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茶可道(著名作家潘向黎“温暖治愈”之作 全新增订)
作者:潘向黎 出版:人民文学出版社 日期:2024-08-01 人生是干枯,茶如秋水盈涧。 世道是炎热,茶如清风拂面。 本书是著名作家潘向黎的一部生活美学随笔,以茶着笔,写与茶相关的人与事,诗与史,器与道。全书分为“茶识”“茶名”“茶道”“茶诗”“茶人”“茶具”六个部分,作者将茶融入中国传统文化,从不同角度向我们普及茶文化;将茶融入现实生活,由茶及人,由茶及物,由茶及人生 ... |
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福建茶文化十讲(丛书名:知不足)
作者:张渤 叶国盛 主编 出版:福建教育出版社 日期:2025-06-01 福建拥有丰富的茶树种质资源和精湛的茶叶制作技艺,更有各类独具韵味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本书以人类学与文化学视角,基于扎实的史料与调查研究,面新时代脉搏,概览式、多维度、新角度地梳理福建茶文化基本面貌,涉及福建茶史、名茶文化、饮茶艺术、茶与健康、茶俗、茶人及其精神、茶叶典籍、茶文学、茶文化旅游、茶文化传播等主 ... |
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中国茶文化概论
作者:丁以寿 出版:科学出版社 日期:2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述,共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”,简明扼要地介绍了茶学常识性知识;第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术;第六章“茶之史”,侧重介绍中国茶文化发展简史,包括饮茶的历史与发展,以及茶具、茶馆、茶会、茶 ... |
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中国茶全书(四川蒙顶山茶卷)(精)
作者:钟国林 出版:中国林业出版社 日期:2024-12-01 2008年,《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年,本人对茶的有关著作,中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月,项目在中国林业出版社正式立项,经过整3年时间,项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作,得到了各地人民政府、农业农村局、供销社、茶产业办和茶行业协 ... |
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《茶经》之中国茶道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义 魏琪敏 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 《〈茶经〉之中国茶道》系“中华经典生活美学丛书”之一。本书图文并茂,作者通过通俗易懂的语言,大众易于接受的表达方式,以陆羽《茶经》为范本,结合《红楼梦》中对中国茶道的描述和潮州工夫茶的介绍,既从科学的角度进行茶史和茶叶知识的系统化研究,如茶叶的种植、制作、选茶、择水、配器,又从文化的角度弘扬茶文化的内涵,讲述如何煮茶、 ... |
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新式茶饮112款
作者:[韩]李周贤 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《新式茶饮112款》是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍,不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮,而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细致的讲解,图文并茂。 ... |
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粤雅小丛书(第三辑):工夫茶——广东茶道
作者:粤雅小丛书编委会 编 出版:广东南方日报出版社 日期:2024-08-01 本书是粤雅小丛书第三辑的分册之一,本辑以“工夫茶”为主题,是帮助大众了解潮州工夫茶的简易读本。潮州工夫茶艺是流传于潮汕地区的茶叶冲泡技艺,“工夫茶”不仅是潮汕人的一种生活方式,更早已成为潮汕地区的文化名片。本书讲述工夫茶的发展历史、技艺特点、礼仪风俗,着重展现潮州工夫茶技艺之雅、器具之巧、礼俗之敬,突出工夫茶道“和、敬 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128
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《默契公式》长佩大神作者 松子茶 热文榜单 青春甜宠力作 人狠话不多酷哥 陆清岩 × 又凶又傻小话唠 林佑
作者:松子茶 出版:长江出版社 日期:2024-01-01 林佑对外凶,打架狠,在老哥陆清岩面前却不敢造次。 林佑的日常:希望我哥别管我。 为了脱离老哥陆清岩的掌控,林佑几次三番试图暗渡陈仓。 陆清岩果然生气了,直接开启冷战模式。 林佑内心狂喜:我自由了! 次日林佑:老哥,你理我一下呗。 陆清岩盯他一眼:你不是觉得我管太多吗? ... |
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茶道经:汉英对照版
作者:李辉 出版:上海大学出版社 日期:2023-07-01 茶是世界上重要的饮料之一,代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化“道”(一阴一阳之谓道)的层面,对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面,一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚,娓娓道来,言之成理,言之有据。全 ... |
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茶文化与茶艺基础
作者:隋春花 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例,以任务为导向,重实操、强能力、求创新,分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块,从理论到实操,从传统到创新,形成了对大学生和从业人员进行系统培养的全流程,既突出了文化弘扬与技艺传承,又结合了流程创新与等级评价,并通过超级链接拓展了茶故事、茶科普、茶艺术等相关知 ... |
