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[美]萨拉·费伊 著，王天然 译
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天然香料工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：易封萍，贾卫民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 天然香料是指以植物、动物或微生物为原料，经物理法、生物技术法或经传统的食品工艺法加工所得的香料，包含了影响香气及风味的挥发性成分和主要影响风味的非挥发性成分。本书按照天然香料发展的进程，首先阐述了我国古代天然香料的历史和现代天然香料工业的发展，接下来介绍了部分动植物天然香料品种，以及从自然界存在的动植物中提取天然香料的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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天然药物有效成分抗肿瘤机制研究
作者：闫燕艳 出版：吉林大学出版社 日期：2022-01-01 近年来，天然化合物因其使用历史悠久、药理作用多样，特别是其相对安全性越来越受到人们的重视。到目前为止，多种天然药物有效成分在肿瘤治疗方面显示出很强的抗癌活性。本书从天然药物的来源及分类、天然药物在新药创制中的地位和作用服天然药物抗肿瘤的历史、现状及发展趋势方面展开;概述了天然药物有效成分抗肿瘤的机制;重 点阐述了几种常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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基于环糊精的超分子天然药物化学
作者：杨丽娟 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 《基于环糊精的超分子天然药物化学》共分为6章，主要介绍了环糊精化学概述，环糊精天然药物包合物的制备及表征、包合行为、性能和理论研究方法，以及环糊精构筑天然药物的主客体化学研究等方面。基于课题组近年来对环糊精的超分子天然药物化学的研究，并结合国内外**研究进展，《基于环糊精的超分子天然药物化学》重点介绍了环糊精与黄酮、萜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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天然化妆品原料与配方工艺手册
作者：余丽丽 主编，姚琳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 本书主要是从天然化妆品中的主要有效成分及其相关功效，化妆品配方组成和设计，皮肤、毛发与指甲的生理结构，化妆品基本检测和功效性评价等方面出发，介绍化妆品的配方、工艺、有效天然组分、功效性等，以满足化妆品行业的生产、销售人员对天然原料基本知识以及天然化妆品配方的需求，同时也能提高普通消费者对化妆品中天然概念的正确认识，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 894
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药理活性海洋天然产物手册 第四卷 氧杂环、芳香族和肽类化合物
作者：周家驹 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 海洋资源和海洋天然产物及其药理活性的研究近年来已成为我国中药现代化研究“药理活性海洋天然产物手册”按照海洋天然产物的结构分为共分为六卷，涵盖了萜类、生物碱类、聚酮和甾醇、脂肪族代谢物、芳香族和氧杂环、肽类等物质种类，全套图书共收集了三千余种海洋生物的8347种具有药理活性的海洋天然产物，每一种物质分别描述了其中英文名称 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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天然酯绝缘油电力变压器技术
作者：蔡胜伟 出版：中国电力出版社 日期：2021-03-01 本专著依托多项国家电网公司科技项目及国家电网公司科学技术进步奖三等奖《变压器用植物绝缘油制备及应用关键技术》，详细介绍天然酯绝缘油的性能特点以及天然酯绝缘油变压器设计、制造、试验、运维和故障诊断等应用技术知识，填补了国内关于天然酯绝缘油变压器著作上的空白。 本专著共分为6章，包第1章介绍天然酯绝缘油变压器的发展历程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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天然药物学基础（第2版）（药剂3版）
作者：袁国卿 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《天然药物学基础（第三版）》是中等卫生职业教育创新教材之一。教材分为总论和各论两篇，总论主要介绍药用植物、中药炮制和天然药物鉴定技术等与天然药物相关的基础知识；各论对98种天然药物的来源、植物形态、产地、采制、性状鉴定、显微鉴定、化学成分、理化鉴定、炮制、性味归经、功能主治、用法用量、注意事项和贮藏等作了详细介绍，对1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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中华医学百科全书.天然药物化学
作者：庾石山 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-03-01 天然药物化学是基于现代科学尤其是化学和生物学的理论和学说，以及相关学科的实验技术和方法，研究天然药物中化学成分的制备获取、分子结构、理化性质、药理活性、化学和生物合成、结构修饰与构效关系、生物合成途径及其调控等内容的一门实践性科学。令世界瞩目的抗疟疾药物青蒿素的发现和发展是中国天然药物化学领域的代表作。《中华医学百科全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2308
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天然药物提取分离工艺学 新
作者：金利泰 著 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 随着化学药合成技术 和生物制药技术的不断发 展，我国的 ／天然药 物的原料药（有效成分或 有效部位）质量与数量备 受关注，成为研究的热点 。一是，当今临床应用药 物的三分之一是由天然产 物或以天然产物为先导化 合物研制而来的；二是， 2005年版及2010年版《 中国药典》一部在提取物 品种的数量上明显增加； 三是，大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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天然产物活性物质与功能特性----基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究
