1.零起步开始，认识各种元器件，带领读者进入电子制作大门。 2.每个小制作包含电路原理浅析，电路图、所需器材、手把手装配制作、面包板装配图，实物布局图等。3.并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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