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跟我学茶艺
作者：陈玉，龚周 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-05-01 《跟我学茶艺》通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习，使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识：通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习，使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能；通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练，综合提升学生的职业素质和职业能力。此外在以茶会友，以茶传情的氛围中，启发广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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茶人三部曲（1-3）（茅盾文学奖获奖作品全集18）
作者：王旭烽 出版：人民文学出版社 日期：2019-06-01 《茶人三部曲》*部《南方有嘉木》、第二部《不夜之侯》获第五届茅盾文学奖，第三部为《筑草为城》。 《茶人三部曲：全3册》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线，塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形象，展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 788
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药食同源植物产业化关键技术研究——以木姜叶柯为例
作者：伍贤进等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《药食同源植物产业化关键技术研究——以木姜叶柯为例》以木姜叶柯为例，论述了药食同源植物产业开发的关键科学理论和技术问题，对木姜叶柯的生物学特性、有效成分、药理药效、食用安全性、栽培生理特性、规范化栽培技术、采收和初加工等进行系统论述，从理论上阐明产业开发方向，制订了规范化栽培的标准操作规程。《药食同源植物产业化关键技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 876
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新中国70年70部长篇小说典藏：茶人三部曲（全3册）
作者：王旭烽 出版：人民文学出版社 日期：2019-09-01 《茶人三部曲》*部《南方有嘉木》、第二部《不夜之侯》获第五届茅盾文学奖，第三部为《筑草为城》。 《茶人三部曲：全3册》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线，塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形象，展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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壶韵茶香
作者：江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始，介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与款式、十大经典器型等。第四章介绍了当代著名的紫砂壶制作名家。第五章介绍了茶的起源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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茶文化与茶艺实践
作者：薛萌 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2020-02-01 本书共分为三个部分：茶文化、泡饮、茶艺基础，采用图文并茂的方式，以简单、生动的语言介绍了茶历史（茶的起源、茶是怎么被发现的、茶及茶贸易在各朝代的发展状况）、茶分类（中国六大基本茶类，以及加工工艺、分类、代表茶类）、茶健康（如何通过饮茶来预防疾病，如何科学饮茶）、水（茶之母）、器（茶之父）、茶席（通过大量案例来讲解）等各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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闻香识好茶：识茶寻味
作者：慢生活工作坊 出版：浙江摄影出版社 日期：2015-01-01 茶的世界，纷繁而广阔，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶，种类繁多。中国作为茶的故乡，大江南北，各有名茶。喝茶从识茶开始，本书以图文结合的方式，带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、香、味、形，科学而详实。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国名茶品鉴冲泡随手查
作者：瑞雅 出版：福建科技出版社 日期：2015-02-10 本书主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识，鉴，赏，品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明，读者可以根据自己的需要，调配四季的饮茶习惯，喝出情调，喝出健康的养生茶生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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我就要让这世界香
作者：许玉莲 著 出版：中华书局 日期：2015-01-01 茶香潜伏舌尖，亦深埋心头。书中记录的茶几乎都是经过时间珍藏的茶：普洱茶、六堡茶、熟火乌龙茶，次之是红茶，再次之是绿茶、白茶、白毫乌龙等，作者对泡茶、奉茶、享用茶的过程所接触到的茶性、茶法、茶境……都娓娓道来，希望能把茶爱得清清楚楚，品得明明白白。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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茶叶审评与检验技术
作者：鲁成银 主编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2015-01-01 《茶叶审评与检验技术》是为《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》编写的职业教育教材，其目的在于保障茶叶产业发展，使学生掌握茶叶审评与捡验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能运用所学知识和技能于今后的实际工作中。 本书介绍了绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄荼、白茶六大茶类和再加工茶的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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这个世界上什么人都有：别让傻缺左右我们的世界