作者：李楠 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 天然产物活性物质与功能特性----基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究是一本基于海棠、红枣、山楂和杂粮的研究，主要介绍天然产物活性物质与功能特性的学术专著。全书分上下两篇，共8章。上篇4章内容，主要介绍海棠与多酚、红枣与多糖、山楂及其活性成分、杂粮及其消化特性的研究现状；下篇4章内容，详细介绍了本人近几年在天然产物活性物质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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海洋天然产物与药物研究开发
作者：于广利，谭仁祥 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 为适应海洋药学学科发展，在科技部863计划海洋生物资源开发利用技术主题专家组的倡导下，我们组织国内本领域的专家编写了本书。全书共分为九章，*章为海洋动物来源天然产物研究开发；第二章为海洋植物来源天然产物研究开发；第三章为海洋微生物来源天然产物研究开发；第四章是海洋活性化合物合成及结构优化研究；第五章是海洋天然产物组合生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1110
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天然药物学（第3版）
作者：罗国海 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-01-01 本教材原为普通高等教育十一五 *规划教材， 再版时结合了《中华人民共和国药典》（２０１０ 年版） 内容， 并着重拓展了药用动物与药用矿物的基础知识。 本教材共分两篇。上篇为天然药物基础， 主要论述天然药物学的研究对象， 天然药物学的起源和发展， 以及天然药物基础知识（含药用植物、药用动物与药用矿物知识）。下篇为天然药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
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天然药物学（第4版）
作者：吴立明，刘安韬 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 本教材分上、下两篇,共 20 章。上篇为天然药物基础,主要介绍天然药物学研究的主要任务,天然药物学的起源和发展,以及药用植物器官形态、显微结构和分类;简要介绍了药用动物、药用矿物基础知识。下篇为天然药物应用,主要介绍天然药物鉴别技术,天然药物的采收、加工及贮藏;简要介绍了中药炮制技术,以及各类天然药物。本教材共收录天然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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天然药物化学实验及学习指导
作者：堵年生，王晓梅，王新玲 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《天然药物化学实验及学习指导》是全国高等医学院校配套教材之一，共分两部分，第一部分实验指导介绍了6个实验，着重讲述了天然药物活性成分的提取、分离和结构鉴定的原理和具体操作方法。第二部分学习指导以统编《天然药物化学》教材的内容为核心，紧紧围绕教学大纲，每章设立了学习要求、重点难点内容解析及强化训练，对教学内容进行了分析、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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天然高分子材料（胡玉洁）
作者：胡玉洁 出版：化学工业出版社 日期：2012-09-01 ????本书介绍了天然高分子材料的相关知识，具体内容包括：绪论，天然高分子材料的结构和表征，纤维素材料，淀粉，甲壳素、壳聚糖材料，蛋白质纤维，多糖改性材料，天然橡胶，生漆，木质素材料，天然无机高分子化合物，天然高分子材料的循环利用。 ????本书可作为高分子材料专业的教材，也可供高分子材料行业从业人员参考。 ... |
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天然高分子基钻井液体系研究
作者：顾雪凡，张洁，陈刚 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书较全面地、系统地介绍了天然高分子基钻井液体系研究。主要从传统钻井液体系、复杂地层钻井液新体系以及钻井液与其他油田化学工作液通用性研究等三个视域评述了钻井液体系研究进展。基于钻井液体系表（界）面性质和物理化学性质，阐释了天然高分子基钻井液体系相关的胶体与界面化学理论基础。结合国内外相关研究成果，并融入课题组在此领域取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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韭菜籽中天然活性成分制备及功能性质研究
作者：孙婕 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-07-01 本书主要介绍了韭菜籽中天然产物制备及功能性质研究进展，介绍了韭菜籽中韭菜籽油和韭菜籽蛋白等功能性成分制备方法和制备技术，并系统地研究了不同提取/制备方法得到的功能性成分的活性以及在抑菌和抗氧化等方面的应用。 本书可供高等院校有关专业的师生，食品科学与工程和生物学科研人员，企事业、研究所人员等参考使用。 ... |
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典型草原天然牧草收获关键技术研究
作者：王伟 等著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 随着近年来我国草牧业的快速发展，草牧业在畜产品供应过程中的作用变得越来越重要，优质的草产品供给是保证草牧业健康、稳定、可持续发展的基础。牧草作为草牧业生产发展的原料，是生产优质草产品的基础牧草收获技术发展水平将直接决定草产品品质的优劣。天然草地牧草是我国草牧业可持续发展的资源优势，在维持天然草地物种多样性、生态平衡和草 ... |
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天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响——川西平原及若尔盖牧区实践
作者：王彬 等 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 川西平原及若尔盖地区是全国主体功能区规划明确的“两屏三带”为主体的生态安全战略格局中重要的组成部分。《天然有机质对川西地区有机污染物环境行为的影响：川西平原及若尔盖牧区实践》详细介绍了天然有机质对川西平原及若尔盖牧区有机污染物环境行为与归趋的影响，着重解析了川西平原还田秸秆DOM对磺胺甲*唑吸附行为的影响机制、川西平原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术
作者：中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《高纯天然产物绿色生物制造关键技术》是“先进化工材料关键技术丛书”（第二批）的一个分册。本书基于笔者二十余年的工作积累，是围绕高纯天然产物绿色生物制造关键技术开展科学研究和技术开发的系统总结。全书共十一章，包括绪论，石榴皮制备高纯度安石榴苷和鞣花酸，十字花科植物制备高纯度硫代葡萄糖苷和异硫氰酸酯，大豆皂苷和大豆异黄酮的 ... |
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