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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 菜小白 ”共有 5684 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
小白快跑 小白快跑
作者:也毛,三乖  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-04-01
小白快跑》一共使用了65张插画,这些画作是插画师三乖历时近三年完成的。她用奇妙的想象力描绘出众多饱满的形象,有呆萌的小白、睿智的小黑,奇形怪状瓶瓶罐罐垃圾怪、 ...
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售價:NT$ 442

手机摄影、短视频和后期从小白到高手 手机摄影、短视频和后期从小白到高手
作者:陈宏波  出版:清华大学出版社  日期:2023-04-01
《手机摄影、短视频和后期从小白到高手》全彩印刷,案例精彩实用,拍摄和剪辑心得及技法描述通俗易懂。与书中内容同步的案例操作教学视频可供读者随时扫码学习。此外,本书 ...
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售價:NT$ 454

Linux核心技术从小白到大牛 Linux核心技术从小白到大牛
作者:黄林峰 翟文学  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
Linux核心技术从小白到大牛 Scratch小陀螺——编程玩转语数外,分步解析小课堂 鲲鹏处理器架构与编程 树莓派开始,玩转Linux 从Python开始学编 ...
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从小白到经理实战手册 小白到经理实战手册
作者:范平  出版:中国书籍出版社  日期:2021-03-01
《从小白到经理实战手册》内容分两部分:个人篇和管理篇。个人篇讲述从选择工作到*后离职的整个过程中遇到的问题和解决办法。管理篇讲述从刚担任管理角色到后期所面临的问题及解决办法。 本书可以作为工具类书籍,当遇到了书中所提到的问题时,可以翻开书 ...
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售價:NT$ 537

瑞喜爱小白 瑞喜爱小白
作者:胡永红  出版:广东教育出版社  日期:2020-02-01
给读者的小惊喜 每本书的书腰背面,有一个书中的角色等着大家。 按照书腰背面的提示裁剪,可以变成你的专属书签哦~ 猜猜你会遇到谁呢? ...
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售價:NT$ 228

中国大锅菜·自助餐副食卷(纪念版) 中国大锅·自助餐副食卷(纪念版)
作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-04-01
240道热 120道凉 为企事业单位打造的自助餐营养单 ...
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售價:NT$ 806

菜点创新设计与实训 点创新设计与实训
作者:吴非,刘侃,赵福振  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-07-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...
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售價:NT$ 356

中国淮扬菜志(全五册) 中国淮扬志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室  出版:凤凰出版社  日期:2022-12-01
“东南D一佳味,天下之至美”,一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...
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售價:NT$ 2448

创新教学菜点 创新教学
作者:罗宗叶 黄文荣 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-01-01
本书较系统地介绍了部分创新的理论知识和基本作技能,帮助学生在学与实践训练中,掌握多项创新制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用,也可作为相关行业的岗位培训教材,还可作为从事创新制作人员的参考用书。 该书较系统地介 ...
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售價:NT$ 284

熊本快乐成长日记 郭家有道菜 熊本快乐成长日记 郭家有道
作者:肖米  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2023-05-01
《郭家有道》内容简介: 故事厚重,以一道简单的家常走进故乡,走进人间烟火,揭示了中华民族文化的传承。可见,民族精神对于孩子们来说,不再那么遥不可及,它就在身边。从“熊本”的视角展现了现代小学生的校园生活,其实,它是属于每一个孩子的“ ...
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售價:NT$ 158

小学生能做好的100道菜 小学生能做好的100道
作者:小波点·劳动组  出版:安徽教育出版社  日期:2023-11-01
会做饭的孩子,可以一生照顾好自己 1.厨房用具大科普,掌握下厨基本知识,事半功倍。 2.厨房安全小课堂,提高防患意识,打造一个安全的下厨环境。 3.餐桌上 ...
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售價:NT$ 398

上海本帮菜 上海本帮
作者:上海市非物质文化遗产保护协会  出版:上海书店出版社  日期:2020-07-01
《上海本帮》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册,本书是对上海本帮的起源、特色的总结,并有肴选材、烹制的介绍,还配有彩色图片,可谓图文并茂。读者可从中品 ...
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售價:NT$ 1728

做好一道菜(新版) 做好一道(新版)
作者:罗生堂  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-01-01
原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常,还 ...
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售價:NT$ 400

中华节气菜作品选[精装大本] 中华节气作品选[精装大本]
作者:世界中餐业联合会,《餐饮世界》杂志社  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
应天时而动,就地利而兴。在与天地的对话互动中,我们的祖先认识了自然,创立了二十四节气。从“种田无定例,全靠看节气”到“春牛春杖,无限春风来海上”,二十四节气从*初的指导农耕生产,逐渐深入到中国人的衣食住行,穿越了2000年的时光,于2016 ...
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售價:NT$ 1520

水培菜,在家种!:变废为宝的水培种菜指南 水培,在家种!:变废为宝的水培种指南
作者:畑明宏  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
不想买工具,不想多花钱,但是想吃自己种的! 种什么、怎么种、何时采, 如何存、怎样做更美味?! ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果! 如果以上是你 ...
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菜点酒水知识 点酒水知识
作者:贺正柏 著  出版:旅游教育出版社  日期:2021-01-01
本书由贺正柏担任主编,并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写;五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写,第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版,能更好地为广大旅游专业的师生饭店从业人员服务。 ...
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售價:NT$ 261

潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师 潮州风味 烹饪技艺类集 潮州八大名厨 200道客家故事技法 图文并茂用料制作方法粤大师
作者:刘宗桂 陈泽勇  出版:广东科技出版社  日期:2024-09-01
本书对潮州烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州的传承和发扬贡献力量。 ...
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售價:NT$ 959

慢煮一道菜 慢煮一道
作者:朱莉·罗索, 希拉·卢金斯 著  出版:南海出版公司  日期:2017-06-01
人生的一大美事,就是定时停下手头正在忙的事,专心进餐。 鲁契亚诺帕瓦罗蒂(意大利歌唱家) 帕瓦罗蒂的一句话道出了食物对于生活的意义。 某些时候,从百忙之中 ...
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售價:NT$ 1210

贴纸库 海洋揭秘 贴纸库 海洋揭秘
作者:小白爸爸 著  出版:北京交通大学出版社  日期:2018-08-01
小白爸爸主编的《海洋揭秘》属于儿童游戏益智类图书,面向学龄前后的儿童。本书以贴纸为工具,引导孩子初步认识海洋,揭开海洋世界的奥秘,培养孩子对科学的兴趣,孩子可以在游戏中边玩边学。本书内容浅显易懂,画风简约,偏绘本画风,图片生动,有视觉冲击力 ...
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《桐桥倚棹录》菜点注释 《桐桥倚棹录》点注释
作者:《桐桥倚棹录》点注释  出版:古吴轩出版社  日期:2017-03-01
本书是一本关于饮食文化的通俗读物,对清代苏州人顾禄所著《桐桥倚棹录》中的肴和点心进行逐一注释和评说,从原材料、加工工艺、烹饪手法、调料配制等各个方面详细解读, ...
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售價:NT$ 418

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