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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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数字经济前沿八讲
作者：清华大学社会科学学院经济学研究所 出版：人民出版社 日期：2022-09-01 《数字经济前沿八讲》是一本解读当前中国数字经济前沿问题的通俗学术读物，由清华大学社会科学学院经济学研究所10位经济学教授撰写，结合近年来在数字经济方面所做的研究和取得的成果，从新要素、新组织、新格局三个维度，用深入浅出的语言、全面翔实的数据，分享他们对于数字经济前沿知识的认知、经验和感悟，讨论未来人们面对的挑战和社会发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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语言学研究（第三十六辑）
作者：北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊，是CSSCI来源期刊。《语言学研究》的核心传统特色，包括：1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入的研究涵盖了当代语言学研究的多个流派，包括生成语言学、认知语言学、功能语言学等。在研究方法上，既有经典的理论研究，也有基于实证的实验性研究，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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语言学研究（第三十七辑）
作者：北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊，是CSSCI来源期刊。《语言学研究》的核心传统特色，包括：1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入的研究涵盖了当代语言学研究的多个流派，包括生成语言学、认知语言学、功能语言学等。在研究方法上，既有经典的理论研究，也有基于实证的实验性研究，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数据要素前沿九讲
作者：清华大学社会科学学院经济学研究所 出版：人民出版社 日期：2023-10-01 2022年12月19日，《中共中央 国务院关于构建数据基础制度更好发挥数据要素作用的意见》是党的二十大之后推动数字经济开新局的基础性政策文件，备受各方关注。本书是清华大学社会科学学院经济学研究所结合近年来在数字经济、数据要素方面所做的研究和取得的成果，从数据产权制度、数据要素流通和交易制度、数据要素收益分配制度、数据要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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现代产业学院典型案例集（2021-2023年）
作者：现代产业学院秘书组 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书选取了首批50家现代产业学院建设的典型案例，基本按照现代产业学院的总体情况、建设举措及成效、创新点及特色、应用及推广情况四个方面进行编排，集中展示其在创新人才培养模式、提升专业建设质量、开发校企合作课程、打造实习实训基地、建设高水平教师队伍、搭建产学研服务平台、完善管理体制机制等方面的特色举措和建设成效，力求客观真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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郝寿臣先生诞辰130周年纪念集
作者：北京戏曲艺术职业学院，北京市艺术研究所 出版：学苑出版社 日期：2024-08-01 为纪念京剧净角名家郝寿臣先生对于京剧艺术的传承以及戏曲教育上做出的突出贡献，北京市戏曲艺术职业学院在2016年举办了纪念郝寿臣诞辰130周年研讨会，本书即为此次研讨会上论文的结集。本书版面字数约15万字，共收录20篇文章，包含了与会专家和学者的全部发言，此外还收录了郝寿臣先生经典照片20余幅。内容既有对郝派艺术特色的评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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南陵漳河：大工山区域考古调查与研究
作者：安徽大学历史学院考古学系， 芜湖市文物考古研究所等编著，张爱 出版：上海古籍出版社 日期：2024-07-01 安徽南陵县漳河到大工山之间矿冶文化遗产丰富、集中、多样，是了解聚落、墓葬及手工业遗址之间的分布特点及其内在联系的不可多得的样本空间。按照国家社科基金重大项目“安徽沿江地区矿冶遗址调查与综合研究”设计方案，安徽大学历史学院考古专业与南陵县博物馆联合于2019 -2020年对该区域进行了两次区域系统调查。其中对漳河中游西侧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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蛋制品加工技术（第二版）-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者：迟玉杰 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括：绪论，禽蛋概述，再制蛋加工技术，方便蛋制品加工技术，液蛋加工技术，蛋品饮料加工技术，蛋黄酱加工技术，干蛋制品加工技术，溶菌酶提取技术，蛋黄油提取技术，蛋黄卵磷脂提取技术，蛋清蛋白肽制备技术，蛋壳与蛋壳膜加工技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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中国社会科学院古代史研究所学刊 第十二集
作者：中国社会科学院古代史研究所学刊编委会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国社会科学院古代史研究所学刊》是中国社会科学院古代史研究所的所刊。本书为《中国社会科学院古代史研究所学刊(第12集)》。本集内容涵盖从先秦到明清各个历史阶段。包括關於甲骨著録書編纂的一些思考、漢代畫像與漢代人的倫理觀念、唐代德政碑形制考論、金元時期“蒙求體”蒙書考等论文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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农产品质量安全执法案例评析与实务指导
