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国家农产品质量安全县创建指南 国家农产品质量安全县创建指南
作者:陈松、刘海华、朱莹  出版:知识产权出版社  日期:2023-05-01
本书围绕国家农产品质量安全县创建这一主线,聚焦创建核心任务和重要内容,剖析创建典型案例,内容务实且具有较强的可操作性。本书可供开展国家农产品质量安全县创建的单位和相关人员阅读和学习,同时还可作为高校和科研院所等单位教学参考用书。 ...
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售價:NT$ 449

食用农产品资源与健康(向福) 食用农产品资源与健康(向福)
作者:向福、方元平 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识,从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面,对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分,第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识;第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性 ...
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售價:NT$ 449

城郊区农产品安全提升技术与模式 城郊区农产品安全提升技术与模式
作者:香宝等  出版:科学出版社  日期:2022-08-01
城市郊区是一个具有自身产业特色和社会经济发展规律的特殊区域,《城郊区农产品安全提升技术与模式》集中展示“十二五”国家科技支撑计划项目的最新研究成果,对城郊区污染土壤修复及农产品安全质量提升技术进行较全面的介绍,主要内容包括:城郊区污染土壤安全利用与低富集作物品种筛选及污染土壤修复技术、城郊区农产品安全质量提升技术、我国 ...
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售價:NT$ 755

区域特色农产品现代流通方式研究 区域特色农产品现代流通方式研究
作者:卢奇,支培元  出版:光明日报出版社  日期:2022-08-01
本研究以我国区域特色农产品现代流通方式为研究对象。将现代商品流通理论、供应链理论、供应链金融理论、物流仓储理论、大数据与区块链理论等最新研究成果运用于当前我国区域特色农产品流通理论与实践,从现代商品流通组织、产业供应链、供应链金融、流通要素暨商流、物流、资金流与信息流相结合、等多角度深入剖析我国区域特色农产品现代流通方 ...
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售價:NT$ 485

生态农产品价值实现机制研究 生态农产品价值实现机制研究
作者:陈霞 著  出版:华南理工大学出版社  日期:2023-12-01
本书基于生态文明理论与动态能力理论,构建提供生态农产品的基层组织单位—乡村农户的价值实现的动态能力,即从资金、人力、技术、商业模式等具体考察如何提升其动态能力。本书主要是从生态农产品基层生产者—农户的视角分析了制约其生态产品价值实现的主要因素,并从乡村农户动态管理者和信息识别、乡村农户资金困境和路径、乡村农户技术获取及 ...
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售價:NT$ 296

中国农业发展报告2017(中文版) 中国农业发展报告2017(中文版)
作者:中华人民共和国农业部 著  出版:中国农业出版社  日期:2018-04-01
《2017中国农业发展报告》是由农业部组织有关司局、科研单位、以及国家统计局农村经济社会统计司的专家、学者共同编写的。主要内容包括对2016年全国农业生产发展状况的说明,对2016年农业和农村经济政策执行情况的分析评价,对来年农业发展趋势的预测。书后附有关农业部门的2016年主要统计数据,内容涉及农业在国民经济中的地位 ...
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售價:NT$ 975

中国“农产品区域公用品牌”怎么干 中国“农产品区域公用品牌”怎么干
作者:程虹  出版:武汉大学出版社  日期:2024-06-01
本书围绕“中国农产品区域公用品牌怎么干”这一问题,首先从理论上解释了区域公用品牌该怎么干,在论述了区域公用品牌作为乡村振兴的最佳抓手、农民增收的最佳路径是各地主官的重要主业后,进一步结构化阐述了省域、市域、县域区域公用品牌之间的逻辑关系,并结构化解读了十个知名的成功案例背后的因素,以及品牌价值该如何进行评价。 在此 ...
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售價:NT$ 434

农产品贮藏与物流学 农产品贮藏与物流学
作者:蒲彪,  出版:科学出版社  日期:2012-07-01
本书是全国农业推广硕士专业学位教育指导委员会批准立项的研究生教材,是将农产品贮藏保鲜技术与现代物流业结合的本教材。 本书分为9章,系统阐述了农产品的品质、采后生理、采收及采后商品化处理、采后病害及其控制、仓库害虫及其防治、贮藏技术、农产品运输、现代物流安全管理与技术、物流过程的安全质量管理等内容。 本书既可作为食品 ...
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售價:NT$ 618

农产品贮藏与加工(第2版) 农产品贮藏与加工(第2版)
作者:董全 闵燕萍 曾凯芳 著  出版:西南师范大学出版社  日期:2021-07-01
农产品贮藏与加工(第2版)》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工(包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒)等以及粮油及果蔬加工副产品的综合利用。在内容深度上,侧重于基本原理及工艺,重点介绍通用 ...
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售價:NT$ 261

