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筑地制作所 著
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202321
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虚拟现实三维角色制作
作者：刘跃军 徐静秋 吴南妮 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-01-01 本书系统且精准地覆盖了三维角色制作的全流程，从人物模型的精雕细琢到材质贴图的细腻描绘，每一个知识点都饱含着专业与匠心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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斗破苍穹18：备战中州地
作者：天蚕土豆 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-03-01 ★网络文学里程碑式作品，网文大神天蚕土豆代表作 作品点击量破亿，连载期间蝉联起点月票榜第一名，作品订阅数创下新纪录 2017年“胡润原创文学IP价值榜”第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中式菜肴制作（活页式）
作者：常福曾，艾翠林 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为*精品课程、*课程思政示范课程“中式热菜制作”课程配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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潮流西点制作
作者：朱莉 赵玲 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的烘焙食品为主线，使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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西班牙菜制作
作者：朱莉 奚小英 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业（技能）方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位，以典型西方国家菜系为主线，使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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AI高效制作PPT
作者：朱晔，郭泽德，蔡洁 著 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-01-01 随着人工智能技术的发展，越来越多的AI PPT制作工具出现在了市场上，为用户提供了更便捷、更智能、更专业的PPT制作服务。本书介绍这些工具如何帮助用户快速生成PPT内容、设计PPT布局、优化PPT效果、提升PPT质量，从而节省时间、提高效率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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影视广告制作基础（第二版）
作者：金水、于术 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《影视广告制作基础》（第二版）不仅是一本教材，更是一把钥匙，它将为相关专业的学生们开启一个充满挑战与机遇的新世界，为他们未来的学术深造和职业生涯打下坚实的基础。 本书简要阐述了影视广告制作的基础理论，系统讲解了广告从接单、创意、摄制到后期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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面点制作工艺
作者：高琼，张芸 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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一体化节目制作
作者：赵耘曼，，王苗苗，，王孟广 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-03-01 本教材针对全媒体时代下的一体化人才培养需求，构建了一体化节目制作的实践性课程体系，对一体化节目制作流程与技术进行介绍，并按照节目类型全面解析国内外经典节目案例。 本教材适用于相关院校专业教学，可帮助学生熟悉电视技术、演播厅现场制作流程，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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影视编辑与制作
作者：秦潇璇 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书以Premiere Pro 2022为平台，主要介绍编辑与制作视频作品的步骤与操作方法。全书共9个项目，分别是Premiere Pro 2022入门、管理项目与素材、时间轴与序列、处理视频素材和音频素材、制作字幕、制作关键帧动画、抠像与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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盆景制作与赏析
作者：王丽珍，章璐 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本教材面向盆景制作企业生产和管理一线，按照盆景制作与养护相关职业岗位的任职要求，以强化技能训练和素质教育这一理念编写。本教材本着“理实一体化，突出技能操作”原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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女衬衫结构设计与制作
作者：周功扬，江雄，方壁君，何玲，金宇沁 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 本书深入浅出地介绍了女式衬衫的结构和制版技术以及工艺技巧，内容从款式分析、量体、排料、缝制工艺到知识拓展，图文并茂，且加入了视频教程，详尽而实用，是一本新形态教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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现代西餐制作
作者：薛景昆 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特有的魅力使越来越多的人逐渐接受西餐。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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幼儿园多媒体课件设计与制作
作者：许佳南 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书基于幼儿园工作环境设计任务，将思政元素和多媒体课件设计与制作的知识和技能相结合，并通过大量的项目实例将PPT 基础知识和设计知识相结合，详细讲解了幼儿园多媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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自然保护地可持续旅游管理指南
作者：[美]梁宇晖等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《自然保护地可持续旅游管理指南》立足全球的实际案例研究，旨在为自然保护地可持续旅游提供详细和实用的建议，并为自然保护地内基础设施的设计和运营提供参考范例。在实际应用中，《自然保护地可持续旅游管理指南》有助于培养机构和个人能力，以便有效、平等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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寒地谷薯加工基础及应用
作者：王丽群 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 黑龙江省是我国重要的商品粮生产基地和粮食战略储备基地，是国家在维护国家粮食安全中发挥着“压舱石”的作用，寒地谷薯类总产量连续9年位居全国首位。《寒地谷薯加工基础及应用》在黑龙江省谷薯加工研究团队多年积累研究的基础上，依托现有研究人员，对寒地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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深地工程结构混凝土理论与技术
作者：刘娟红 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 随着资源需求的日益增大和开采强度的不断增加，煤矿、金属矿相继转入深部开采阶段，但深部复杂地质环境下混凝土结构和材料面临一系列新的问题。深部地层高地应力、高地温、高渗水压、强腐蚀等环境特点严重威胁着混凝土结构的安全。《深地工程结构混凝土理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国深地科学2035发展战略
作者：“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021—2035]”项目 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 深地科学是研究地球内部组成、结构及运行机制的学科，是认识地球系统“引擎”的关键。《中国深地科学2035发展战略》系统梳理了我国深地科学的发展历程，揭示了深地研究的多尺度特色和强系统性，明确了深地科学在现代地球科学和地球系统科学中的核心地位， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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作物生长星地定量遥感方法
作者：谭昌伟 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《作物生长星地定量遥感方法》系作者基于多年从事农业遥感教学与科研创新成果完成的学术著作。《作物生长星地定量遥感方法》分为6章，主要内容包括作物生长星地定量遥感进展、星地遥感数据处理、作物养分指标星地定量遥感监测、作物形态指标星地定量遥感监测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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