作者：农业农村部农产品质量安全监管司，农业农村部管理干部学院 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 《农产品质量安全执法案例评析与实务指导》由农业农村部农产品质量安全监管司委托农业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要收集各地农业执法部门查处的农产品质量安全监管执法案例，组织具有丰富实践经验的农业执法人员和有关专家，共同编写而成。通过对真实案例的深入分析，对具体案件在法律适用、办理程序等方面存在的疑难问题进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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激荡：共和国“三农”记忆
作者：农业部农村经济研究中心当代农史研究室 出版：当代中国出版社 日期：2020-12-01 新中国成立以来，中国共产党高度重视三农问题，先后在农村基本经营制度、农产品生产流通体制、农民集体合作等领域推行了一系列改革措施，使农业生产和广大农民生活得到了极大改善，农村面貌发生了翻天覆地的变化。这一举世瞩目的成就是中国共产党领导广大农民筚路蓝缕、艰苦奋斗、努力探索的结果，其中不乏争鸣与曲折。本书收录了一些亲历者的回 ... |
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新时代马克思主义的守正创新
作者：中共中央党校[国家行政学院]马克思主义学院，中国马克思主义研 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 本书主要内容为中央党校（国家行政学院）马克思主义学院骨干教师公开发表的学术论文，这些论文大多发表在国内权威期刊、核心期刊等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2019）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状，我国玉米青贮制作质量评价，包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等，另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展，包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2020）
作者：全国畜牧总站 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书旨在为粮改饲项目管理提供参考，帮助各粮改饲试点省区了解全株玉米青贮质量和安全现状，更好地推进粮改饲落地落实，推动畜牧业高质量发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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力学.记忆：中国科学院力学研究所院士遗稿集萃
作者：中国科学院力学研究所 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《力学·记忆 : 中国科学院力学研究所院士遗稿集萃》系中国科学院力学研究所组织编写，选取中国科学院力学研究所逝世的9位院士的照片及手稿，很多珍贵资料都是*次出版。《力学·记忆 : 中国科学院力学研究所院士遗稿集萃》展现了以钱学森、郭永怀等为代表的力学大家爱国奉献、开拓奋进的理想信念，勇于创新、不懈探索的科学精神，严谨求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国-埃塞俄比亚农业价值链合作研究——以肉牛、芝麻产业为例
作者：农业部对外经济合作中心[中国-欧洲联盟农业技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 本书上篇为中国-埃塞肉牛产业价值链合作研究成果，下篇为中国-埃塞芝麻产业价值链合作研究成果。结合案头研究和实地考察，分析埃塞肉牛和芝麻产业价值链的发展潜力、国际竞争力和制约因素，提出了中国公共和私营部门参与埃塞肉牛产业、芝麻产业价值链发展的合作展望和建议。本书的出版能够给相关机构和企业提供埃塞肉牛和芝麻产业价值链的一手 ... |
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四十不惑——浙江大学古籍研究所建所四十周年庆祝文集
作者：浙江大学古籍研究所 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 精选浙江大学古籍研究所教授及博士后的代表性论文26篇，内容涉及先秦文献、敦煌文献、宋史、汉语史、词汇训诂等领域，既代表了古籍所传统优势所在以及各领域研究前沿，也体现了浙大古籍所师生40年来之学术精神的一脉传承。 ... |
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戏剧评论（第五辑）
作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-12-01 《戏剧评论》为上海戏剧学院中国话剧研究中心创办，华东师范大学出版社出版的戏剧评论集刊。本刊旨在刊发高水平的戏剧评论，重视戏剧批评的学术性和理论探讨，强调批评的多样化和前沿性，加强海内外剧评人的联系与交流，为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。本刊每年两期，内容涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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戏剧评论（第四辑）
作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-12-01 《戏剧评论》为上海戏剧学院中国话剧研究中心创办，华东师范大学出版社出版的戏剧评论集刊。本刊旨在刊发高水平的戏剧评论，重视戏剧批评的学术性和理论探讨，强调批评的多样化和前沿性，加强海内外剧评人的联系与交流，为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。本刊每年两期，内容涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批 ... |
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2023气象科技论文统计分析年度报告
作者：中国气象局气象干部培训学院 编 出版：气象出版社 日期：2024-09-01 本书数据来源于科睿唯安Web of Science平台核心合集“科学引文索引”（SCI）和中国知网（CNKI）。全书从全球、中国和中国气象局三个维度，对2022年度气象科技论文产出进行统计分析，以观察这一年气象领域在科技进展、研究热点、国家与机构学术影响力及其竞争格局等多方面态势。同时围绕中国气象局推进“人工影响天气业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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