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宋代点茶文化与艺术
作者:张渤,叶国盛 出版:复旦大学出版社 日期:2024-01-01 本书对宋代点茶史料进行了深度挖掘,图文并茂,以专业的视角与深入浅出的笔触,梳理了宋代点茶文化与历史,介绍点茶之器具与技艺,深入解读宋代点茶文化与艺术;同时,结合现代茶业形势与社会生活诉求,探索点茶艺术的创新与发展。通过宋代点茶文化与艺术的教学,我们注重习得事茶技法,践行与陶冶茶道精神,弘扬传统茶文化。 看完本书,你 ... |
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区域茶产业发展规划理论与实践【精装大本】
作者:张士康,王岳飞,王盈峰 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-11-01 《区域茶产业发展规划理论与实践》为服务于茶产业规划设计的专著。内容分为理论篇和实践篇:理论篇系统阐述了茶产业发展规划的基本理论、规划体系、理论基础、功能作用、研究程序及编制、评估与实施保障方法;实践篇通过对贵州湄潭县、浙江安吉县、安徽黄山市等八个典型产茶区规划的评析,展示了规划的应用成果,为理论提供了实证案例支撑。本书 ... |
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“一带一路”视野下的西南茶马古道文献与遗产
作者:刘礼堂 出版:商务印书馆 日期:2024-08-01 西南茶马古道是本书着眼于中华民族“大地理、大历史、大文明”的整体格局而提出的学术概念。它是中国西南地区在茶马互市基础上形成的以茶叶为主要商品、以马匹为主要交通工具的商贸通道,是中国西南地区经济贸易、文化交流的重要走廊。西南茶马古道有川藏、滇藏、青藏三条主线路,并由众多支线组成,遍及四川、云南、陕西、甘肃、青海、西藏等省 ... |
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非遗里的中国茶:西湖龙井茶语
作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江教育出版社 日期:2024-11-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树种质资源非常丰富的国家,中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久。西湖龙井成为“世界非物质文化遗产”的一部分,为西湖增添了深厚的文化内涵,《非遗里的中国茶:西湖龙井茶语》以图画书的形式,向广大少年儿童全面介绍了西湖龙井的历史渊源、发展、制茶技艺及其相关习俗,深入浅出、活泼有趣, ... |
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山地特色茶高效栽培与标准化加工技术
作者:张珍明 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 茶具有涵养生态、富民强村和食养健康等多种功能,茶产业更是关乎人民美好生活的重要民生产业,对推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。本书共5章,包括中国茶产业及茶叶标准化发展概述、茶树栽培品种与高效繁殖技术、山地特色高效茶园建设、山地特色高效茶园管理、山地特色茶标准化加工等内容。本书力求理论联系实际,做到内容 ... |
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滇藏茶马古道文化资源整合与旅游活化路径
作者:王克岭,龚异 出版:中国社会科学出版社 日期:2026-01-01 作为中国西南地区重要的线性文化遗产,滇藏茶马古道沿线自然环境险峻复杂、文化遗产丰富多样,被誉为“马蹄踏出的辉煌”。本书沿循“理论建构—实证分析—路径探索”的逻辑主线,以文化遗产保护与旅游活化为核心议题展开系统研究,运用空间分析、德尔菲、层次分析等方法,对滇藏茶马古道沿线物质与非物质文化遗产资源进行分布特征解析与价值评估 ... |
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茶经(汉英对照)
作者:陆羽 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译TheClassico ... |
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寻茶记(升级版)
作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《寻茶记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题,作者深入走访13大茶区,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ... |
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“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川茶卷
作者:政协四川省委员会 出版:天地出版社 日期:2025-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书,由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂,全方位地展现了四川文化资源,彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值,有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵,增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深的中华文化的理解,坚 ... |
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同题散文经典:烟茶园艺(共4册)
作者:朱自清,杨绛,鲁迅,等 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。“同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行、父、 ... |
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