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随侯珠 著
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随园食单：原点·给青年人的生活美育书
作者： 出版：北京时代华文书局 日期： 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。 吃，是平凡生活中一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462 
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家庭文化资本与农民工随迁子女学业教育研究
作者：孙文中 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 随着中国工业化和城市化的持续推进，农民工由个体流动向家庭化流动的趋势转变，农民工子女教育问题越来越受社会广泛关注。本书以定性研究的方式，以深度访谈、参与观察和个案拓展研究法，从家庭和学校的教育过程来揭示学生的家庭文化资本与学业发展之间的关系，从而更精细地描绘两者在文化资本继承与文化资本移入过程中所扮演的角色和作用。作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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随钻声波传输技术
作者：尚海燕，周静 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书主要探索随钻声波传输技术。*，介绍声波传输技术在钻井无线信息传输中的重要性和优势；第二，详细分析声波沿钻柱信道传输时周期性钻柱信道和非周期性钻柱信道的特性，以及影响声波信道的主要因素，并针对典型钻具组合的声波传输特性进行数值分析；第三，在声波钻柱信道梳状滤波特性的基础上进行信息传输的多种调制解调方法研究，在正交频分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
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随园食单
作者：袁枚 著，元江雪 注 出版：开明出版社 日期：2018-04-01 《随园食单》以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，它既是清代一部非常重要的中国饮食名著，也是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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随园食单
作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 古典精粹，一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类，述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式，阐述所收菜品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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逸斋随吟
作者：李瑞龄 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 《逸斋随吟》是2013年团结出版社出版的《逸斋韵语》的续集。本诗集共九卷。在体例上，按照五言绝句、七言绝句、竹枝词、五言律诗、五言排律、七言律诗、词、联语和杂体古风顺序排列。词，以平韵格、仄韵格、平仄韵转换格、平仄韵通叶格和平仄韵错叶格为序排列，每格分别按字数由少到多顺序编辑。当同一词牌兼有仄韵格与平韵格时，则分别置于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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道德经随想录
作者：杨志清 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2021-03-01 《道德经》一直被古今中外的人们奉为经典中的经典，而对其的解读也是仁者见仁，智者见智。本书以一种随想的方式解读《道德经》，讲古老的中国智慧和现代人的生活紧密的联系在一起，“执古之道，以御今之有”，使《道德经》脱下晦涩的外衣，从书斋走进千家万户，并给予人们珍贵的人生智慧与人生启迪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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随风吟
作者： 出版：西南师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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人间随想录
作者：巴金 出版：中国文史出版社 日期：2022-02-01 本书收录了《大黄狗》《海上日出》《灯》《谈我的散文》《鸟的天堂》《海的梦》《繁星》《怀念萧珊》等80多篇散文与随笔作品，全书共分六辑，分别有一些寻常事儿、虽是过客却能为之所动的人、人生如逆旅、孤独成长、对家庭生活的回忆、对师友的怀念等，每一辑均按照时间顺序编排，全方位地展示了这位百岁老人不同人生阶段的所思所感和生活踪迹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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随海鸟远航
作者：[美]霍林·克兰西·霍林 文，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2020-07-01 有这样一只用海象牙雕刻而成的海鸟——它在捕鲸船上学习过鲸鱼知识，也曾乘快速帆船抵达过世界上的许多地方；它见过能准时离岸靠港却冒着黑烟的蒸汽轮船，也曾登上如同漂浮的城市般巨大而豪华的客轮…… 伴随着船只的演变，这只海鸟先后陪伴一个家族的四代人航行了百年。然而，无论时间如何流逝，还要去多少次已经见过的地方，在海鸟好奇的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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培根随笔记
