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方若宁著 陈英男 制作
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西式面点制作技术与文化
作者：吕晶，刘海轶 出版：中国商业出版社 日期：2024-12-01 《西式面点制作技术与文化》一书是根据新时代的教育教学大纲，遵循现代学生的学习规律，以循序渐进的方式讲授西式面点知识与技能，精心编写的。体现以下特色：1．紧跟时代，知行合一。本书内容设计注重培养爱岗敬业的职业精神、精益求精的工匠精神、协作共进 ... |
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AI高效制作PPT
作者：朱晔，郭泽德，蔡洁 著 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-01-01 随着人工智能技术的发展，越来越多的AI PPT制作工具出现在了市场上，为用户提供了更便捷、更智能、更专业的PPT制作服务。本书介绍这些工具如何帮助用户快速生成PPT内容、设计PPT布局、优化PPT效果、提升PPT质量，从而节省时间、提高效率 ... |
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智能产品设计与制作（活页夹）
作者： 出版：西安交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电视节目制作技术（第二版）
作者：刘忠波 编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-06-01 在应用型广播影视教育体系中，“电视节目制作技术”属于必修基础课程。本书以新媒体环境下的电视节目制作技术为基本线索结构全书，一方面保留了传统电视节目制作的历史过程和技术特点，以便学生能够具备技术史思维；另一方面，并没有停留在对传统电视技术知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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惠畅土布制作技艺
作者：梁孟华 胡精杰 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-09-01 《惠畅土布制作技艺》是国家级非物质文化遗产代表性项目山西省保护成果丛书第二辑之一种，对土布的起源、历史发展脉络、文化内涵及制作工序、主要特点、代表性传承人情况、 ... |
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数字化教学资源设计与制作
作者：吴军其 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 本书有四大亮点。 1.高屋建瓴。本书的理论基础是强调数字化教学资源能助力高效教学、服务个性化学习、支持泛在学习，并强调数字化教学资源制作时应该遵循教学性原则、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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微学习资源设计与制作
作者：吴军其 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 本书有四大亮点。 1.立足时代社会的发展趋势。作者敏锐地看到，在信息技术飞速发展的大时代，碎片化学习（微学习）已成为人们日常学习的一种重要方式，因而致力于向教 ... |
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兰州牛肉拉面制作
作者：甘肃省人力资源和社会保障厅 兰州市人力资 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-11-01 非物质文化遗产技艺传承与传播丛书、专项职业能力考核培训教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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教学课件设计与制作
作者：吴军其 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 本书有四大亮点。 1.高屋建瓴。全书充分凸显了教育技术在教学中的辅助作用，强调多媒体课件是现代教育技术发展的产物，也是教育现代化的标志之一，它具有丰富的表现力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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数字影像与类型制作研究
作者：刘晴 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-12-01 作者构建了一部集理论深度与实践指导价值于一体的专业著作，为读者提供一个全面而前瞻的数字影像认知框架 ... |
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摄画制作与研究
作者：周澍均 出版：同济大学出版社 日期：2025-01-01 本书是上海交通大学摄画技艺研究中心侧重于制作工艺的研究资料之一。系在胶片时代的华国璋摄画制作技艺的基础上跟进照相、印刷工艺的更新换代，运用数码等新兴技术，在当今条件下延续摄画制作的实践探索和理论研究，涵盖了作者二十余年的学步历程。其内容分为 ... |
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虚拟现实三维角色制作
作者：刘跃军 徐静秋 吴南妮 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-01-01 本书系统且精准地覆盖了三维角色制作的全流程，从人物模型的精雕细琢到材质贴图的细腻描绘，每一个知识点都饱含着专业与匠心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中式凉菜与烧卤制作
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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影视广告制作基础（第二版）
作者：金水、于术 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《影视广告制作基础》（第二版）不仅是一本教材，更是一把钥匙，它将为相关专业的学生们开启一个充满挑战与机遇的新世界，为他们未来的学术深造和职业生涯打下坚实的基础。 本书简要阐述了影视广告制作的基础理论，系统讲解了广告从接单、创意、摄制到后期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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网页设计与制作（慕课版）
作者：王红蕾 吴国新 曹培强 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 1.简单实用，Photoshop+dreamviewer，采用项目任务式体例，引导学生进行网店装修设计和网站搭建 2.名师名校：北京市商业学校团队 3.资源丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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网络广告设计与制作（第三版）
作者：史晓燕，陈逢华，艾青 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 在现有版本基础上，进行了修改、完善和提高，内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题，提高了质量。 全面推进“数字化、立体化”教材的建设。届时课件、教案 ... |
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短视频拍摄与制作
作者：黄玲愉主编 ， 吴俊声， 叶高笋 副主编. 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 本教材基于电子商务专业岗位技能课程标准要求，以短视频拍摄与视频剪辑为立足点，遵循理实一体的课程开发逻辑，结合丰富的实例练习和大量的精品微课，帮助学生快速、系统地掌握短视频拍摄与制作的知识与技能。本教材包含的学习内容与教学活动全部基于企业典型 ... |
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频，培养 ... |
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男装高级衬衫工艺与制作
作者：高有堂 秦萌 主编，蒋昆 副主编 出版：东华大学出版社 日期：2025-03-01 ... |
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