农产品品牌战略与传播 农产品品牌战略与传播
作者:许安心 郑秋锦 林榅荷 著  出版:新华出版社  日期:2022-01-01
本书通过问卷调研收集相关农业农产品数据,包括:安溪乌龙茶、闽侯县都市现代农业、柘荣太子参、农产品个体网商、木质家具、永春佛手茶、漳浦大葱等,利用实证或案例分析农产品区域品牌与农业相关产业发展的现状,探讨其相关影响因素、面临的机遇与挑战、存在的问题、营销传播策略等,以求以政府为主导、实施政策倾斜,从品牌战略与传播角度提升 ...
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售價:NT$ 398

中华人民共和国农产品质量安全法(最新修订本) 中华人民共和国农产品质量安全法(最新修订本)
作者:全国人大常委会办公厅  出版:中国民主法制出版社  日期:2022-09-01
为加强法制宣传,迅速普及法律知识,服务于我国民主法制建设,多年来,中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、修订的法律,全品种、大规模地出版了全国人民代表大会常务委员会公报版的系列法律单行本。本法的修订是顺应新时代农业发展要求、回应群众期盼的一大举措,明确了农产品的生产经营者是质量安全责任人,压实了地方政府 ...
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售價:NT$ 41

热带农产品质量安全生产关键技术概论 热带农产品质量安全生产关键技术概论
作者:王萌,叶剑芝,潘晓威 著,  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书作者均来自热带农业生产和研发领域具有多年工作和教学经验的专业人员,围绕热带农产品质量安全生产技术这个主题,从技术规程、生产过程标准、产品质量标准、贮藏运输准则、质量检测技术等几个方面,对现有的热带农产品质量安全生产技术进行概述,汇总已有的技术并查找空白技术,便于后续填补,为热区农业安全生产助力。本书可以为读者提供热 ...
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售價:NT$ 1010

种植业农产品风险筛查方法实用手册 种植业农产品风险筛查方法实用手册
作者:黄宝勇,杨红菊,于寒冰 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-03-01
本书共分为5章,重点介绍了种植业农产品中农药残留、重金属、真菌毒素检测标准和筛查方法,涉及色谱检测、色谱-串联质谱检测、高分辨质谱筛查、原子吸收和荧光光度检测、电感耦合等离子体质谱筛查等,也重点介绍了抽样、方法验证和确证及质量控制规范,同时对农残检测过程中部分重点和计算难点进行了实例介绍。本书可以作为有关单位开展培训的 ...
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农产品与农资营销学徒岗位手册 农产品与农资营销学徒岗位手册
作者:周黎 丁建军  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-05-01
农产品与农资营销学徒岗位手册》根据现代学徒制教育特点,校企共同合作开发。本书以高等职业教育学徒培养的要求进行定位,以培养可独立承担行业内具体工作的实用型人才为目标,在内容的选择和组织上以工作过程形式编排,以工作任务为载体,并附以对应的业务知识、业务经验和案例分析,将职业素质的培养贯穿在学徒培养的全过程。本书适合作为高 ...
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售價:NT$ 291

中国农产品加工业发展报告(2021) 中国农产品加工业发展报告(2021)
作者:王凤忠 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2021年年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年年油料加工业科技创新发展情况、2021年年果品加工业科技创新发展情况、2021年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2021年年畜产加工业科技创新发展情况、2021年特色加工业科技创新发展 ...
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售價:NT$ 1520

农产品区域公用品牌建设理论与实务 农产品区域公用品牌建设理论与实务
作者:刘遗志  出版:经济科学出版社  日期:2023-07-01
2021年8月农业农村部等六部门印发《“十四五”全国农业绿色发展规划》,强调要继续推进农业品牌建设,打造一批地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌。“十四五”时期是加快推进农业品牌建设的重要战略机遇期,各省应该集中力量培育一批全国有影响力的农产品区域公共品牌,引领农业绿色发展,提升农业品牌效益和竞争力。在这样的背景下 ...
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售價:NT$ 347

农产品质量安全检测 农产品质量安全检测
作者:句荣辉,主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2015-08-01
农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过2年多的使用,该教材在高职食品类专业教学中发挥了极大的作用;此次修订重点在两个方面进行了改进和提升:一是在教材内容的组织更加优化。教材内容的组织是以项目的形式推进包括项目导入、工作任务描述、工作准备、计划实施、评价与反馈等部分,完全符合行动导向教学 ...
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售價:NT$ 374

农产品品质学(第五卷) 农产品品质学(第五卷)
作者:  出版:厦门大学出版社  日期:
...
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售價:NT$ 602

农产品直播口才训练 农产品直播口才训练
作者:“数商兴农”实用技能培训丛书编写组  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-06-01
近年来,火热的电商直播正成为农副产品销售的重要渠道,为农副产品从田间地头走向千家万户铺设了一条“快车道”。越来越多的直播电商企业将互联网优势与农副产品无缝对接,积极开展助农直播带货活动,带领消费者“云进村”采购惠利的农副产品。这种电商直播与传统农业融合催生的新业态,已成为乡村振兴路上的一道亮丽风景线。好口才是一个主播要 ...
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售價:NT$ 152

食用农产品包装设计 食用农产品包装设计
作者:  出版:西南大学出版社  日期:
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售價:NT$ 245

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