作者：林探惜 出版：中国文联出版社 日期：2015-05-01 如果你是个耿直善良的女孩子，眼看着男朋友和绿茶婊玩暧昧，恨不得与小三撕逼同归于尽； 如果你是个纯爱主义者，坚持着“宁缺毋滥”的原则，却被周围人朝三暮四的恋爱方式，还有无关群众投来的轻蔑眼神各应得无言以对； 如果你是个勇敢率真的梦想家，一面踏过现实中的森森白骨，一面高举着心中的明月，一面追 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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轻松学泡茶
作者：中关村学院 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 早起开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。 本书是专为您量身定做的泡茶书，从茶叶的鉴赏到水温讲究，从茶叶的功效到茶具的使用，七大类茶叶基础知识，五种泡茶方法，绿茶之清香、乌龙之幽香、红茶之醇厚、白茶之清锐、普洱之甘滑、花茶之芳香……专业茶艺师带您品茗其中的独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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寻找回来的安茶
作者：郑建新、刘平 出版：台海出版社 日期：2015-05-16 安茶是一种后发酵的紧压茶。它介于红茶和绿茶之间。安茶为历史名茶，属黑茶类。创制于明末清初，产于祁门县西南芦溪、溶口一带；抗战期间停产，20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩。内销两广香港，外销东南亚诸国，被誉为“圣茶”。安茶，有投资收藏价值，安茶越陈越好，药用价值就越高，在东南亚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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安吉白茶奇
作者：黄祖谈 汤丹 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-04-01 安吉白茶生长于原始植被丰富的浙西北天目山麓，得天独厚的生态环境孕育了这株中国绿茶世界的奇葩。自上世纪八十年代发现一株千年“白茶祖”以来，只用了短短30年的时间，安吉白茶已经成为安吉农业的一个特色支柱产业，成为安吉对外形象的一张金名片，其独特的优良品质和先进的管理模式，赢得了茶界同仁的认可，受到了消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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记得有人在等你
作者：李辉、叶匡政等 出版：北京时代华文书局 日期：2016-01-01 李辉、叶匡政、韩浩月、潘采夫、绿茶、武云溥六个文化人的随笔集。这是一场直抵心灵的文化之旅，为我们的精神世界提供一种温暖关照。 故乡：在我重新拆解这个叫故乡的地方时，我不自觉地踏上了一条漫无尽头的内心旅途。 县城故事：路上的硬币也消失了，只剩下凄冷的深夜路灯，把失意人的影子拉长。 暖男：当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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书人依旧
作者：姚峥华 出版：上海人民出版社 日期：2016-01-01 从当年鼎盛的天涯读书板块，到如今担任主编多年的阅读周刊，姚峥华因书结识了李陀、李长声、欧阳江河、祝勇、冉云飞、绿茶等等著名书人，一起谈天说地，遍访好书，便有了这本《书人依旧》。姚峥华文笔以小见大，细节重重，只用言谈举止、 眼神动作,就把相知多年的这些知名书友的故事与生活呈现得活灵活现。诚如马家辉所评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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舌尖上的茶叶
作者：王淑君 主编 出版：人民军医出版社 日期：2016-02-01 “神农尝百草，曰遇七十二毒，得茶而解之。” 史书记载，神农氏当时咀嚼茶鲜叶，后人渐渐将其煮作羹用。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。 《舌尖上的茶叶》作者王淑君是位喜茶之人，她把茶叶分门别类地细细道来，主要讲述绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶等茶叶的品质特点、选购与鉴别、储藏与保存、冲泡方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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我爱纸杯蛋糕！
作者：〔韩〕李山姆 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书介绍的纸杯蛋糕种类多样、健康可口，没有使用五颜六色的色素和各种糖珠，而使用有机面粉、高级巧克力和绿茶粉等优质原料。作者从众多纸杯蛋糕配方中精选出49种，详细地讲解了这些蛋糕的制作步骤和技巧，初学者在家就可以制作香甜可口、造型丰富的纸杯蛋糕。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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一场说走心就走心的恋爱
作者：十三 出版：中国华侨出版社 日期：2016-05-01 这是一个渣男得真爱，绿茶霸天下的时代。 这是一个男盗女娼的时代。 而打不死的女小强白小七被渣男抛弃之后，却拖着一张女汉子的皮囊，揣着一颗小清新的心，在这样一个时代里继续寻找真爱。 白小七最终能否蹚过情感的波折和暗礁，得以修成正果？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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印象阅读
作者： 出版：大象出版社 日期：2011-11-01 这套“印象阅读丛书”精选了《在水边》、《矮纸斜行》、《读书识小录》、《绿茶书情》、《思想光谱》、《翻阅时光》六本书，有很多精彩的见解、随笔文章，收入了《逸笔草草且淋漓——“千年丹青”品梁楷画作手记》、《会心之处话废名》、《橹歌没有了，“翠翠”还在》、《海上何处“听水斋”？——汪曾祺与上海的往事》、《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1492
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