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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
作者：邵志明 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
作者：王书翠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品 ... |
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上海市装配式建筑优秀案例集——“两提两减”实施项目调研成果
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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审查调查工作实务概论
作者：李如君 出版：中国方正出版社 日期：2023-09-01 审查调查工作是一项政治性、政策性、实践性很强的工作。本书对审查调查工作的内涵定位、理念原则、纪法规范、形势任务等作了梳理和介绍，重点结合实践案例对审查调查工作的 ... |
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促进社会公正与司法行政工作：上海司法行政发展研究报告（201
作者：上海市司法局 编 出版：法律出版社 日期：2015-12-01 本书系上海司法行政系统调研报告文集，也是“十二五”期间上海司法行政发展研究报告系列丛书“社会管理创新与司法行政工作专题”的第四部。主要收录2014-2015年度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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公证知识百问百答（2016）
作者：上海市司法局公证 出版：法律出版社 日期：2016-10-01 本书结合公证工作实践，收集汇编了群众对公证和办理公证普遍存在的疑问，以浅显的语言引导群众更直观地了解公证、运用公证，进而借助公证的力量维护自身的合法权益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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上海养老服务发展报告（白皮书）
作者：上海市人民政府发展研究中心 出版：格致出版社 日期： 当前，养老问题越来越受到社会各方的高度关注。积极应对人口深度老龄化，加快发展养老服务业，不断满足老年人持续增长的养老服务需求，既是保障和改善民生的迫切需要，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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斯坦福的鸭子：告别工作焦虑，建立团队韧性
作者：[美]阿德里安·高斯蒂克 [美]切斯特·埃尔顿 [美]安 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-12-01 内容基于作者与世界成功组织的领导团队合作经验，故事性强，参考性高； 简单易读，指导性强，为企业创建一种能够吸引人才、留住人才的工作文化有很强的指导作用； 使 ... |
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职场基本功：累死你的不是工作，是工作方法（新版）
作者：李文勇 著 出版：中国经济出版社 日期：2024-01-01 1.一本写给有志成为精英的职场指南。 为何每天都在和成堆的工作作斗争，却每件都没做好； 为何明明都是有能力的人，组成团队却成了乌合之众； 为何每个人每天都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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HR工作笔记：30年外企HR解密职场制胜之道
作者：徐弘弢 张如欣 出版：中华工商联合出版社 日期：2024-01-01 离开学校，进入职场，是人生当中重要的一步。这一步走的扎实、顺利，会为自己在职业生涯中取得不断进步和成功打下坚实的基础。 两位资深HR结合30年在一线工作 ... |
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心海远航：初中班主任工作实践与研究
作者：高飞 等 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-03-01 本书荟萃了多位来自上海市各区优秀教师的教育智慧。书中的读书笔记、活动案例、特色班集体建设、微课程建设等研究成果，都展现了他们极高的“班主任专业能力”。本书旨在为 ... |
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万问万答——问出你的为什么2
作者：上海市科协 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-09-01 《万问万答——问出你的为什么2》集萃上海新闻广播《十万个为什么》节目多主题精彩内容，本书从吃下去的为什么、生活中的为什么、数字化的为什么三大板块切入，选取饮食健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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万问万答——问出你的为什么1
作者：上海市科协 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-09-01 《万问万答——问出你的为什么1》集萃上海新闻广播《十万个为什么》节目多主题精彩内容，本书从自然界的为什么、天空上的为什么、城市里的为什么三大板块切入，选取自然万 ... |
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月朗山高
作者：上海市青浦区博物馆 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 《月朗山高元代青浦任仁发家族文物集萃》是一本比较全面地反映任仁发家族遗存文物状况的图录，能让读者了解这一江南文化历史上的著名文化世族的风貌。青浦这座江南水城，地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3120
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校园生态与环境探究（环境教育课程设计与教学）
作者：上海市师资培训中心 出版：上海教育出版社 日期：2020-06-01 《中国学生发展核心素养》指出，学生发展核心素养综合表现为9 大素养，而社会参与素养中的责任担当要求学生热爱并尊重自然，具有绿色生活方式和可持续发展理念及行动等。 ... |
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方志上海微故事——城市与生活的温度
作者：上海市地方志办公室 出版：学林出版社 日期：2020-06-01 上海市地方志办公室在修志编鉴著史主业方面取得良好业绩以外，积累了数亿字的地方志的文献资料，形成了地方志的文化宝库，本书是继2018年出版的《方志上海微故事街区与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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