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山地特色茶高效栽培与标准化加工技术
作者:张珍明 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 茶具有涵养生态、富民强村和食养健康等多种功能,茶产业更是关乎人民美好生活的重要民生产业,对推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。本书共5章,包括中国茶产业及茶叶标准化发展概述、茶树栽培品种与高效繁殖技术、山地特色高效茶园建设、山地特色高效茶园管理、山地特色茶标准化加工等内容。本书力求理论联系实际,做到内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 928
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滇藏茶马古道文化资源整合与旅游活化路径
作者:王克岭,龚异 出版:中国社会科学出版社 日期:2026-01-01 作为中国西南地区重要的线性文化遗产,滇藏茶马古道沿线自然环境险峻复杂、文化遗产丰富多样,被誉为“马蹄踏出的辉煌”。本书沿循“理论建构—实证分析—路径探索”的逻辑主线,以文化遗产保护与旅游活化为核心议题展开系统研究,运用空间分析、德尔菲、层次分析等方法,对滇藏茶马古道沿线物质与非物质文化遗产资源进行分布特征解析与价值评估 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439
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茶经(汉英对照)
作者:陆羽 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译TheClassico ... |
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寻茶记(升级版)
作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《寻茶记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题,作者深入走访13大茶区,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川茶卷
作者:政协四川省委员会 出版:天地出版社 日期:2025-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书,由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂,全方位地展现了四川文化资源,彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值,有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵,增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深的中华文化的理解,坚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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同题散文经典:烟茶园艺(共4册)
作者:朱自清,杨绛,鲁迅,等 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。“同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行、父、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796
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中国老白茶:年份茶品鉴收藏知识详解
作者:吴锡端,周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-06-01 本书是一本深度聚焦老白茶基础知识、品鉴与收藏价值的实用指南。涵盖了白茶的生产加工、品质管理、泡饮品鉴、仓储收藏等各个环节。科学、严谨、系统的介绍老白茶年份与价值之间的内在逻辑关系。更难能可贵的是,本书从科学系统的研究中走出来,用年份茶样本、彩绘、图谱等简单的表述方式去诠释复杂的研究成果,老白茶的时空密码,陈化逻辑,鉴别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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古道寻珍——茶马古道在阿坝(汶川至马尔康)
作者:李勤学,陈学志,潘莉,龙巧利,李俊,何蕾 出版:四川大学出版社 日期:2025-12-01 本书是阿坝州文物考古研究所关于茶马古道西线(西山南路)的考古调查报告之第二部,主要对该线路汶川至马尔康段的文物遗址进行调查概述。全书共分为调查综述、点位、新旧景观对照图、工作日志、手绘插画等部分。调查综述中全面介绍了发起调查的目的、意义、方法及总结性收获等;点位作为本书重点,将汶川至马尔康段83处文物点的现存情况和数据 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1265
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茶文学十五讲 捡拾历代茶文学中的璀璨明珠 与李白 白居易 苏轼 李清照 张岱 林语堂等文学大师共赴茶香盛宴
作者:张轶韪, 崔晓晶 出版:万卷出版公司 日期:2025-08-01 茶香悠悠,文韵袅袅。翻开本书,开启一段穿越时空的茶文学之旅。遴选古今茶文学名篇佳作,以十五个主题,将茶诗、茶词、茶曲、茶文等不同类型的作品串联起来,展现茶文学的丰富面貌与独特魅力。 此外,本书还展现了茶文学的深厚内涵。从茶酒之辩的妙趣,到茶赋的典雅风致,从茶馆的热闹,到茶人的风采,每一篇章都似一盏佳茗,让读者在字里行 ... |
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茶包养生一本通(70多种常见问题、700多种常用疗效茶方全收录,不同体质不同茶,一本在手养出健康)
作者:健康课编辑部,著 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书以中华茶文化四千年历史为根基,系统梳理了“以茶入药”到“现代茶疗”的演变脉络,融合《本草纲目》等古籍智慧与现代营养学成果,实现传统养生的当代表达。 不只是传统6大茶类——本书带你全面认识花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶与汉方凉茶,不同茶材,对应不同功效,调理亚健康,改善具体症状。无论是上火、失眠、便秘、手脚冰凉,还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306
