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无废城市共筑绿梦:老莞味,新故事 无废城市共筑绿梦:老莞,新故事
作者:生态环境部华南环境科学研究所,东莞市生态环境局,东莞市环境科  出版:华南理工大学出版社  日期:2024-12-01
“无废城市”是一种先进的城市管理理念,对系统解决城市固体废物管理问题、加快实现减污降碳、推动区域经济高质量发展、提升城市管理水平和人文素养具有重要意义。东莞市积极创建国家“无废城市”,经过近两年的实践探索,逐步打造出“动静相宜、管服相济、数智相融、协同相汇”的东莞特色“无废城市”建设模式。 本书主要以东莞市的“无废城 ...
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售價:NT$ 347

同题散文经典:从百草园到三味书屋 公园 同题散文经典:从百草园到三书屋 公园
作者:鲁迅,朱自清  出版:人民文学出版社  日期:2017-07-01
中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ...
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售價:NT$ 199

京味文化读本:阅世相百态,品人生至味(套装2册) 文化读本:阅世相百态,品人生至(套装2册)
作者:老舍,肖复兴  出版:四川文艺出版社  日期:2025-03-01
《老舍读书与做人》是一部深度挖掘老舍先生阅读生活与文学创作的散文合集,收录了老舍先生生平众多的生活回忆录、创作经历等。内容主要围绕“读书”与“做人”两个主题,全书共分六个章节,生动细腻地叙述了老舍先生关于家人朋友和故乡的经历与回忆、对于文学创作的感悟和经验、对于生活的体验和感慨等,记录了老舍先生从青年时期的求知若渴到成 ...
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售價:NT$ 530

味染欧罗巴:中国饮食文化在西方 1500—1700 精装 染欧罗巴:中国饮食文化在西方 1500—1700 精装
作者:周鸿承  出版:中华书局  日期:2025-07-01
饮食文化交流,是中西文明交流互鉴的重要内容。古今往来,许多西方使节、传教士、商人、学者赴华,带来异域饮食,同时也将大量中华饮食文化信息通过海、陆丝绸之路传回欧洲。欧洲社会对中国饮食的了解由古代的想象传说,逐渐清晰、完整,变成系统性的知识,最终在18世纪掀起了以中国饮食文化为代表的“中国热”。 本书利用欧洲有关汉学著述 ...
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售價:NT$ 653

意大利面 意大利面
作者:意大利百来烹饪学院  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-06-01
意大利面至今已有上千年的历史,本书收录了这种古老美食的130多种做法,每一种都有深厚的历史渊源,代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风,做法可丰可简,花样无穷。意大利百来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新,选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄、酸豆等特色食材,配 ...
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售價:NT$ 1287

意大利经典美食 意大利经典美食
作者:意大利百来烹饪学院  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-02-01
《意大利经典美食》收录了130道意大利经典食谱,食谱全部来自意大利百来烹饪学院。本书结合意大利美食的文化背景,讲述了每道食谱背后的故事,介绍了每道食谱所需的食材、具体操作步骤等,实为美食爱好者甚至专业厨师不可多得的一部美食经典。 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡 ...
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售價:NT$ 1188

跟着拾爸做辅食.按月龄基础篇  30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐 跟着拾爸做辅食.按月龄基础篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
作者:拾味爸爸  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,按照辅食添加的顺序,精选将近100款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 还介绍包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、添加辅食的常见误区、 ...
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售價:NT$ 299

跟着拾爸做辅食.按功效加强篇  30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐 跟着拾爸做辅食.按功效加强篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
作者:拾味爸爸  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选将近100款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 按照功效进行分类,有针对性地指导新手爸妈为宝宝添加辅食,满足营养需求。另外,本书还介绍 ...
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售價:NT$ 299

猫咪的健康吃出来 猫咪的健康吃出来
作者:好味小姐  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-10-01
家里的猫咪长期吃配方饲料以后,是否变成了连罐头都不吃、水也几乎不喝的挑食猫了呢?许多人因为猫咪肾脏出了问题后才开始做鲜食,不如现在就开始为猫咪的健康把关! 自己做鲜食,不仅可以掌握食材来源及新鲜度,还能针对猫咪的口与营养需求,做出*适合的营养、健康料理。 本书包含40道超简单的健康猫鲜食料理,让猫咪不再挑食。每种 ...
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售價:NT$ 348

梦的尽头:安房直子的17个故事 梦的尽头:安房直子的17个故事
作者:[日]安房直子 著,户惠子 绘,彭懿 周龙梅 译  出版:二十一世纪出版社  日期:2019-01-01
本书收录了安房直子写的十七个故事,包括《梦的尽头》《树叶鱼》等,以空灵的构思、精炼的语言、梦幻的想象,为读者们编织出一个奇异的空间。安房直子作品的独特之处,更在于她能把淡淡的忧愁轻轻地溶入小说里,从而让人体会到生命的悲悯与诗意的怅然。 ...
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售價:NT$ 194