作者：弗朗西斯·培根 出版：文化发展出版社 日期：2022-05-01 培根是英国文艺复兴时期著名的哲学家和文学家，曾任首席检察官、掌玺大臣和大法官。本书是培根的随笔集，内容涉及政治、经济、 宗教、爱情、婚姻、友谊、艺术、教育和伦理等，几乎触及了人类生活的方方面面。《培根随笔集》可以说是不可多得的世界性著作之一。这本书不只是为一国而作，也是为全世界而作；培根的文字不只是为他所在的时代而作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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笔墨当随时代
作者：之江轩 编著 出版：浙江人民出版社 日期：2022-11-01 本书分为上、下两册，选编了“浙江宣传”微信公众号自2022年5月30日上线以来至9月6日成立百日期间推出的202篇原创文章，内容原汁原味，涵盖理论洞见、传统文化、媒体锐评等多个领域，全面生动呈现了“浙江宣传”微信公众号的文章风格。此外，同步推出音频书和电子书，满足读者不同的阅读需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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我心随月光：孟郊传
作者：杨振华 出版：中国文史出版社 日期：2024-03-01 孟郊（751-814），字东 野，湖州武康（今浙江德清 县）人，唐代 诗人。少 年时隐居嵩山。近50岁才中 进士，任溧阳县尉。与韩愈 交谊颇深。其诗感伤自己的 遭遇，多寒苦之间。用字造 句力避平庸浅率，追求瘦硬 。与贾岛齐名，有“郊寒岛 瘦”之称。 诗作《游子 吟》传世。今传本《孟东野 诗集》10卷。本书设7章， 从浩 ... |
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教育随讲录（一、二、三）
作者： 出版：人民教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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肾移植随诊管理
作者：李钢、叶俊生、孙忠蔚 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书内容主要是肾移植患者需要了解的各种知识，时间线涵盖了肾移植术前、围手术期及术后。内容主要包括四个部分：肾移植基本知识、肾移植围手术期、肾移植术后、特殊类型的肾移植，共二十个章节。目标读者对象包括患者、患者家属、陪护人员以及新入职的肾移植科医护人员。希望通过对本书的阅读学习，使患者能够实现精确的自我管理，使陪护或家属 ... |
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“乳”影随“形”： 乳腺癌患者放疗指南
作者：沈捷 著 出版：中国妇女出版社 日期：2024-06-01 乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，然而一旦患病却会令女性痛苦不堪。很多乳腺癌患者会接受放疗。在接受这样的治疗的过程中，很多患者会遇到很多困惑，比如能吃什么、不能吃什么、能喝咖啡吗、能吃辣吗、穿衣服要注意什么等等。此外，乳腺癌患者在接受放疗的过程中不仅需要准确的医学知识和技术，还需要医生以及医疗团队的细致关切和人文关 ... |
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兵动粮随：雍正朝平准战争西路军需补给研究
作者：张连银著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 本书在回顾学界研究平准战争成果的基础上，选取雍正朝平准战争中西路军需补给作为研究对象。按照军需补给的内在逻辑和雍正朝平准战争西路军需补给过程，对雍正朝平准战争前西路军需补给筹备、军需补给对象、军需补给内容、军需补给过程、军需补给对甘肃社会的影响等诸问题作了粗略考察。勾勒出雍正朝平准战争西路军需补给的基本状况，力图说明清 ... |
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白痴（翻译家臧仲伦译本 随文附经典插图）
作者：[俄]陀思妥耶夫斯基 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 《白痴》是陀思妥耶夫斯基最优秀的作品之一。主人公梅什金公爵忠厚、善良，被人视为“白痴”。他从瑞士回国后，被卷入彼得堡的生活旋涡。他同时被两个风华绝代的女人爱上，由此引起一连串的喜怒哀乐、悲欢离合、冲突斗争，乃至凶杀。小说情节紧张曲折，高潮迭起，扣人心弦，特别是其中的心理描写，深刻剖析了人的多面性与复杂性，具有极强的艺术 ... |
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钱穆先生全集----宋代理学三书随劄（繁体竖排版）
作者：钱穆 出版：九州出版社 日期：2011-01-01 钱穆先生全集，在经由钱宾四先生全集编辑委员会整理编辑而成，联经出版事业公1998年以《钱宾四先生全集》为题出版。作为海峡两岸出版交流中心筹划引进的重要项目，这次出版，对原版本进行了重排新校，审慎订正文中体例、格式、标号、文字等方面存在的疏误。至于钱穆先生全集的内容以及钱宾四先生全集编辑委员会的注解说明等，新校本保留原貌 ... |
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刑法的私塾套装版（一、二、三共5册）随套赠明信片 张明楷
作者：张明楷 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 张明楷老师一直坚持精选刑法当中的疑难案例，在周末与学生讨论，通过对案例的讨论，训练学生分析问题、解决问题的能力。本书采用对话体的形式，再现刑法讨论会的精彩内容，阅读本书如同亲临张明楷老师与学生的讨论会，跟着张明楷老师一起学刑法，学习庖丁解牛般地剖析和处理疑难案例。本书所选案例，多数是经常困扰刑事司法领域人士的疑难案例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1255
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