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甘智荣，主编
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看视频！零基础学做卤菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 大街小巷到处都有卤味，香味诱人，是不是馋死你了？但是，想吃美味又担心卫生问题，怎么办？自己动手呗，想吃什么卤就是了！本书从食材的角度出发，分为畜肉卤味、禽蛋卤味、水产卤味、蔬菜卤味、菌豆卤味五个部分，每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图，此外，二维码视频教学也是一个亮点，能让您更加直观地学习烹饪中的各个步骤！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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看视频！零基础学做滋补汤
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 滋补汤“寓医于食”，具有较高的营养价值，常喝滋补汤，能给我们带来健康好气色。本书囊括了近200道汤品，包含蔬果汤、菌豆汤、畜肉汤、禽蛋汤和水产汤，多方位介绍了一碗好汤的制作方法，简单易懂的文字配上生动详实的视频，让你轻松学做菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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看视频！零基础学做甜汤
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 本书从章开始介绍了甜汤的相关知识，对很多问题一一解答。第二章从常见的和有保健效果的甜汤入手，分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等，附赠视频，只要照着做，保证一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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看视频！零基础学做河鲜海鲜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 本书介绍了由各类河鲜海鲜烹饪而成的美味佳肴，从如何挑选水产食材、食材的处理与保存到如何利用河鲜、海鲜制作出鲜美可口的佳肴。书中囊括了近200多道菜，每道菜均设有视频讲解，让你在家也能轻松学做菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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看视频！零基础学做蔬果汁
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 蔬菜果汁是综合蔬菜和水果打成的饮品，合理饮用还有排毒养颜的作用。本书分为轻松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及时赶走亚健康、其他美味饮品四个章节，内容全面实用。通过二维码，将蔬果汁的制作与动态视频紧密结合，手把手教你做蔬果汁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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看视频！零基础学做养生菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 养生菜顾名思义是指有助于身体健康的食品，好的饮食是以健康为前提的。本书从人群的角度出发，主要分为男性强身菜、女性滋养菜、老人保健菜、儿童营养菜四个部分，真正贴心地做到了让各种人群都可以找到自己适合的菜肴，让男性的越吃越强壮，让女性越吃越漂亮，让老人越吃越年轻，让小孩越吃越健康聪明，还你和家人一个健健康康的身体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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看视频！零基础学做泡菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 本书分别从家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及泡菜的美味菜肴的角度，向您一一呈现每道泡菜的做法，无论是传统的经典味道，还是流行的韩式经典，统统囊括，酸、甜、咸、辣，样样都有，总有一款可以让你心动！书中还配有二维码，以视觉的方式将泡菜的制作直观地呈现到读者面前，只要跟着菜谱走，每一个读者都可以收获属于自己的风味泡菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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经典烤箱菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 烤箱的作用不仅仅是烘焙甜点，还能烤出各种美味佳肴。大到宴客主菜，小到精致零食，都能用烤箱制作完成。《经典烤箱菜》适用于各个阶段的美食爱好者，无论是零基础小白还是厨艺大神，都能在这本书里学会新的美食制作技巧。 本书图文并茂，将制作细节生动还原，一目了然，帮助读者快速学习记忆。即便是新手，也能迅速制作出赏心悦目的美味佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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常见食材图鉴大全 彩图版 食物营养介绍饮食功效解读 食材选购指南 美食烹饪菜谱书籍 家庭食物科普全书
作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门
作者：甘智荣 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 《264种超人气甜点轻松做》是一本实用且简单易上手的甜品食谱。书中介绍了124种超人气美味甜品，美味冰激凌、酥香挞派、果冻布丁、可口泡芙……都能自己动手做。书中还介绍了制作甜品的常用工具和原料，让你轻松学会花样甜品的制作方法。赶紧翻开本书，开启你的甜品之旅吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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全分解视频版-家常卤味一步一图教你做 卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全家人的养生家常菜 菜谱书家常菜谱大全 食谱书籍川菜湘菜谱大全图解家常菜做法教程做饭书籍营养食谱家庭早餐养生宝典家常菜早
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
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全分解视频版-爽口凉菜一步一图教你做 制作冷菜教程书学做菜的书菜谱食谱素菜烹饪书籍 冷菜凉菜技术凉拌菜配方大全书 美食食
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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全分解视频版-养生粥品一步一图教你做 养生粥谱中的精华内容 养生食疗营养粥食制作步骤指导书籍 菜谱食谱健康饮食汤谱滋补调
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-03-01 ... |
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电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠
作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高级维修电工职业技能鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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综合日语 第四册第三版 彭广陆总主编
作者：彭广陆，[日]守屋三千代 总主编， 孙佳音、杨峻 等 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 《综合日语》（第1—4册）是第一套中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写的面向中国大学日语专业基础阶段的主干教材，较之以往的教材，无论在内容还是在形式上均有不少突破。第一版自2004年8月陆续问世以来，以其显著的特点受到国内日语界的广泛关注和好评，许多高等院校的日语专业先后选用本教材。《综合日语》也因此获得了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编）
作者：杨颖秀 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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综合日语（第四册学习手册）（第三版）十二五普通高等教育本科国家级规划教材 彭广陆总主编
作者：何琳，毕晓燕 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 《综合日语》（第1—4册）是面向中国高等院校日语专业基础阶段核心课程的教材，由中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写。自2004年第1版、2009年修订版问世以来，受到国内外日语界的广泛关注和好评，成为众多高校日语专业选择教材。第3版保持了修订版的主要框架，以课文、解说、练习为主教材的基本结构，以内容、话题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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高等音乐院校钢琴与乐器合作通用教程 扫码赠送音频 胡杨 桑梓主编
作者：胡杨 桑梓主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-07-01 这是一本系统阐述钢琴与不同乐器合作训练的专业教程，兼具基础性、通用性与实践指导价值。全书共分四章：前三章从理论层面切入，系统论述了乐器合作所需的核心能力、各类乐器的基本演奏技法，以及合作过程中需重点关注的音乐表现要素；第四章则聚焦实践应用，精选14首具有代表性的经典教学曲目，围绕”作品介绍””演奏提示”和”训练重点”三 ... |
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综合日语第三册第三版 彭广陆主编
作者：彭广陆，[日]守屋三千代 总主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《综合日语》（第1—4册）是第一套中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写的面向中国大学日语专业基础阶段的主干教材，较之以往的教材，无论在内容还是在形式上均有不少突破。第一版自2004年8月陆续问世以来，以其显著的特点受到国内日语界的广泛关注和好评，许多高等院校的日语专业先后选用本教材。《综合日语》也因此获得了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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