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懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活)
作者:耕而陶 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 本书是作者多年来习茶路上一些随笔的集结,观而有感,随性而述,由六大茶类的源出演进串联起历代具有代表性的人与茶相关之事,亦讲述了当下生活中与茶相关之人、事,力求从人文生活角度出发,阐述与茶相关之点滴。本书与作者已出版的茶类书籍《懂点茶道》《懂点茶器》互为补鉴,希望能为朋友们额外提供一条对茶文化理解的脉络,从而令茶之面目愈 ... |
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识茶品茶泡茶从入门到精通 全彩图鉴,实用茶道,识茶鉴茶、冲泡品饮步骤详解,近700张高清彩图轻松从入门到精通
作者:张中华 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2026-01-01 本书是一本全面而深入的中国茶品鉴工具书,书中涵盖了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和花茶七大茶类,并详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味和叶底等特征。为了让读者更好地理解和品鉴各种茶叶,书中还配以丰富的图片,包括干茶图、叶底图和茶汤图,极大地增强了实用性和可读性。此外,本书还介绍了茶具、茶道及品茶文化等 ... |
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茶日子(知名茶人李启彰老师安全饮茶经典代表作 全面修订 新增10000余字 喝一口干净的茶比喝一口好喝的茶来得重要 让身
作者:李启彰 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 本书分为“以口品茶”“以韵品茶”“以身品茶”“以心品茶”“ 寂”“品味茶中的天、地、人”“与树沟通”七个部分。作者从人体生理学、物理学、植物学等角度切入分析,以简明易懂的文字道出自己多年积累的经验,不管是入门级还是高阶的爱茶人,都可循序渐进体验微妙的品茶世界。 ... |
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禅茶.第一辑
作者:《禅茶》编委会,沈冬梅 主编 出版:中国文史出版社 日期:2019-12-01 中国茶文化兴于唐朝,盛于宋代,自成一体,是中国优秀传统文化中的一朵绚丽奇葩。禅宗兴盛后,饮茶成为寺院禅僧日常修行不可缺少的部分,问如何是和尚家风?师曰:饭后三碗茶。茶与禅的结合,产生了东亚传统中一种独特的文化现象。本书集合来自中国社会科学院、北京大学、东京大学等高校和研究机构的中外专家学者,对东亚范围内禅茶文化的历史、 ... |
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知日·日本茶道完全入门
作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 《知日日本茶道完全入门》为专门关注日系内容的超人气品牌知日系列的第59本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以日本茶道为主题,全面解析日本茶从茶汤到茶道的演变,以及如今茶道作为一门综合性艺术的构成元素。主要篇目包括:日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人代表之千利休、武者小路千家与小崛宗实;茶室、茶庵与茶道具;点 ... |
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今天也想抱抱你
作者:找茶 出版:万卷出版公司 日期:2023-06-01 本书是一本能够有效减轻心理压力的暖心漫画书,这些小漫画以暖萌的画风和戳人的对话把日常生活中的点点滴滴记录下来,包括生活中的瞬间、心情和感悟。温暖可爱的画风和令人回味的文字,能够让读者在阅读的过程中引起内心深处的回忆和灵魂的共鸣。这本书里描绘了关于爱情、关于工作、关于生活、关于人生、关于梦想等多个方面的故事。希望读者能够 ... |
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沉火不眠
作者:诗无茶 出版:长江出版社 日期:2023-09-01 我突然想起自己在豫城布置的那个房间,我放在花瓶里的花还没来得及让我哥看见,几年前偷偷拿走的枯枝也还没随我一起回家。可惜了。原来那个十几岁被我哥惯得不讲道理的齐野从来不曾长大或者消失,他一直留在禾川的这个家,没在四年前的夏天被我带走过。我回到我哥身边,他就跟着回来了。 ... |
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置换凶途(全两册,完结本)
作者:猫茶海狸 著 出版:长江出版社 日期:2024-09-01 何危接手一桩废弃公馆的命案,钢琴家程泽生死于枪杀。 同一时间的同一座公馆,程泽生正带队在案发现场侦查,公司职员何危窒息身亡。 两个时空重叠,彼此在对方的世界已经死亡。离奇的凶案接连发生,在两个刑侦队长强强联手破案的过程中,两人的命运发生了不可思议的转折…… 重重迷雾逐层揭开,何危逐渐发现这是一个解不开的局,在循环 ... |
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女寝大逃亡.2
作者:火茶 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 “叮咚咚,咚咚叮——” “快乐星期六,上课时间到,考卷已发好,大家准备好~” 缺水、断粮、极端环境、生存危机——当寝室变成游戏场,你该如何求生? 最新考卷已经开启: 卫生突击检查——所有女生,团结起来! 寝室友谊联赛——比赛第一,友谊第二? 高等升学考试——一觉醒来,重回高考。 “没有所有女生的聚集和互相 ... |
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炽火难熄
作者:松子茶 著 出版:长江出版社 日期:2025-07-01 李庭言和林炽是在小酒馆里相遇的,彼时李庭言正落魄失意,心上人明天就要结婚,而他不是新郎,只是被邀请的宾客。 林炽主动上来搭话,他是个挺好的聊天搭子,很会接话,活泼、健谈,而李庭言正好需要这样一个人帮他转移注意力,让他短暂地忘记不快。 两个人边喝边聊,林炽不知不觉喝醉,李庭言只好帮他开了一间酒店,并照顾了他一个晚上。 ... |
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