超级飞侠3D互动图画故事书·第四季·1去悉尼送圣诞礼物咯 超级飞侠3D互动图画故事书·第四季·1去悉尼送圣诞礼物
作者:奥飞娱乐 著 米克  出版:中国纺织出版社  日期:2018-09-01
《超级飞侠3D互动图画故事书第四季1去悉尼送圣诞礼物》是根据《超级飞侠》动画片第四季*集的内容改编创作的。 乐迪接到了新任务,它要去给身在澳大利亚悉尼的妮可送包裹。这次可是很特别的圣诞节任务,要赶在今晚节日到来前送达。 书中还介绍了美丽的悉尼,以及一些知识点,配有AR互动,图文生动,寓教于乐。 ...
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售價:NT$ 96

优良食味水稻产业关键实用技术100问 优良食水稻产业关键实用技术100问
作者:王才林 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
本书围绕优良食水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发,采用问答形式,系统介绍优良食水稻的概念、主要品种特征特性、影响食品质的主要因素、食品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作,以脱贫攻坚和农技推广的实际需求为导向,以优质稻米生产中存在的关键共性技术问题为切入点,文 ...
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售價:NT$ 303

中医经典科普读本:《医学三字经》科普解读+承先启后《温疫论》+趣说千古流“方”+趣解《药性歌括四百味》药食同源卷与非药食 中医经典科普读本:《医学三字经》科普解读+承先启后《温疫论》+趣说千古流“方”+趣解《药性歌括四百》药食同源卷与非药食
作者:中国中医药科技发展中心  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-04-01
全书分为五卷,第一卷选录了清代医家陈修园所著的启蒙经典《医学三字经》,第二卷选录了明代医家吴有性的温病著作《温疫论》,第三卷选录了清代医家汪昂所著的医方歌诀《汤头歌诀》,第四、五卷选录了明代医家龚廷贤所著的阐释药性的读物《药性歌括四百》。并由中国中医药科技发展中心组织北京、河北等地的中医药院校专家对上述4种中医入门经 ...
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阿丑妈咪幼儿原味辅食全攻略 阿丑妈咪幼儿原辅食全攻略
作者:林美君  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-06-01
阿丑妈妈的用心,无人能比,兼顾营养与美的宝宝副食品 让孩子欲罢不能,吃完不断说:我还要! 3分钟简单烹调,快速上桌!让孩子享受进食,让爸妈轻松喂食 让孩子不挑食!尽情享受食物「真原」 条状、块状、颗粒状原副食品融入蔬果食材制作而成, 让宝宝将挑食的食材吃光光,养出健康、好体质!从原本的零厨艺,开始学习下厨,为了让 ...
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茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活 英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活
作者:塔妮娅·M.布克瑞·珀斯  出版:北京大学出版社  日期:2021-08-01
从来没有这样一《茶英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》,将视线聚焦在西方与茶相关的各个艺术领域。《茶英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》通过300多张精美的图片,探寻茶在英国传播的历史,尤其关注饮茶的流行如何促进了陶瓷、家具、银器等的设计制作和装饰艺术的发展。同时,《茶英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》还 ...
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售價:NT$ 1079

百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源 顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者:佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编  出版:广东旅游出版社  日期:2017-10-01
该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱,由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德心头好甜点九大部分,涵盖家禽畜、 ...
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售價:NT$ 418

经典川味河鲜 经典川河鲜
作者:朱建忠  出版:中国纺织出版社  日期:2018-05-01
经典川河鲜 146道经典河鲜菜肴烹饪方法详解 25种基本型的调制秘笈 20种烹饪技法的要点揭秘 24种高汤及卤汁的调配秘方配秘方 ...
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售價:NT$ 572

文学翻译的境界:译意·译味·译境 文学翻译的境界:译意·译·译境
作者:陈大亮  出版:商务印书馆  日期:2017-02-01
本书从金岳霖问题入手,分析问题原因,提出解决办法,在译意和译的基础上增加了译境,形成了文学翻译的三种境界,对应文学作品的三个层次,界定了三者之间的区别与联系,论述了三种境界在语言功能、思维模式、意义类型上的不同特点与具体表现,探讨了翻译境 ...
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售價:NT$ 497

川味六绝:小吃 六绝:小吃
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
收录213道美小吃方便可口的小滋,藏匿于街头巷尾的美,结合巴蜀的特色,将川的另一面特色展现淋漓。 ...
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售價:NT$ 194

粤食方知味:懂食,从粤菜开始 粤食方知:懂食,从粤菜开始
作者:林卫辉  出版:广东旅游出版社  日期:2022-01-01
本书从分子料理学的角度揭秘粤菜美的真相,分“知”“寻”两大篇章,具体有“粤食,从一只鸡开始”“潮菜头牌:响螺”“闲话甲鱼”等文章。作者以生动幽默的文字,带领读者探索粤菜“正”的奥秘,角度独特,干货满满。 ...
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售價:NT$ 347

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